冰糖滷雞翅

描述
用冰糖炒過糖色後,再以簡單的蔥、薑、蒜、辣椒、米酒、醬油做滷煮15分鐘,最後進行浸泡,讓雞翅更入味,又簡單又順口。
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愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~
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