小紅蘿蔔

彩色涼麵

炎炎夏天消暑的最佳食物

食材：雞胸肉、蔥、薑、蒜、香菜、小磨義大利坊香料、花生顆粒、亞麻仁粉、辣椒、蝦米、胡椒、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、香油、麻油、糖、醬油、海鹽、魚露

👩🏻‍🍳大黃瓜蛋炒飯

一般大黃瓜都是炒菜，煮湯。 而因為我剩下3/1條的量，煮湯煮菜都顯的料太少。剛好家人想吃炒飯，我就切一切加入炒飯。家人吃了都很滿意...

食材：大黃瓜、小玉米、紅蘿蔔、蛋、大蒜、蔥、麻油、醬油、隔夜飯或米飯、胡椒粉或黑胡椒粒、香油、鹽巴

小卷玉米蛋炒飯

食材：小卷、蛋、蔥、紅蘿蔔、玉米粒、油、鹽、醬油、隔夜飯

小黃瓜炒雞肝

這無疑是道配飯或下酒的好料理，雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉...

食材：雞肝、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、糖、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、蔥、牛奶

\\酸辣開胃-辣醋涼拌餅皮//

過年聚餐邀約不斷，年後只想簡簡單單吃點輕食， 這次與美芝城合作，激發早餐食材新吃法，取炒餅靈感將常見的蛋餅切絲入菜， 再切些喜歡的...

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、辣油、乾木耳、香油、雞胸肉、烏醋、美芝城蛋餅皮、白醋、醬油、水

蔬菜雞肉咖喱🍛

食材：雞腿肉、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽巴、馬鈴薯、牛頭牌咖喱塊、小玉米、印度咖喱粉、甜椒、紅椒粉、洋蔥、蒜頭

豆瓣醃小黃瓜

食材：小黃瓜八條、紅蘿蔔、醬油膏、蒜頭、鹽、辣椒、糖、麻油、豆瓣醬

幼兒海鮮蔬菜煎餅

內含滿滿海鮮&蔬菜的香香煎餅!小朋友呼嚕嚕的就吃進營養滿點的食物啦!給小小朋友當午後點心比餅乾果凍更好呢!

食材：馬鈴薯、鮪魚片罐頭、中筋麵粉、高麗菜絲、牛奶、紅蘿蔔、砂糖、蛋、洋蔥、吻仔魚、胡椒、鹽、胡椒粉、小干貝(貝柱)、蔥

酸辣金針菇［生酮低醣］

執行低醣的同時，別忘了蔬菜的攝取是很重要的！🥦🍄🥒🥕 吃比較油膩的高脂食物，配上酸酸辣辣的配菜，解膩又過癮！ 脂肪：蛋白質：碳...

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、香油、金針菇、辣油(or辣椒)、醬油、鹽、白醋

醬炒青椒油豆腐

青椒和油豆腐，其實還蠻搭的，毫無違和感，吃重口味者，想要醬香味濃厚的，可以再多加一點醬油和糖，吃起來更鹹香下飯，色澤也會更漂亮

食材：青椒小顆、非基改油豆腐、紅蘿蔔片、蔥薑蒜末、醬油露、醬油膏、糖、米酒、干貝粉

簡單暖胃玉米排骨湯（自製昆布柴魚湯底）

留學生想喝熱湯。料理過程唯一添加的調味料就是少許的鹽巴。整個湯頭有著柴魚昆布的香氣，也有玉米、紅蘿蔔、小蘑菇等蔬菜細火慢熬的鮮甜，...

食材：排骨（一點肥肉就好）、玉米、昆布、紅蘿蔔、柴魚、鹽巴、小蘑菇（也可用香菇替代）

沙茶牛肉炒粉絲

食材：冬粉、小黃瓜、胡椒粉B、紅蘿蔔、醬油B、牛肉片、醬油膏B、油、沙茶醬B、蒜頭、辣椒、蔥、開水、鹽、胡椒粉、醬油A、醬油膏A、沙茶醬A

牧羊人雞肉派

英式傳統餐點，多種食材的內餡，再鋪上一層厚厚馬鈴薯泥，豐富的滋味令人一吃就愛上！

食材：雞胸肉、洋蔥、鹽、小番茄、白胡椒、馬鈴薯、紅蘿蔔、太白粉、黑胡椒、青豆仁、初榨橄欖油、蒜頭、牛奶、乾燥百里香、水

翡翠白玉

炒菇類要悶至出水，鮮甜味才會出來 🍅

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、杏鮑菇、白胡椒粉、鹽

米蘭燉牛膝佐燉飯

沒什麼，只是想透過這道燉肉傳達心意，每當料理時，總想著能夠在這道料理中給予吃的人怎樣的幸福，能獲得一個滿足的微笑，我想，這就是最值...

食材：小牛膝、低筋麵粉A、檸檬皮屑、橄欖油A、蒜末、橄欖油B、洋蔥A（去皮）、義大利歐芹/平葉巴西里（取葉）、洋蔥B、紅蘿蔔（去皮）、義大利米、西洋芹、番紅花、蒜頭、牛高湯B、蕃茄碎（罐頭）、白酒B、白酒（不甜）、鹽B、牛高湯、奶油、新鮮迷迭香、起司粉、月桂葉、鹽A、黑胡椒粉、低筋麵粉B(縮汁使用)

和風菇菇蕎麥涼麵【好菇道營養料理】

以好菇道飽滿鮮美的鴻喜菇及雪白菇，佐和風醬汁，配上自己喜歡的配料，簡單上桌免煎煮，是清爽又開胃的日式菇風味料理~

食材：小黃瓜、火腿片、和風醬油露、紅蘿蔔絲、糖、好菇道-鴻喜菇、烏醋、好菇道-雪白菇、七味粉、蕎麥麵、白芝麻

鰻魚燉洋芋

簡單的食材，也能變出一道菜。罐頭料理上桌囉！

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔(小)、鹽、鰻魚罐頭、油、九層塔