王家福州炒年糕
描述
這是一道家鄕年節常吃的菜，也是外省第三代的我，過年必煮的年菜，福州式的炒年糕會加糖或是炒糖色，並加入海鮮增加鮮味，這次加蝦湯提鮮也是，重濃稠醬汁帶鮮味是福州年糕的特色，分享自家的作法希望大家試看看不同作法
- 已參加：全聯料理爭霸戰
份量
4
人份
時間
30
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
雞胸肉 雞蛋豆腐 茄子 小黃瓜 台式泡菜 糖葫蘆 白菜滷 義大利麵 杏鮑菇 糖醋排骨 四季豆 滷肉 炒飯 蒸蛋 早餐 打拋豬 高麗菜 金針菇 南瓜 地瓜 竹筍 三杯雞 豆腐 雞肉 瓜仔肉 雞湯 排骨 粽子 香菇雞湯 餅乾 馬鈴薯 鮭魚 花椰菜 湯麵 番茄 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 玉米濃湯 家常菜 番茄炒蛋 酸辣湯 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 炒麵 娃娃菜 菠菜 櫛瓜 湯