蔥雞胸肉

減肥低脂-雞胸肉水餃

減肥瘦身不能不吃雞胸肉，為了變化更多花樣，這次包水餃，很多人一定覺得很奇怪，為什麼我都是做絞肉，因為沒有油脂的肉，我覺得目前處理成...

食材：雞胸肉、蔥/蘆筍/高麗菜/蔬菜、米酒、水餃皮、香油、醬油、鹽巴、黑胡椒、蒜

夏季開胃菜～酸辣涼拌雞胸肉

今年夏天好熱, 不想下廚揮汗如雨, 來份輕鬆上桌的涼拌雞胸肉開胃菜吧。酸辣口味讓人一口接著一口停不下來, 還沒意識過來就已經一掃而空了。

食材：雞胸肉、蒜末、紅糖、蔥絲、小辣椒、檸檬汁、醬油

海鮮炒麵

分享媽媽的拿手好菜，是我孩提記憶中的好滋味，烏龍麵拌裹海鮮的Q香甜鮮，每一口都有大大滿足

食材：烏龍麵、蚵仔、醬油、蛤蜊、糖、水、白蝦、雞胸肉(切絲)、小白菜、鰹魚味素、蔥(切段)、米酒、蒜頭、黑胡椒粉

。宮保雞丁。

簡單又下飯 ～*快速料理*～

食材：無骨雞胸肉、蔥、辣椒、李錦記宮保雞丁醬、太白粉(醃料)

泰式涼拌雞絲

食材：洋蔥、檸檬、雞胸肉、甜雞醬、蔥、魚露、老薑、香菜

👩‍🍳簡易豐富茶碗蒸❤️

超級簡單做出自己的茶碗蒸❤️ 💥超詳細步驟解說💥

食材：玉米、杏鮑菇、蛋、雞胸肉、水、蔥、鹽

麻辣涼拌雞絲拉皮

一次教你做兩種醬料，搭配滑溜順口的粉皮與爽脆的小黃瓜、雞絲，麻香微辣的味道，保證開胃的涼拌麵食！

食材：粉皮、薑、黑醋、蔥、花椒粉、白芝麻醬、雞胸肉、八角粉、糖、小黃瓜、辣椒油、香油、醬油、鹽、熱水、辣椒、熟白芝麻、白芝麻

豉椒雞片【電鍋料理】

豉汁排骨是常吃的家常菜之一，這次改以雞胸肉料理。而豉汁蒸肉可說是經濟又實惠的菜色， 利用豉汁拌飯好味又下飯。 

食材：雞胸肉、辣椒末、米酒、葱絲、太白粉水、豆豉、小磨坊蒜風味油、鹽巴、水、胡椒粉

減肥好物(雞胸肉丸)

食材：雞胸肉、優格、鹽巴、蘇打餅乾、黑胡椒粉、蔥

日式親子丼 (平底鍋版)

日式家常料理，用雞腿肉配搭半熟的滑蛋，簡單但百吃不厭😋

食材：雞腿肉、洋蔥、水、蔥、柴魚片、蛋(小)、醬油、白飯、味霖、糖

夜市美食 - 鹹水雞 / 鹽水雞

外面買的鹹水雞總是太硬， 自己做，很簡單！下飯當零食都讚不絕口～ 熱量低又有飽足感，吃起來肉嫩鮮甜脆綠清爽~ 在家這做法簡單美味又涮嘴~

食材：去骨雞腿肉、花椰菜、蔥、四季豆、薑、蒜頭、玉米筍、月桂葉、鹽巴、雲耳、花椒粒、香油、香菇、白胡椒粉、小黃瓜、米酒、雞高湯、開水 / 冰塊

無肉不歡｜高麗菜卷

可做好後冷凍保存的方便菜

食材：高麗菜葉、雞肉、魚漿、蔥末、薑末、紅蘿蔔，切碎、鹽巴、食用油、魚露

蔥燒雞腿肉

上班前到全聯購買想吃的“陸、海、空”，利用吃飯休息時間，炒個家常或創意料理當午餐，真是最療癒心靈的事了！ 「味道真不錯，下次放假就...

食材：去骨雞腿、蔥花、蒜碎、洋蔥碎適量、辣椒切花、蠔油、糖、鹽巴、水、沙拉油

破布子蔥燒雞腿肉

朋友送來幾瓶破布子罐頭，家人都不愛單吃，只能「加工」一下，結果發現雞腿肉的鮮Q與破布子甘甜完美融合，飯畢我被趕出門買破布子罐頭去。

食材：無骨雞腿肉、破布子罐頭（偏甜）、青江菜、洋蔥、青蔥、辣椒、醬油、紹興酒、水、白芝麻

腰果雞丁

食材：腰果、雞胸肉、蔥、太白粉、蒜、醬油、米酒、烏醋、花椒

簡單低碳料理｜蔥油雞腿

在餐廳常吃到香噴噴的蔥油雞總是讓人停不了手，其實製作材料很簡單，只需要四種調味料在家也能能復刻出蔥油雞的香氣，這道菜很適合低碳的我...

食材：去骨雞腿肉、水、油蔥油、鹽、黑胡椒粉、酪梨油、白胡椒粉、紅蔥頭、蔥花、葱結、薑泥、薑片

菠菜鱈魚干貝香菇雞肉滑蛋粥

食材：白米、鱈魚、鹽、干貝、白胡椒粉、雞肉泥、米酒、雞蛋、蔥、香菇、薑、蒜、水