安綺小姐 114 食譜 1,271 粉絲 追蹤 超簡單韓式烤肉醬炒肉片 描述 可以加米血,也可以換成魚板喔!只要準備一款調味料,輕鬆完成。 #烤肉醬 #炒肉 #烤肉醬烤肉 #烤肉醬炒飯 #香料炒肉 #烤肉醬料理 #烤肉醬料理法 #烤肉醬料理技巧 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 洋蔥 半顆 米血 10塊 豬肉片 1份(10幾片) 蔥 1根 蒜頭 4瓣 辣椒 1條 清淨園豬肉烤肉醬 2大匙 米酒 適量 白開水 半米杯 步驟 洋蔥切絲 蒜頭切片 辣椒斜切 蔥切成段 豬肉切片 米血切塊(不要太厚) 烤肉醬 加油,下洋蔥拌炒 微軟即可放入蒜片和辣椒 放入肉片,加點米酒後翻炒 肉片約8分熟,加入烤肉醬拌炒 加入米血拌炒一下 加入蔥段 加入半杯水,水滾後轉小火,蓋鍋蓋悶煮約5-10分,視情況。 米血有軟入味就可,若湯汁太多可開蓋轉大火,收一點湯汁。 完成 91 瀏覽 2025/07/06 發表