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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸甜酸甜的好下飯
食材:豬/絞肉、洋蔥(切丁)、番茄(切塊)、九層塔(挑葉片)、檸檬(擠成汁)、薄鹽醬油、薑、蒜頭/3瓣(切末)、米酒、砂糖、雞粉、辣椒(切圈)
食材:白菜、肉碎、生粉、雞湯、豉油、豆腐、鹽、蒜頭、米酒、薑、胡椒粉
一碗白飯!一勺打拋豬! 超級唰嘴~一直扒停不下來啊
食材:蒜頭、辣椒、絞肉、四季豆或菜豆、米酒、九層塔、醬油、小番茄(可加可不加)、魚露、檸檬、味精或雞粉、香油
雞胗頭取得不易,前處理又麻煩,所以不易買到,岡山市場雞肉媽媽幫我留了一包,給我做料理... 雞胗頭口感Q彈用,也適合做滷味和椒鹽...
食材:雞胗頭、西芹、紅蘿蔔、蒜片、辣椒、米酒、白醋、糖、鹽巴
南瓜的營養價值高,用南瓜來煮飯,每一口飯都有著南瓜的香甜。加上入口軟嫩的豬小排,用電鍋一指點按滿滿的營養和美味♪ FB歡迎來聊聊...
食材:豬小排、有機南瓜、醬油膏、乾香菇、米酒、蔥花、蒜末、白胡椒粉、香油、白米、雞高湯
滷好的滷味能分裝好放冷凍保存慢慢吃
食材:雞腳、豬皮、蒜頭、豆乾、蔥、素雞、薑片、海帶、辣椒、百葉豆腐、冰糖、豆皮、醬油、麵腸、米酒、高湯或水、滷包、白胡椒粉
非常適合當作便當菜 ,作法簡單也不需太費神,雞腿🍗味道除了滷包配料是武功秘訣,重點精華在於火候與浸泡的時間,味道香和口味足;在於浸...
食材:雞腿(約950 公克)、青蔥、香料包、薑片、深色醬油、薑片(汆燙雞用)、素蠔油、洋蔥塊、冰糖、紅辣椒、清水、香菜、紅露酒、紹興酒、米酒、米酒(汆燙雞用)
鹹香好下飯
食材:臘肉、高麗菜、雞粉、蒜末、米酒、蒜苗
利用氣炸鍋處理雞腿,省去油鍋油炸的麻煩,簡單又輕鬆就能做成一道好吃的👉🏻韓式炸雞!✌🏻
食材:雞小腿、白芝麻粒、米酒、鹽、地瓜粉、胡椒粉、低筋麵粉、韓式辣椒醬、蕃茄醬、醬油、二砂或細砂糖、蜂蜜、蒜末、水
食材:雞小腿、乾香菇、米酒、杏鮑菇、蠔油、鳥蛋、醬油、蔥、鹽巴、薑、糖、蒜、五香粉
大家應該常聽到冬天進補,就是為了要抵禦冬天的寒冷啦!建議可以攝取比較有熱量的食物,同時也要多吃蔬菜水果,補足各方面的營養,我們俗稱...
食材:老菜脯、老薑乾片、雞腿、雞佛、荷包蛋、紅棗、枸杞、米酒、麻油、水
泡椒雞雜是四川著名的家常菜,雞雜脆爽,酸辣帶勁。 🍗相關食譜:「四川泡菜(純素)」、「麻辣火鍋湯底②」、「香辣粉&麻婆豆...
食材:雞雜(肝腸心胗)、蔥、清水、蒜頭、玉米澱粉、芹菜、蒜苗、生抽、酸豆、老抽、泡椒、雞精、泡朝天椒、花椒、泡薑、白胡椒粉、米酒
用冰糖炒過糖色後,再以簡單的蔥、薑、蒜、辣椒、米酒、醬油做滷煮15分鐘,最後進行浸泡,讓雞翅更入味,又簡單又順口。 也歡迎到女漢子...
食材:雞全翅、冰糖、醬油、蒜頭、醬油膏、薑、米酒、蔥、鹽(調鹹度用)、辣椒(不吃辣可以省略)
夏日涼拌菜 小辣口味適合當作下酒菜
食材:雞胸肉、小黃瓜、雞油(可不加)、花椒油(可不加)、米酒、雞湯、鹽巴、胡椒粉、鮮味精
食材:帶皮雞腿肉、醬油、二號砂糖、雞粉、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粉、唐揚雞酥炸粉
在家也能簡單做煎炸料理~
食材:蘿美(可省略)、雞棒棒腿、蒜頭、白胡椒粉、醬油、太白粉(視棒棒腿大小)、味醂、米酒、五香粉
我很喜歡喝湯。 超級喜歡的那種,而且要很多料 這次在好市多看到不一樣的選擇, 是已經分段好的三節翅,但是沒有最尾段的部分 整個就是...
食材:好市多三節翅、苦瓜、嫩薑、雞粉、米酒
食材:鳥蛋、海帶、醬油、土雞腳、米酒、雞米血、鹽或雞粉、冷凍豆干、八角、冷凍花生、糖、甜不辣、高山高麗菜