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煉乳餐包
Abby Feng麵糰中加入煉乳，再利用低溫慢慢烤出的麵包，真的好鬆軟又香醇～
食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、煉乳、無鹽奶油、酵母粉
自製麵包
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「自製麵包」的零失敗食譜
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約克夏布丁by戀戀家
戀戀家約克夏布丁其實是一種簡易麵包，不用費時發酵和揉麵就作的出來。可以佐肉汁也可以搭配甜點，杯子狀的外表很樸實，香氣也十分迷人。 歡迎...
食材：中筋麵粉、蛋、鮮奶、沙拉油、鹽、糖
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白巧克力豆腐甜甜圈(原味/抹茶)
柯蘿依Chloe油炸out! 用烤箱烤出甜甜圈，Q彈口感，吃起來蓬鬆清爽，免擔心油炸的高熱量。淋上白巧克力更增加視覺上的效果和味覺上的享受！ Ch...
食材：豆腐、無糖豆漿、雞蛋、細砂糖、泡打粉、糯米粉、低筋麵粉、無鹽奶油、抹茶粉、白巧克力
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黑芝麻吐司（麵包機－水合法）
Abby Feng網路盛行的水合法，利用麵包機也能做出香軟好吃又營養的黑芝麻吐司！
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、水、黑芝麻粉、細砂糖、鹽、無鹽(發酵)奶油、酵母粉
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貝兒實驗室。熱烘烘起司手扒麵包
貝兒實驗室週末早晨的大滿足！熱烘烘起司手扒麵包剛出爐，酥脆sourdough麵包、鹹香pastrami牛肉、清甜蔥花與牽絲到天邊的muens...
食材：酸酵母麵包（約255g）、鹽漬牛肉（約113g）、半軟質起司（約170g）、青蔥，切成蔥花、研磨胡椒
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竹炭乳酪大蒜吐司-パンの(胖)鍋製麵包機
パンの鍋（胖鍋）黑色的竹炭麵包看起來十分特別， 有別於平時常見的白淨吐司... 為家人增加了些許吃麵包的樂趣.... 大蒜與乳酪...超搭的！ ...
食材：胖鍋MBG-020、高溶點乳酪丁、大蒜醬、鮮奶、橄欖油、鹽、竹炭粉、高筋麵粉、酵母粉
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紫薯花吐司（麵包機）
Abby Feng紫地瓜除了具有一般地瓜的營養成分外，還富含硒元素和天然的抗氧化前驅物的花青素；將紫地瓜蒸或烤後做點心料理，除了保留完美的紫色色澤之...
食材：紫地瓜泥、無鹽(發酵)奶油、細砂糖、蛋液、白芝麻、高筋麵粉、鮮奶或豆漿或水、蛋(留一點刷表面)、鹽、酵母粉
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湯種法~~~金莎巧克力麵包
VivienCheng裡面包裹金沙巧克力,甜甜的幸福感受!
食材：高筋麵粉、奶粉、低筋麵粉、二砂糖、鹽、快速酵母、市售的金沙巧克力、水(牛奶也可)、全蛋、湯種、水、橄欖油
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麵包【湯種】作法
Na Na Shen 的幸福花園將麵團混入「湯種」作食材，是參考陳郁芬女士《65°c湯種麵包》這本書作的,就是利用麵粉和水加熱後的糊化，以增加麵團的吸水量，烘烤後...
食材：麵粉、水
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DIY 布丁麵包
龔宜玥（宜靜手工坊）將冰箱吃不完的吐司利用做成一道營養的早餐再配上一杯黑咖啡
食材：牛奶、鮮奶油、香草糖、蛋、吐司、果乾、蘭姆酒
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焦糖煉乳麵包球【飛利浦麵包機】
肉桂打噴嚏有沒有甜蜜蜜的感覺！ 我得說…煉乳真是讓人無法拒絕的東西，凡是製作餅乾、蛋糕或麵包都能添加乳香味，蜜亮的焦糖鮮奶油的美味，加上香醇...
食材：飛利浦麵包機HD-9016、白砂糖、水、鮮奶油、高筋麵粉、即溶酵母、細砂糖、鹽、無鹽奶油、煉乳、牛奶
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女性聖品 ~杏香黑豆渣蓮藕吐司
Catherine Huang吐司的用途最多 變化也多 製作過程是簡便的 真的吃不完時 冷凍保存 解凍後 風味依舊 唯一困難的是~~~ 如果添...
食材：蓮藕切丁、黑豆渣泥、自製油漬牛番茄、自製杏仁豆漿、高筋麵粉、糖、蜂蜜、鹽、酵母
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肉桂葡萄乾麵包【飛利浦麵包機】
懶廚房喜歡肉桂的氣味嗎?蘋果派裡襯托出蘋果香氣，替咖啡增加特殊風情，儼然是最佳配角！ 這次就讓肉桂的獨特香氣過一次主角癮，搭配葡萄乾做成...
食材：飛利浦麵包機HD9016、高筋麵粉、酵母粉、肉桂粉、奶油、牛奶、蛋、蜂蜜、黃砂糖、鹽、葡萄乾
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南瓜捲抹茶小吐司
小日子食堂Happy Halloween！和抹茶一起 Party ~~ 新粉絲頁，歡迎大家按個讚～https://www.facebook....
食材：高筋麵粉、南瓜泥、速發酵母、橄欖油、黑糖、海鹽、烤模大小、抹茶粉、牛奶、龍舌蘭糖漿、黑麥麵粉
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鳳梨蘋果麵包棒(寶寶手抓食物)
麻麻的艾寶樂園今天深夜食堂再來做小麵包給艾寶當明天的點心… 就用姐妹送給我的手工果醬來做… 整個麵包材料非常單純… 就只有麵粉，酵母，果醬，無鹽...
食材：中筋麵粉、鳳梨蘋果果醬、無鹽奶油(室溫軟化)、速發酵母粉、蛋液(留一些塗表面)、水(視狀況加)
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迷你蘋果造型麵包
肉桂打噴嚏想要給愛吃蘋果的弟弟來個驚喜， 做個和蘋果造型一樣的麵包， 不需要複雜的模具， 很簡單，自製甜滋滋的蘋果蔓越莓餡料， 份量中添加了...
食材：烤具、蘋果、砂糖、檸檬汁、蔓越莓、蛋液、手粉(高筋麵粉)、蛋糕紙模、巧克力棒餅乾、高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、糖、鹽、溫牛奶、無鹽奶油(室溫)
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雪花麵包- 巧克力(105T麵包機)
幸福3+1廚娘聖誕節前夕可以嘗試看看，更有節慶的氛圍......
食材：基礎麵團、巧克力醬
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南瓜葡萄乾餐包
達斯米克廚房最近收到日本朋友送的小麥強力粉，在麵團中添加婆家自種的南瓜及浸泡於蘭姆酒中的葡萄乾，吃起來口感Q彈軟綿、香氣十足，令人回味無窮...
食材：日本小麥強力粉、南瓜泥、速發、蛋、細砂糖、水、塩、無塩奶油、酒漬葡萄乾
