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左撇子
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香煎土魠魚

香煎土魠魚

描述

完美的肉質口感
Q彈軟嫩,豐富膠質
營養價值高,魚刺少,簡單好料理~
不管清蒸、乾煎都好吃
口感很嫩滑溜,超下飯
是家人的最愛

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 土魠魚退冰後
用餐巾紙將多餘水分吸乾
抹上淡淡的鹽巴靜置約五分鐘

    土魠魚退冰後 用餐巾紙將多餘水分吸乾 抹上淡淡的鹽巴靜置約五分鐘

  • 下鍋前,沾一些薄薄的太白粉

    下鍋前,沾一些薄薄的太白粉

  • 下一點點的油
小火下鍋慢火煎赤赤

    下一點點的油 小火下鍋慢火煎赤赤

  • 香酥軟嫩很下飯~真的真的超好吃~

    香酥軟嫩很下飯~真的真的超好吃~

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