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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香腸忘了提早退冰,屁孩還一直該該叫,用快速方法又不燒焦
食材:香腸、水、油
這款煎包外皮酥脆,肉餡Q彈水潤,還吃得到高麗菜的清脆,美味至極!! 🥟相關食譜:「鮮肉生煎包」、「韭菜水煎包」、「馬告蔥肉餡餅」...
食材:中筋麵粉、速發酵母、豬絞肉、砂糖、高麗菜、植物油、蔥、薑黃粉、薑泥、溫水、醬油、蠔油、香油、紹酒、鹽、白胡椒粉、高湯
電鍋蒸過+平底鍋煎10分鐘,不油炸,不加粉,營養又美味
食材:馬鈴薯去皮切小塊、無鹽奶油、小磨坊黑胡椒粒、小磨坊綜合義大利香草、鮮味炒手(或胡椒鹽)、油
食材:雞腿排、洋蔥、蘑菇、黑胡椒、無鹽奶油、鹽巴
小學生早餐吃什麼呢 ? 來一份鮮蔬松阪豬肉堡, 使用美萃夾心陶瓷爐來熱壓松阪豬, 夾入喜歡的生菜,在家能做出早餐店的美味餐點。 食...
食材:松阪豬、生菜、美萃夾心陶瓷爐、雞蛋、波浪煎烤盤、番茄切片、深烤盤、漢堡麵包、花生醬
魴魚又稱多利魚,國宴魚,武昌魚,鯰魚,肉質特別細且無刺,沒有腥味。肉質鮮甜,清蒸、香煎、湯品都非常美味,口感跟鱈魚近似,但肉質又比...
食材:魴魚、波菜葉、沙拉醬、馬鈴薯片、蕃茄醬、海鹽、低筋麵粉、優格、白胡椒粉、白酒、小蕃茄細丁、綜合生菜、小蕃茄
鵪鶉蛋營養價值高,膽固醇跟卡路里成份約一顆雞蛋的三分之一,我使用Bruno機的塔皮烤盤&吐司烤盤來煎小蛋🥚,煎出來有可愛的...
食材:鵪鶉蛋、海鹽、油
用冰箱現有的食材做了這道「抱蛋煎餃」 充滿蛋香又酥脆、做法也很簡單而且不到十分鐘就完成!! Popo小日子FB:https://...
食材:水餃、水、雞蛋
魔鬼藏在細節裡!
食材:牛排、鹽、黑胡椒、帶皮大蒜、油
在火柴家,杏鮑菇最喜用煎的方式上桌,能吃到食材的鮮甜原味,菇類乾烙加熱後還會釋出迷人的香氣。而在美式賣場常常一買就是一大盒,在步驟...
食材:杏鮑菇、香料粉
簡單零失敗。早餐,下午茶之選。
食材:中筋麵粉、雞蛋、水、泡菜、京蔥、芫茜、胡椒粉
老方法 奶蒜香煎馬鈴薯
食材:馬鈴薯、蒜頭、義式香料、鹽巴、胡椒粉(選)
食材:牛小排、油、醬油、紅酒、蒜頭、辣椒、黑胡椒粉、義大利綜合香料、鹽
奶油香煎蘆筍 最喜歡的一道菜之一 簡單又好吃 也可以加入蘑菇拌炒
食材:蘆筍、奶油、蒜頭、黑胡椒粒、鹽巴、油
食材:綠色蔬菜🥬、魚肉、紅蘿蔔🥕、太白粉、白胡椒、食用油、雞蛋🥚、醬油
完美的肉質口感 Q彈軟嫩,豐富膠質 營養價值高,魚刺少,簡單好料理~ 不管清蒸、乾煎都好吃 口感很嫩滑溜,超下飯 是家人的最愛
食材:土魠魚、鹽巴、太白粉、檸檬(可有可無)
最簡單的調味方式,其實可以很輕鬆上桌喔!用鹽和黑胡椒,就可以帶出肉質的鮮嫩和美味😋
食材:紐西蘭小羔羊排、鹽、黑胡椒粉、迷迭香、黑胡椒粒、無鹽奶油
本篇主要是分享給料理初學者, 學習好如何「熱鍋」就能夠避免沾鍋危機!
食材:油、鍋子、任何魚(本次以鯖魚示範)