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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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煮了肉燥好下飯,可是最後剩下一點點好尷尬… 其實,只要加個蛋,馬上又變身成另一道佳餚囉!而且又是適合放入便當裡的好菜色,對喜歡吃蛋...
食材:吃剩的肉燥、雞蛋、涼開水
加入花椰菜及蘑菇的蒸蛋,再搭配史雲生清雞湯🐔,放入電鍋,就是道簡單又營養的料理!😋 平常外食高油鹽又少蔬菜,電鍋蒸料理非常清爽唷...
食材:史雲生清雞湯、蛋、蘑菇、花椰菜、黑胡椒
蒸蛋只要比例對了,好吃又不會失敗! 歡迎大家來參觀我的部落格: http://sanwen.tw/ 與臉書頁: https:...
食材:雞蛋、水、鹽、蟹肉棒、柴魚粉、香菇、青花椰菜
食材:雞蛋、雞湯、大朵濕香菇(切片)、蛤蜊、醬油
茶碗蒸蛋是好吃又大家喜歡的料理,注意幾個重點,就可以蒸出漂亮不敗的茶碗蒸。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog...
食材:蛋、柴魚高湯、淡醬油、味醂、砂糖、香菇 、紅蘿蔔、魚板、雞胸肉、蝦
滑嫩口感,加上蛤蜊鮮味堪稱絕配
食材:蛋、高湯、蛤蜊、其他海鮮
本來是要做肉末蒸蛋的,發現冰箱還有沒用完的脆瓜罐頭,就加進來試做看看,結果就完成一道同時可以吃到「瓜仔肉」+「肉末蒸蛋」的料理~😆...
食材:脆瓜(切成末)、豬絞肉、麻油、蛋、糖、溫水、脆瓜湯汁、蔥花、醬油、薑泥
食材:海鹽、雞粉、蛋、海苔、蔥花
跟之前的蛤蜊蒸蛋作法差不多,一樣是超滑嫩的布丁口感~ 但是加了高湯和鮮干貝的蒸蛋更是豪華呀!簡直比日本料理餐廳的茶碗蒸還好吃~非...
食材:雞蛋、鮮干貝、高湯(蛋的2倍略少)、鮮味炒手(或鹽)、蔥花
文蛤是海鮮指南中的綠燈水產品,為了延緩海洋魚類滅絕的速度,用簡單的食材,家庭常備的電鍋,就可以快速做出一道美味的永續海鮮料理! 台...
食材:雞蛋、蛤蜊、海鹽、醇味霖、溫開水
簡單又美味,只要15分鐘就能完成。
食材:雞蛋、水、熟的栗子南瓜切厚片、鹽巴、蝦仁洗乾淨、蔥花、生抽醬油
寶貝非常喜歡吃蒸蛋,只要用對比例[蛋:高湯 1:2] 就容易蒸出漂亮的滑嫩嫩的蒸蛋喔! 如果要在蒸蛋上頭加配料,可以在蒸了約6分鐘...
食材:蛋、柴魚高湯(已調味)、紅蘿蔔(可省略)、四季豆(可省略)
用番茄來入菜,不僅健康美味,又有營養價值,是色香味俱全的家常料理哦!
食材:番茄、雞蛋、鹽、青蔥、胡椒粉、日式醬油
食材:雞蛋、蛤仔、其他(香菇、火鍋料..)
清淡的蒸蛋味搭濃濃的海膽鮭魚卵 💞おいしい💞
食材:蛋、海膽、鹽、鮭魚卵、味霖、昆布(高湯)、柴魚(高湯)
5分鐘料理,孕吐媽咪只要一個大同電鍋就可以哦!
食材:蛋、香菇、玉米粒、鰹魚露、水
雞蛋是家裡必備的食材,蒸蛋更是家常的經典料理,但要怎麼把蛋蒸的『Q彈水嫩,光滑細緻』呢?今天就和你分享這些做蒸蛋不可不知的小訣竅!...
食材:雞蛋、水、鹽、鮮蝦
蒸蛋、蟹肉棒與柴魚高湯的鮮味,讓蛋的口感更有層次滑嫩哦!
食材:蟹肉棒、雞蛋、鹽、柴魚高湯、青蔥