韭菜盒子（素）春捲皮
極簡廚房
實在是太想吃韭菜盒子了，但是要什麼沒什麼，只好動手用手邊現有的材料來完成，沒想到竟也意外好吃呢！
食材：豆干、冬粉、醬油、韭菜、鹽、菜埔、糖、春捲皮、五香粉、胡椒粉
已參賽食譜
1056 道食譜類型：
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韓國泡菜炒飯
安綺小姐泡菜炒飯很好吃！
食材：白飯（1杯米煮後的份量）、雞蛋、泡菜、洋蔥、蒜頭＜蒜末＞、蔥綠＜蔥花＞、白胡椒、絞肉（可不加）、蔥白＜蔥花＞（可不加）、韓國辣醬(可不加) -
韓式辣炒年糕（簡易版）
安綺小姐用烤肉剩下來的醬料直接做辣炒年糕，省去調醬料的時間，超方便。
食材：洋蔥、青蔥、年糕、米血、黑輪或韓國魚板、蒜頭、開水、阿珠嫲韓式辣味萬用醬、阿珠嫲韓式醃烤肉醬 -
馬鈴薯泥～簡單好做
欣欣*甜蜜食光用家中較常有的奶油及鮮奶取代鮮奶油，做出來的馬鈴薯泥ㄧ樣濃郁好吃喔！ 若喜歡健康ㄧ點可不加奶油，喜歡味道濃郁奶油可多加，奶油及鮮奶可依自己喜歡的味道、口感調整喔！
食材：馬鈴薯、奶油、鮮奶、鹽 -
古早味涼糕(香蕉貽)
愛的馬德里古早味涼糕(香蕉貽)，圖片中粉紅色的是加入了草莓香料粉，但是我覺得還是傳統的香蕉風味迷人，所以食譜只記錄了香蕉口味的作法。
食材：太白粉、砂糖、水、香蕉香精、熟粉(日本太白粉可) -
蔥油雞（電鍋版）
Sophie Hsieh🍳雞肉與蔥油的香味，令人垂涎三尺～
食材：雞胸肉（帶皮）、蔥（絲）、鹽、油蔥酥、料理酒、水 -
洋蔥蒜味香腸
Sophie Hsieh🍳食材：香腸（塊）、洋蔥（塊）、蒜 -
黃金泡菜炒肉片
Chuan-Nu Lien比起韓式泡菜辣，我更喜歡黃金泡菜的甜
食材：二層肉片、洋蔥、韭菜花、黃金泡菜、玉米粉、鹽 -
鯛魚肉燥
Chuan-Nu Lien肉燥通常使用豬肉，換用鯛魚鮮度大提升
食材：鯛魚片、洋蔥、紅蘿蔔、紅糟醬、淡色醬油、米酒、鹽 -
絲瓜雞肉麵
葉子蝦皮+香菇炒香，再加絲瓜、雞肉及高湯，營養又好吃~ 雞肉含有較多的不飽和脂肪酸-油酸和亞油酸，能降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇
食材：絲瓜、雞柳、鹽巴、蝦皮、糖、香菇、白胡椒粉、柴魚高湯、醬油、金針菇 -
蔥燒排骨 零廚藝電鍋料理
Amy's Kitchen防疫在家煮用最少樣食材產出最美好滋味 蔥燒排骨可以算是,排骨+蔥搞定,還可以順便把冰箱剩下不能外出打滾的杏鮑菇一起消滅 看起來很厲害,其實很簡單,哈哈 #電鍋料理 #一鍋到底 #懶人料理...
食材：豬五花排、蔥、素蠔油或醬油、蒜頭、米酒、薑片、油、杏鮑菇(可省略)、辣椒(可省略) -
牡蠣水手鍋｜日本土鍋料理
賽賽 Saisai｜賽食譜不同於味噌鍋的單純， 水手鍋更有了不同味噌的層次感， 食材也可以更加地保留香氣， 讓整體的鍋更美味♡
食材：牡蠣、白菜、蔥花、蘿蔔、柴魚片、豆腐（百頁或板豆腐）、澱粉、五花肉、鹽巴、蒟蒻條、赤味噌、海帶芽、白味噌 -
鮭魚炊飯｜土鍋版本｜賽食譜
賽賽 Saisai｜賽食譜疫情不能出門，就來看看食譜吧♡ 食材不會難取得，大家沒有土鍋也可以使用電鍋或是電子鍋完成！ 方法更簡單，把食材一次放入後， 電鍋跟電子鍋都是加入與米1:1的水， 唯獨電鍋需要在外鍋加入約2-3公...
食材：鮭魚、白米、鹽巴、毛豆、味醂、玉米筍、芝麻油、洋蔥、黑胡椒、菇類（易熟的，不使用香菇）、鮭魚卵（可不使用） -
肉沫燉蘿蔔｜HAPPYCALL真空鍋
賽賽 Saisai｜賽食譜燉蘿蔔真的非常浪費時間（嘆氣 但是如果搭配上真空鍋或是電鍋，就事半功倍了！ 今天這道肉沫燉蘿蔔是跟我日本的朋友學習的， 不同於台灣的口味，特別加入日本清酒入菜， 吃起來的風味更為鮮甜 ♥ 影...
食材：白蘿蔔、絞肉（豬肉牛肉皆可）、醬油、味醂、糖、日本清酒、日式高湯（可用鰹魚粉2T代替） -
紅酒燉牛肉｜一鍋到底｜電鍋 / 真空鍋
賽賽 Saisai｜賽食譜影片版：https://youtu.be/j6m-ICOkqps 紅酒燉牛肉可以說是許多人印象中的聖誕節大菜， 當我在美國讀書的時候，聖誕節受邀到朋友家， 他們也是會準備這道料理做為主菜。 ...
食材：牛肋條、牛筋、黑胡椒、洋蔥、鹽巴、棉繩、紅蘿蔔、迷迭香、百里香（新鮮更好）、蒜頭、無鹽奶油、蕃茄糊罐頭、西班牙紅椒粉、辣椒 -
【電鍋料理】翠玉雞肉湯
薇若妮簡單易做的電鍋湯料理
食材：西瓜皮、雞肉 -
義式水煮魚(一鍋到底)
Feng Lin義式水煮魚是義大利拿坡里的精典漁夫料理，主要以鮮魚海鮮及蔬果加上白酒...等，煮出食材的原滋原味，湯頭濃郁鮮甜味美，這道絕對是上桌秒殺佳餚。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.face...
食材：鱸魚、蛤蠣、義大利香料、小蕃茄、黑胡椒粒、蒜頭、鹽、洋蔥、檸檬汁、九層塔、檸檬、白酒 -
油菜黑美人 (五辛素)
Amy's Kitchen防疫在家煮每種菇都買當配菜 谷哥說:菇類有多醣體對人體有許多的好處，不但可以活化免疫系統，平衡身體的免疫反應，也有調解過敏體質、降血糖、防癌等功效。 油菜本身沒特殊味道蒜炒就很好吃
食材：油菜、黑美人菇、蒜頭、辣椒、油、鹽巴
