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百菇素佛跳牆
東京鳥窩廚房素佛跳牆自己做不難喔！比葷的佛跳牆清淡些，多種菇類乾貨讓素佛跳牆也很鮮香。吃素的親友也可以享用^^ 東京鳥窩廚房的新書上架囉！請...
食材：芋頭、白菜、豆芽菜、猴頭菇乾貨、香菇水、八角、乾香菇、水、草果、白、黑木耳、薑片、杏鮑菇、五香粉、鴻喜菇、醬油、山茶菇、白果、水煮熟竹筍、蓮子、紅棗、剝殼熟栗子
過年年菜
732 道食譜- 佛跳牆
- 烏魚子
- 糖醋排骨
- 炸年糕
- 蝦子
- 紅燒獅子頭
- 開陽白菜
- 素食年菜
- 湯圓
- 鹹湯圓
- 干貝
- 鮑魚
- 水餃
- 蘿蔔糕
- 年糕
- 東坡肉
- 豬腳
- 發糕
- 米糕
- 紅燒魚
- 長年菜
- 芥菜
- 鴨賞
- 鮭魚
- 雪Q餅
- 菜頭
- 年菜
- 回鍋肉
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「過年年菜」的零失敗食譜
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♥甜年糕♥【電鍋出好菜】
♥ 壞兔兔♥再過不久就要迎接農曆新年了， 「吃甜甜，好過年」甜的年糕一定要有喔! 教你用電鍋就能蒸出軟Q的年糕 https://www.fa...
食材：糯米粉、水、二砂糖、黑糖、沙拉油、鋁箔容器
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自。家。霸。氣。鮑魚大盆菜
手美美“Poon Choi”是粵語，或中文稱”盆菜“是一道來自香港人傳統文化的料理之一。大盆菜不僅是分量超大，材料豐富，一層疊一層，絕對...
食材：鲍鱼罐头、白萝卜、红萝卜、大白菜、花椰菜、玉米笋、樱桃小番茄、干贝、清汤鲍笋、白灵菇王、蘑菇类、炸鱼瓢、鲜虾（中）、鸡骨高汤：－、鸡骨／鸡壳、鸡脚、水、蒜、大葱、姜、调味：－、胡椒粉、糖、盐巴、生抽、老抽、鲍鱼酱汁、玉蜀粉
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日本年菜料理-熨斗鶏（のしとり）
HanasKitchen這道也是日本必備新年年菜色之一.材料只要用攪拌器拌一拌就好.在將雞肉泥下去烤熟.帶著味噌的香味.好吃下飯的一道料理.帶便當也非常的...
食材：雞絞肉、蛋、白芝麻、麵包粉、味噌、薄鹽醬油、砂糖、鹽
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日本年菜料理-田作り （蜜汁核桃小魚乾）
HanasKitchen這道也是日本必備新年年菜色之一.鹹鹹甜甜的.加上香酥的核桃.讓你一口接一口停不下來. 它所代表的意思是希望豐收的意思
食材：乾燥的小魚、核桃、沙拉油、砂糖、醬油、酒、味霖
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十全十美(八寶菜。十香菜)
楊草莓充滿各種蔬菜的十全十美是到冷熱皆宜的料理~ 可以一次做多一點放在冰箱裡~ 想吃的時後再拿出來就好囉! 非常方便! 詳細圖文: h...
食材：豆皮、豆芽、榨菜、芹菜、木耳、金針菇、香菇、紅蘿蔔、金針 (乾的那種)、洋蔥、香油/烹大師/醬油
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筑前煮 (日式年菜第十款）
蜜塔木拉在日本人心中，永遠就有那麼幾道菜，總會讓人有「回到家」的感覺。 筑前煮就是其中經典的一道。 筑前煮原本是九州福岡一帶的鄉土料理...
食材：雞胸肉、蓮藕、紅蘿蔔、水煮竹筍、里芋（或芋頭塊）、香菇、牛蒡、碗豆、太白粉、麻油和沙拉油、日式高湯、砂糖、醬油、蠔油、味醂、酒、香油
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桂花馬蹄糕【港式年糕】
jj5色廚香港四大傳統年糕之一的馬蹄糕，充滿彈性有Q感，是可熱吃冷吃的甜味年糕。馬蹄（荸薺）具排毒之效，爽脆清甜，搭配桂花香的味道顯得清雅脫...
