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王姿萍
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黑胡椒醬肉絲

黑胡椒醬肉絲
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食材

步驟

  • 洋蔥炒軟下奶油及蒜頭

    洋蔥炒軟下奶油及

  • 炒軟後下肉絲
肉絲可醃可不醃
(醬油米酒少許醃30分)

    炒軟後下肉絲 肉絲可醃可不醃 (醬油米酒少許醃30分)

  • 肉絲半熟下鴻禧菇

    肉絲半熟下鴻禧菇

  • 鴻禧菇炒軟後
下一碗黑胡椒醬
下一碗水
拌炒入味即可

    鴻禧菇炒軟後 下一碗黑胡椒醬 下一碗水 拌炒入味即可

  • 黑胡椒醬本身有鹹味
若喜歡重口味
可以再加鹽或雞精粉

    胡椒醬本身有鹹味 若喜歡重口味 可以再加鹽或雞精粉

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