香草精

烤巧克力核桃麵包布丁【大同高質內鍋】

麵包變硬了不好吃，用來做麵包布丁吧！吸滿巧克力蛋奶液的麵包，放在鑄鐵鍋內，經過烤箱的烘焙，濕潤中帶點彈性，加上堅果及焦糖醬，口感豐...

食材：厚片土司、鮮奶、大同琺瑯鑄鐵鍋、砂糖、無糖可可粉、香草精、雞蛋、蛋白、胡桃&核桃、焦糖醬、巧克力醬、奶油

美式餅乾♡MM巧克力口味&棉花糖口味

【哞哞的不專業食堂】要是太專業的話。就不像手作啦！ 美式餅乾~今天作的是「MM巧克力口味」跟「可可棉花糖口味」 如果家中有紅糖或黑...

食材：無鹽奶油、二號砂糖（紅、黑糖）、白糖、蛋（打散）、香草精（可有可無）、低筋麵粉、鹽、小蘇打粉、可可粉、MM牛奶巧克力、棉花糖

水果鑲奶酪

做奶酪膩了嗎？將容器換一下，又有新感受! 買食材總會有這樣的狀況，為了消耗做提拉米蘇剩下鮮奶油，買了吉利丁片做奶酪，終於剩最後幾...

食材：香瓜、酪梨、鮮奶、鮮奶油、砂糖、香草精(可不加)、吉利丁片

法式烤布蕾💕

法式烤布蕾🍮 傳統配方是使用鮮奶油及蛋黃 這也是烤布蕾口感綿密、入口即化的主要原因‼️ 全部使用鮮奶油熱量太驚人了😱 於是修改...

食材：鮮奶油、牛奶、蛋黃、香草精、砂糖、砂糖(布蕾上的焦糖）、鹽巴

法國布列塔尼餅乾✿Flora最愛的餅乾♥

布列塔尼酥餅是法國西北部布列塔尼區，位於 英吉利海峽和比斯開灣之間的傳統小點心，有著濃厚獨特香味的奶油， 烘烤的厚餅乾嚐起來口感非...

食材：含鹽奶油、糖粉、蛋黃、無鋁泡打粉、低筋麵粉、杏仁粉、天然香草精

餐廳級美味綿密鬆軟的鬆餅

常常看到許多人氣鬆餅店大排長龍的景象，好吃的鬆餅不外乎鬆軟綿密的質地、入口即融的口感、清爽不油膩的鮮奶油和四季新鮮美味的水果。其實...

食材：蛋、牛奶、鮮奶油、低筋麵粉、各式水果、發酵粉、堅果類、砂糖、巧克力醬、美乃滋、各種口味的冰淇淋、檸檬汁、香草精

雞蛋糕

微甜的雞蛋糕配上鹹鹹的起司再打上一整顆蛋，製作方式簡單又好吃，絕對是悠閒的下午茶好選擇

食材：中筋麵粉、糖、起司片、牛奶、雞蛋、泡打粉、香草精、融化無鹽奶油

北海道戚風蛋糕

食材：雞蛋、無鹽牛油、牛奶、細砂糖、低筋麵粉、香草精、新鮮奶油

日式微笑乳酪布丁餅乾(無泡打粉)

友人從日本回來贈送一盒日本神戶名產[微笑布丁餅乾禮盒]，充滿療癒與元氣的笑容包裝令我印象深刻 自己動手DIY，直接把微笑畫在餅乾...

食材：無鹽奶油、細砂糖、奶油起司、蛋黃(2個)、蛋黃(1個)、低筋麵粉、純可可粉、薑黃粉/南瓜粉、天然香草精

櫛瓜蛋糕

這道zucchini bread 用的是中筋麵粉，口感相當有彈性，加入全麥麵粉，增加纖維質，大量的櫛瓜絲，卻毫無違和感，健康營養的...

食材：中筋麵粉、全麥麵粉、泡打粉、鹽、肉桂粉、蛋、糖、沙拉油、香草精、櫛瓜絲、核桃、葡萄乾

［美式］美式經典布朗尼

布朗尼😍 最基本最簡單的甜點 新手入門必嘗試看看 配個無糖茶OR一球冰淇淋 絕對絕配喔‼‼‼‼‼‼‼‼

食材：64%巧克力(A)、無鹽奶油、常溫蛋、白砂糖、蜂蜜OR楓糖、低筋麵粉、香草精、無糖可可粉、64%巧克力(B)、蘭姆酒

香草戚風蛋糕

單純樸實一口接一口^_^

食材：蛋黃、牛奶、蛋白、油、糖、低粉、玉米粉、香草精

蔓越莓餅乾

自從之前買了好市多的蔓越莓乾，沒錯!非常大包的那種!就開始了蔓越莓的無限輪迴，沙拉.玉米片都要加一些蔓越莓不然肯定吃不完，最後快受...

食材：無鹽奶油(室溫)、糖粉(喜砂糖也可以)、鹽、香草精(可省略)、全蛋、奶粉(可省略)、玉米澱粉(玉米粉)、低筋麵粉、蔓越莓乾(切碎)

香蕉核桃蛋糕

營養豐富又不甜的點心

食材：香蕉、低筋麵粉、橄欖油或奶油、細砂糖、香草精、發泡粉、雞蛋、核桃

香草風味比斯考提

食譜分享：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43956928 這餅乾直接吃口感更酥脆 且...

食材：低筋麵粉、細砂糖、蛋、香草精、綜合堅果、無鋁泡打粉

紐約起司蛋糕

Cream cheese 買太多 來做個香濃的紐約起司蛋糕

食材：6吋慕斯圈、奶油、糖、Cream cheese、杏仁粉、蛋、草莓、低筋麵粉、檸檬皮屑、酸奶、檸檬汁、香草精

巧克力燕麥餅乾

無甜味的黑巧克力加上燕麥片，美味中還有營養哦！

食材：無鹽奶油、黑巧克力、白砂糖、蛋、純香草精、純杏仁精、中筋麵粉、泡打粉、鹽、杏仁片、大燕麥片