洋蔥菇料理

白酒蛤蜊義大利麵

食材簡單、烹調時間短，是一道簡單快速且充滿海味的美味義大利麵。 這次的食譜為4人份，若想煮成4人份，將食材份量斟酌除以4即可囉！

食材：大蒜、洋蔥、橄欖油、鹽、蛤蜊、菇類(依喜好選擇)本次用金喜菇、乾燥辣椒、開水，煮麵用、便宜白酒或米酒、義大利麵

菇菇蔬菜義大利麵

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食材：杏鮑菇、花椰菜、義大利麵醬、紅蘿蔔、胡椒粉、洋蔥、鹽、義大利麵、蒜頭、橄欖油

鮮蔬鮭魚馬鈴薯烘蛋

一道簡單的清冰箱料理，加入自己喜歡的食材，讓平凡超乎想像，簡簡單單一樣可以如此美味。

食材：蛋、無鹽奶油、洋蔥、牛奶（可以用水代替）、蒜末、鹽、鮭魚、義大利香料（小磨坊）、花椰菜、乳酪絲、金針菇（其他菇類可替代）、玉米粒、馬鈴薯（切片）

醬爆舞菇佐豆包【好菇道營養料理】

佛系減醣新菜色，槙物性蛋白質搭配上舞菇，增加膳食纖維攝取，幫助消化，減肥的朋友超級適合，一起減醣好好，健康久久❤️❤️

食材：好菇道舞菇、豆包、醬油膏、洋蔥、醬油、紅椒、水

鮭魚鮮蔬蝴蝶麵

這是一道小朋友非常喜歡吃的料理 蝴蝶麵的可愛造型增添了不少童趣 加上富含多種營養素的鮭魚 含有維生素C的蔬菜一起吃 可以營養均衡，...

食材：鮭魚菲力、洋蔥、加州風味蒜味胡椒、紅蘿蔔、百里香檸檬海鹽、菇的家杏鮑菇、特級初榨橄欖油、甜豆、鹽巴、蒜頭、香甜玉米粒、蝴蝶麵

菇菇豬肉丼料（適合一歲以上寶寶）

這次我是先把菇菇豬肉丼的料，先做成冰磚，只要有白飯，冰磚加熱淋上就可以直接吃，對忙碌的媽媽來說，應該算是很方便的

食材：美姬菇、豬五花、鰹魚醬油、洋蔥、味霖、糖、水

【南僑讚岐】燒炙乾酪香煎杏鮑菇佐義大利麵

【帕瑪森乾酪】乾酪之王，濃郁風味、帶有水果香且鹹味足，特別適合用來烹調食物 　 ➤膳食纖維和鈣質豐富，可以補充外食族少蔬菜、牛奶的...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-菠菜義大利麵、杏鮑菇、鹽、蒜片、黑胡椒、洋蔥、三色乾酪絲

砂鍋海鮮粉絲煲｜稍稍花時間年菜

鮮蝦是我的最愛，因為家裡有干貝跟龍蝦肉，所以就霸氣全用上了～於是取名：海鮮粉絲煲！ 用蝦頭製成的高湯煮冬粉，冬粉入味，吃起來柔軟且...

食材：鮮蝦、小干貝、龍蝦肉、紹興酒、薑（切片）、青蔥（切段，蔥白、蔥綠分開）、寶川辣豆瓣醬、蝦高湯（自製）、飲用水、日式風味醬油、乾粉絲、豆莢、洋蔥（切片）、金針菇（切一半）、芹菜葉 (冷凍保存)

醬燒菇菇鯛🐟

低脂少油的一道料理，低熱量高蛋白很有飽足感哦😋 不沾鍋👇少油一定要哦😉 https://ibanana.biz/2Znvt

食材：蛋、洋蔥、醬油、米霖、米酒、鯛魚、菇類

金針菇豆腐漢堡排

在美式賣場買了一大盒的金針菇，量有點多，趕在壞掉前拿來做些漢堡排，還可以當作中午減脂便當常備菜~❤️

食材：絞肉、金針菇末、醬油、胡蘿蔔末、味醂、洋蔥末、糖、板豆腐、水、白胡椒粉、香油

黑胡椒醬肉絲

食材：肉絲、奶油、黑胡椒醬、洋蔥、鴻禧菇、蒜頭

番茄菇菇滑蛋（無勾芡）

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 用點小技巧...

食材：番茄、雞蛋、番茄醬、鴻禧菇、鹽巴、洋蔥、醬油、蒜頭、白胡椒粉、薑片、水

迷迭香紅酒燉豬肉

這是Masa老師的步驟，非常受用🙏

食材：豬肉、洋蔥、雪白菇、紅黃椒、牛蕃茄、麵粉、橄欖油、紅酒、乾燥迷迭香、鹽巴、黑胡椒、番茄醬、蠔油

翼板牛排佐義式牛肝菌醬

食材：牛排、蒜頭、牛肝菌菇、迷迭香、鮮奶油、黑胡椒、奶油、鹽巴、百里香、洋蔥、牛油(或高沸點油)、紅蔥頭、白蘭地、雞高湯

雨來菇肉丸子湯

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相雨來菇、牛奶、紅蘿蔔、洋蔥、雞蛋、小白菜、豬肉泥、蒜頭、鹽巴、米酒

菇菇玉米濃湯【好菇道營養料理】

小孩喜愛的湯品之一-玉米濃湯，加入小孩愛吃的菇類，一口接一口~乖乖的吃飯。 洋蔥的養生功效，抗癌、預防心血管疾病、預防骨質疏鬆、改...

食材：玉米粒、馬鈴薯、洋蔥、牛奶、水、鴻喜菇、舞菇、鹽巴

蝦仁花椰菜偽炒飯

前陣子很夯的花椰菜炒飯，雖然口感跟炒飯仍有落差，但吃起來罪惡感倒是少非常多啊！ 熱愛減脂健身的你，可以試試看喔！

食材：白花椰菜、鴻喜菇、鹽、洋蔥、胡椒粉、毛豆、蝦仁、蛋