肉絲料理

水蓮炒肉絲

有菜有肉，簡單又營養喔～

食材：肉絲、水蓮菜、太白粉、蒜頭、醬油、沙拉油、糖、香油

地瓜鹹湯圓 芋頭地瓜鹹湯圓 （甜的亦可）

簡單的作法 健康又美味 利用地瓜和芋頭地瓜做出不一樣的湯圓

食材：地瓜、芋頭地瓜、糯米粉、肉絲蝦米香菇紅蔥頭青菜蔥

肉絲豆干

夏天超下飯的一道料理！非常適合帶便當。

食材：醬油、太白粉、蠔油、酒、豆腐乳、豬肉絲、糖、豆干、蔥、水、蒜頭、辣椒

家常菜 京醬肉絲

食材：豬肉絲、蔥、醬油、米酒、甜麵醬、太白粉、水、糖

炒油麵

食材：油麵、高麗菜(大顆)、白胡椒鹽、紅蘿蔔、醬油、肉絲、水、乾香菇、小磨坊蔥風味油、豆芽菜

炒酸芥菜心（酸菜）

酸甜開胃

食材：醃製類的酸菜和老雪菜、辣椒蒜頭薑、絞肉和三層肉絲、醬油糖醋香油

蠔油嫩肉絲炒油菜

📍陸-豬後腿炒肉絲 油菜的家常菜常看到拿來炒沙茶牛，今天我要用蠔油來醃豬肉絲後，加上青脆的油菜來拌炒～ 全聯的「豬後腿炒肉絲」超方...

食材：豬後腿炒肉絲、油菜、米酒、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、海鹽、鮮味炒手

醬爆肉絲拌麵

簡單快速吃飽，家常菜就是這種魅力，用最基本的食材跟調味料就可輕鬆做出令人滿足的一頓

食材：甜麵醬、豆瓣醬、豬肉絲、酒、白麵、醬油、糖、蒜

京醬豬肉

食材：肉絲適量、甜麵醬、米酒、味霖、青葱

家常炒米粉

食材：虎牌炊粉、肉絲、高麗菜、蝦米、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、醬油、白胡椒粉、高湯、冰糖、油蔥

竹筍炒肉絲

再平常不過的菜色，但完成後，老公連說好吃，筷子停不下來，又多吃了一碗飯呢！！

食材：筍（切絲）、梅花肉片（切絲）、醬油膏、蔥（切段）、蠔油、辣椒（切絲）不吃辣可不放、米酒、白胡椒、蒜（切末）、水、蓮藕粉或太白粉

王家福州炒年糕

這是一道家鄕年節常吃的菜，也是外省第三代的我，過年必煮的年菜，福州式的炒年糕會加糖或是炒糖色，並加入海鮮增加鮮味，這次加蝦湯提鮮也...

食材：九州年糕條、豬後腿炒肉絲、素蠔油、油菜、冰糖、白刺蝦、醬油、黑木耳、紹興、白精靈菇、米酒、蒜粒、鹽、白胡椒

肉絲炒木耳 ～附『實作影片』～

⟪黑木耳⟫含有豐富的膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動，並具有養顏美容、 強化免疫能力的功效！此道簡單快炒的家常菜，色彩豐富，營養又美味，...

食材：新鮮黑木耳、豬肉（大里肌肉）、蒜（切片）、胡蘿蔔、醬油、塩、青蔥、麵粉、胡椒粉、薑絲、植物油、黃甜椒、清水

榨菜肉絲麵 榨菜炒肉絲 #露營 #野炊

童年至今的家常美味，簡單的做法，配飯煮麵都是一級棒! 可以做好幾份，分裝冰冷凍，肚子餓了，隨時可以就可以來碗聽了就會流口水的榨菜...

食材：榨菜切絲、五花肉切絲、醬油、紅辣椒切絲(可不加，配色微辣)、米酒、柴魚粉、香油、薑片切絲(可不加)、胡椒粉、胡椒粉(可不加)

甜豆肉絲蛋炒飯

食材：甜豆夾、紅蘿蔔、豬肉絲、醬酒、胡椒粉、蛋

お弁当-170925-榨菜肉絲

榨菜肉絲 蔥花煎蛋 烤章魚甜不辣 水煮地瓜葉

食材：榨菜、肉絲、醬油、太白粉、糖、米酒

豆包炒肉絲～營養又健康

生豆包是一個營養價值高的食物，蛋白質非常豐富，今天就來做一道好吃又營養的便當菜吧！

食材：生豆包、肉絲、醬油、蔥、米酒、蠔油、芹菜、太白粉、辣椒、白胡椒粉、無糖豆漿、蒜末