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夏日开胃必备~网红消暑轻食凉拌面

夏日开胃必备~网红消暑轻食凉拌面

描述

炎热的夏日，使胃口不再那么高调，热饭难以入口，小荞教大家做一款消暑凉拌面，夏日开胃必备~

16 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1. 三味面各自拆包，备用；黄瓜、胡萝卜切丝，小葱切小段，蒜切成蒜末，备用；

    1. 三味面各自拆包，备用；黄瓜、胡萝卜切丝，小葱切小段，蒜切成蒜末，备用；

  • 2. 拌料，拿一个小碗，放适量盐，加辣椒酱（按个人口味添加），加芝麻酱，加香油，加酱油，加蒜末，加醋，拌匀

    2. 拌料，拿一个小碗，放适量盐，加辣椒酱（按个人口味添加），加芝麻酱，加香油，加酱油，加蒜末，加醋，拌匀

  • 3. 三味面分别煮至变软，捞出，过冷水，加入黄瓜丝、胡萝卜丝，倒入调好的酱汁拌料，撒上葱花，拌匀，一盘夏日消暑轻食凉拌面就做好了！

    3. 三味面分别煮至变软，捞出，过冷水，加入黄瓜丝、胡萝卜丝，倒入调好的酱汁拌料，撒上葱花，拌匀，一盘夏日消暑轻食凉拌面就做好了！

小撇步

调料可根据自己的口味添加，配菜除了黄瓜、胡萝卜，还可以加入紫甘蓝、豆腐皮等食材，让你的夏日不再燥热！

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