蒸蛋料理

蒸蛋

是很簡單的料理，只是要注意小細節。

食材：雞蛋、水(量米杯)、醬油、油蔥酥(乾)、瓷器碗(450ml)

絞肉蒸蛋

蒸蛋幾乎無人不愛，它可以有多種變化，吃出不同口感，滿足你的味蕾慾望。

食材：雞蛋、絞肉、乾香菇、蔥花、乾蝦仁、鹽、冷開水、蒜末

韓式拌麵&起司蒸蛋【意想不到酒香料理】

韓式拌麵散發迷人酒香, 濃郁醬汁混合蔬菜, 搭配軟呼呼的蒸蛋, 午後的獨身時光, 真是太享受了啦~^^ . 喜歡我的料理,請按【...

食材：紅酒帕式達 (麵體)、紅酒帕式達 (調理包)、紅酒帕式達 (湯包)、紅酒帕式達 (紅酒包)、雞蛋、糯米椒、清水、豆芽菜、起司片、新鮮香菇、蔥花、紅蘿蔔、黑木耳、韓國麻油 (香油)、鹽

【日式茶碗蒸】用電鍋蒸出超完美滑嫩蒸蛋

超喜歡吃茶碗蒸的，有時候會買超商的茶碗蒸來解解饞，但是看到成份簡直是化學元素週期表，總覺得有點卻步，重點每次微波茶碗蒸外面很燙裡面...

食材：蛋、高湯、香菇、雞肉、蛤蠣

魚板蛤蜊蒸蛋

食材：蛋、魚板、鹽、蛤蜊、酒、柴魚片、蔥花、水

自製魔化火腿蛋- 菠菜火腿蒸蛋

這道用大同電鍋做出來的蒸蛋, 吃起來非常清爽, 成品還透著煙薰的香氣, 而水嫩的豆腐蒸蛋帶著火腿精華的鮮美湯汁, 恰恰去除了菠菜的...

食材：嫩豆腐 (切小塊)、菠菜 (切碎)、鹽、雞蛋、糖、厚片煙燻火腿 (切成絲)、薑粉、青蔥 (切成蔥花)、白胡椒粉、水 c、洋蔥粉 (也可不加)、麻油/香油

【菜鳥人妻學做菜】嫩汁蒸蛋

以前做蒸蛋總是像月球表面坑坑巴巴的嗎？其實超嫩多汁的蒸蛋製作方法真的是超簡單的！

食材：雞蛋、原味高湯、米酒

寶寶副食品❤️蔬菜蒸蛋（7M+)

營養滿分的寶寶蒸蛋，不添加任何調味料 寶寶吃的好健康，好開心❤️

食材：蛋黃、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、綠花椰菜、水

南瓜蒸蛋🎃

食材：南瓜、蛋、黑胡椒粉、水、粗黑胡椒粒、鹽

花雕雞麵蒸蛋附湯【意想不到酒香料理】

去年因為出差無法參加台酒活動，今年台酒帕式達榮獲2018年全球10大泡麵殊榮🎉🎊，難得又推出「台酒泡麵創意料理活動」，怎麼能失去這...

食材：台酒花雕雞泡麵、雞蛋、玉米筍、小白菜、金針菇、苟杞

肉末蒸蛋

超下飯料理，大人小孩都適合。

食材：豬絞肉、雞蛋、醬油、青蔥、麻油、薑末、胡椒粉、溫水、糖

懶人料理金針菇蒸蛋

超級簡單又美味的懶人料理、一定要試試！

食材：雞蛋、金針菇、水（用一半的蛋殼量水）、醬油

發懶也瘋狂～肉末蒸蛋

炎炎夏日，誰都不想在廚房待很久，簡單兩道菜就想解決一餐。這時，簡單一個蒸蛋不僅能輕鬆解決一道菜，更能讓大家不禁食指大動挖好幾口飯，...

食材：牛頭牌雞高湯、雞蛋、豬絞肉

鮮味蒸蛋

簡單料理就能做出美味可口的鮮嫩蒸蛋～

食材：雞蛋、香菇、香油、蟹肉棒、鹽巴、水、鰹魚淡醬油

越式蒸蛋(Chả Trưng)

越南除了河粉、米捲，還有許多好吃的隱藏版美食喔～此蒸蛋和白飯是好朋友！與台式蒸蛋的不同爲口感較為紮實有層次感。

食材：豬絞肉、蛋、蒜、洋蔥、冬粉、木耳、魚露

鯛魚片蒸蛋

又是一道簡單好吃又下飯的料理，放電鍋蒸最方便！ 無論是蛋或魚肉或湯汁都很好配飯，小孩也喜歡~~😍

食材：鯛魚片、薑絲、淡醬油、蔥花、香油、蛋、米酒、鹽或海鹽

【寶寶食譜】蔬菜蒸蛋飯

偷懶餐點，簡單快速好吃，還可以順便清冰箱，有什麼放什麼，每碗都是全新口味😊 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚...

食材：皺葉茼蒿、鴻禧菇、紅蘿蔔、玉米筍、雞蛋、鮮奶或水、豆漿、母奶、配方奶、胚芽糙米飯