食材：馬蹄、馬蹄粉、桂花、黃砂糖、白砂糖、水、油
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鮪魚圓煎餅참치동그랑땡
韓台夫婦한대부부煎餅料理在韓國的家庭中是很常見的料理之一， 圓形形狀的煎餅料理口味很多元、作法也很簡單！ 更多美味食譜 :) http://rur...
食材：鮪魚罐頭、洋蔥、紅蘿蔔、芝麻葉、麵粉、雞蛋、胡椒粉、鹽巴、食用油
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水菜烘蛋
小曹很愛吃日本水菜吃起來清脆，入口後有特殊的香氣。大部份做為沙拉或日式火鍋中的食材。 這次料理於烘蛋中，顏色漂亮也很好吃喔~~♡ 小...
食材：日本水菜、蛋、鹽、米酒、味霖、醬油
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筑前煮
HanasKitchen日本有名的一道煮物.加入大量的根茎類蔬菜和雞肉所燉煮而成的一道人氣料理. 也是日本正月的一道料理.其中的里芋所代表的意思又有子孫繁...
食材：里芋、紅蘿蔔、蓮藕或牛蒡、雞腿肉去骨、乾香菇、麻油、米、鰹魚粉、醬油、味霖、砂糖、水
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松前漬（日式年菜第二款）
蜜塔木拉松前漬，起源於北海道松前郡的鄉土料理。 當地盛產鯡魚卵（數之子），因此將其魚卵和魷魚絲，加上昆布絲等食材用塩加以醃製，後來因為鯡魚...
食材：乾燥昆布絲（生的亦可）、乾燥魷魚絲、乾燥香菇、紅蘿蔔、牛蒡、薑、醬油、酒、味醂、砂糖、泡過香菇的水、辣椒丁
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韓式韮菜煎餅, 부추전
在台北的韓國餐桌超簡單又酥脆的韮菜煎餅，今天我跟你分享怎麼做很酥脆的煎餅，一口熱呼呼的韮菜煎餅嚼在嘴裡的口感將讓你開心，韮菜很香，辣椒帶點辣味好吃...
食材：韮菜、洋蔥、辣椒、韓國煎餅粉、水
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低卡健康又美味之素佛跳牆
蘿瑞娜的瑞典主婦手札這盅佛跳牆的食材，大概只有素丸子是加工品，其他的都採用新鮮的食材，而且原本會入鍋炸過的芋頭、栗子，全部都改用烤的，所以湯頭清爽不油...
食材：水、芋頭、即食栗子、竹笙、香菇、杏鮑菇、猴頭菇、素丸子、油豆腐、大白菜、素魚翅（蒟篛細麵）、紅棗、枸杞、當歸、人蔘鬚、黃耆、川穹、紅蘿蔔、白蘿蔔、西洋芹、玉米、洋蔥、鹽巴、胡椒鹽、味林、昆布醬油
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高麗菜豬肉水餃。淬釀開運年菜
小潔的廚房記事老薑磨成泥,加入絞肉做成內餡,可去腥並增添風味。淡淡薑香微辛~圓滾飽滿的餃子好吃極了。
食材：餃子皮、豬餃肉、老薑泥、高麗菜、白胡椒粉、淬釀日式和風醬油、米醂
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日本年菜料理-黑豆
HanasKitchen日本必備新年年菜. 它所代表的意思是大家認真的工作.有朝氣的生活. 如果有鐵器的鍋子.也可用鐵器的鍋子下去煮.加生繡的鐵釘是可讓黑...
食材：乾燥日本黑豆、生繡的鐵釘、棉布、砂糖、酒、醬油、水、小蘇打
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年糕湯, 떡국
在台北的韓國餐桌在韓國我們1月1號總是喝年糕湯，年糕湯很容易做，可以代替飯，也很好吃， 年糕煮好以後，最好馬上吃，所以你可以先準備湯，要吃之前再加...
食材：年糕、雞蛋、蔥、韓式烤海苔、魚乾、昆布
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白糖糕
annie白糖糕又叫倫教糕，始創於廣東順德倫教。雖然作法不難，但要掌握米䊢的發酵時間，若發酵過久，便會出現酸味，甚至帶些苦味。不可不留意。
食材：配方一：、A:粘米粉、A:水、B:糖、B:水、C:酵母粉、C:溫水、配方二：、水、糖、酵母粉、溫水、粘米粉
