米血麻油雞（免燉煮法）
玫の健身食譜｜創意料理｜家庭料理
涼涼的天氣或是下雨天，很想來一鍋暖呼呼的麻油雞，喝下肚感覺渾身充滿力量，壓力瞬間沒有了。 拌白飯也很美味美味，想要不同主食還可以加上麵線或是米血，也別有一番風味。 要煮出特別好喝又入味的麻油雞...
食材：全雞、米血、麻油、全米酒、半米酒
已參賽食譜
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法國吐司（乳酪絲篇）
玫の健身食譜｜創意料理｜家庭料理這次分享的法國吐司跟在早餐店的不太一樣， 肉鬆跟美乃滋讓法國吐司，熱量超過500大卡， 今天小改良一下，用牛奶+乳酪絲 奶香味十足~!!一起試試看吧 https://mycollection....
食材：吐司、雞蛋、牛奶、乳酪絲 -
櫻花蝦高麗菜（無蒜頭版）
玫の健身食譜｜創意料理｜家庭料理家裡沒蒜頭或是不想吃蒜頭的話，今天來分享這道不用蒜頭的高麗菜。 加了維力炸醬真的好下飯，另外加了毛豆，整盤營養滿分， 大家可以一起來試試看這樣的炒法唷 https://mycollection...
食材：高麗菜、紅蘿蔔、毛豆、維利炸醬、櫻花蝦、鹽巴、米酒、油 -
雞肉蔬菜煎餅（無麵粉作法）
玫の健身食譜｜創意料理｜家庭料理喜歡吃煎餅嗎？但是含麵粉的吸油量又高，今天來分享，雞胸肉變化法，沒有用麵粉做的雞肉煎餅，熱量少了一大半，口感好，小朋友也會喜歡喔！ 這道低脂肪的料理，有優質蛋白質、搭上一些蔬菜，營養滿分！！ ...
食材：雞胸肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、香油、雞蛋、鹽巴、玉米、白胡椒粉、青蔥、白芝麻 -
蔬食咖哩(佛蒙特咖哩)
ZOE陽台小廚房佛蒙特咖哩料理最迷人的地方就是，可以拯救冰箱空間、無食材限制、解除媽媽煩惱....，只要切好食材，也不用煩惱調味，根本就是一道世界宇宙料理嘛！ 本日家裡食材只有杏鮑菇、紅蘿蔔、少少洋蔥，那就通通...
食材：佛蒙特咖哩塊、杏鮑菇、紅蘿蔔、洋蔥、水 -
沙茶牛肉炒空心菜
Haiping Lee#防疫在家煮 #平底鍋 沙茶醬是廚房的常備醬料之一；方便、烹煮料理超好用 軟嫩的牛肉搭配爽脆的空心菜，在加上沙茶香絕對讓你食慾大開 ! !
食材：牛肉絲、空心菜、蔥油、蒜頭、沙茶醬、醬油、辣椒、鹽、糖、酒、白胡椒、玉米粉 -
沙茶豬肉炒麵
Haiping Lee#防疫在家煮 #平底鍋 用沙茶醬炒麵，開胃，做法簡單又好吃
食材：豬肉絲、紅蘿蔔絲、蠔油、洋葱絲、醬油、沙茶醬、蔥絲、米酒、麵條、糖、鹽、胡椒粉 -
蔥爆豬五花肉
Haiping Lee#防疫在家煮 #平底鍋 夏天開胃必備~直撲鼻端的蒜辣醬香味…，令人食慾大開； 吃上一口肥而不膩、香辣可口，讓人大口扒飯
食材：五花肉、蔥、蠔油、辣椒、醬油、蒜、米酒 -
減醣輕乳酪蛋糕7"
Sharon Chiang減醣人的小放縱 捲起袖子動起來 為自己客製化吧
食材：乳酪奶油、無鹽奶油、蛋白、鮮奶、赤藻醣、杏仁粉、白醋或檸檬汁、起司粉、蛋黃 -
台式炒麵
小翰爸很多人記憶中懷念的早餐
食材：油麵、蒜末、紅蘿蔔絲、豆芽菜、水、肉燥、植物油 -
快煮鍋竹筍雞湯
BKT愛料理疫情期間天天煮飯，煮到太累時，能簡單煮就簡單煮。 今天是兩週以來的第一次採購日，買了一隻大竹筍及雞肉。來做一道材料一次全部下鍋，就能等待上桌的竹筍雞湯。 使用快煮鍋來料理湯品，無需佔用灶台上的...
食材：竹筍、雞肉切塊、米酒、鹽、烹大師鰹魚粉 -
椒鹽雞腿捲
小翰爸這是道下飯下酒的料理
食材：雞腿捲、蔥花、蒜末、辣椒、椒鹽粉 -
馬鈴薯燉肉_電鍋料理
18食堂♥︎馬鈴薯燉肉是一道簡單煮又營養的料理，日式做法用的是火鍋肉片，我改用牛肋條切塊，便成了一道耐蒸煮的料理，用來當便當菜也十分適合。備料和料理步驟都很簡單，調味料也只有3種，喜歡日式甜甜醬汁風格的朋友...
食材：牛肋條、洋蔥、日式鰹魚醬油、馬鈴薯、米酒、紅蘿蔔、黑糖、清水 -
平底鍋料理｜鍋煎山東大餅
KT食驗室日日料理三餐，KT食驗室已經逐漸走向KT時厭世...... 麵、飯、水餃、麵、飯、水餃，孩子們也已經吃膩了🤢 這時，鍋燒大餅是一線曙光！ 揉麵的時間也能讓孩子一起參與，停課不停學，今天就進行料理...
食材：中筋麵粉、水、酵母、糖、沙拉油、蔥花、鹽、白胡椒粉 -
墨魚汁土司
Trasha安安墨魚汁除了可以做飯和煮麵外,也可以拿來做麵包土司,食材就是要充分善加利用地,我想一定會有人問我,用墨魚汁做土司會有腥味之類的嗎,真心地說~墨魚汁只是加色用,烘烤後是沒有味道的,用湯種的方式讓土司...
食材：牛奶、高筋麵粉、墨魚汁、鹽、酵母、奶粉、白砂糖、無鹽奶油、雞蛋液 -
煉奶芝士吐司（氣炸烤箱）
我不是葉佩雯以為加了煉奶很甜，其實不然，煉奶沙拉跟起司片結合，想不到那麼好吃，小孩也超愛❤️
食材：雀巢鷹牌煉奶、沙拉醬、吐司、起司 -
滷豬腳
鄭恬用簡單的方式,滷出入味的家常豬腳,一鍋搞定美味好吃的滷豬腳,這就是家的味道~
食材：豬前腳、冰糖、八角、蔥、辣椒、薑片、醬油膏、鹽、米酒、麥芽糖 -
彩蔬蝦鬆
Angela Wang滿滿的蔬菜，五種以上蔬菜，搭配上蘋果的甜，可樂果的脆，一道料理，讓吃客滿滿幸福
食材：四季豆、黃豆乾、杏鮑菇、蘋果、乾香菇、素肉、紅椒
