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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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從鍋貼皮開始做的自製鍋貼 一次包多一點冰起來放,想要吃隨時有萌 影音連結: https://youtu.be/ZJKmu5_1EzI
食材:中筋麵粉、70度溫水、豬絞肉、水、青蔥、鹽、醬油、香油、料理用酒
前幾天我爸從市場帶回了蚵仔,新鮮又肥美。 但家人對於蚵仔的腥味是有點害怕的,所以決定用香氣濃郁的黑豆豉與嫩豆腐一起來烹調,呈現熱...
食材:新鮮蚵仔、嫩豆腐、醬油膏、豆豉、米酒、蒜頭、糖、老薑、香油、青蔥、水、辣椒、太白粉水(粉:水=1.5:2)、地瓜粉
香煎蝦仁拌炒脆口的豆芽菜非常爽口下飯的料理
食材:超大蝦仁、蔥末、白胡椒粉、薑末、酒、蒜末、酒香剁椒、豆芽、素蠔油、青蔥、魚露、辣椒絲
雞腳是一種愛吃的人就會欲罷不能,喜歡那種膠質和嗑牙的感覺,滷雞腳也是很多餐廳的吸客招牌小菜,愛吃雞腳的人千萬不要錯過我的作法喔, ...
食材:雞腳、甘草、桂皮、大蒜、小茴香、薑片、生辣椒、青蔥、花椒粒、冰糖、丁香、醬油膏、桂枝、醬油、乾辣椒、老抽、開水、紅露酒、肉桂粉、五香粉、胡椒粉
清冰箱料理 快速方便就可完成 #懶人料理 #罐頭料理
食材:玉米罐頭、鴻禧菇、醬油、雪白菇、味霖、青蔥、原味香腸、蒜頭、白米、電鍋內鍋煮飯水、外鍋水
夏天就是要吃涼拌菜啊🥰
食材:雞蛋、醬油、蠔油、烏醋、香油、蒜末(可省略)、香菜或青蔥
不用跑去韓國,自己也能動手做韓式辣味燉雞 (安東燉雞)是道簡單又好吃的雞肉料理,其實步驟並不難 ; 將雞肉跟醬油拌炒的紅燒雞料理做...
食材:帶骨雞肉、馬鈴薯、韓式辣醬、紅蘿蔔、蜂蜜、青蔥、醬油、辣椒、鐵壺水、地瓜、杏鮑菇、蒜末
利用電鍋滷好一大鍋的滷味,隨時切片組合拼盤來上桌。有滷肉、滷蛋、滷海帶和滷豆乾,食材豐富多樣,色香味俱全。盛盤再撒些蔥花,淋些醬油...
食材:豬腱子肉、豆干、香油、素雞、蒜頭、醬油、米血糕、薑片、米酒、海帶捲、青蔥、黑糖、水煮鵪鶉蛋、乾辣椒、白胡椒粉、麻辣花椒粒、市售滷包、清水
豆苗口感脆爽!吃膩😁空心菜的好選擇😋!
食材:豆苗、蒜頭、雞粉、青蔥、鹽、薑、米酒
你是韓流嗎? 你喜歡馬鈴薯嗎?尤其愛看一日三餐!😁 看到片中的辣馬鈴薯湯,今天也來試試看囉!👍
食材:龍骨、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、青葱、醬油、糖、酒、韓式辣椒粉、水
鮭魚不是只可以乾煎,帶點醬汁也很好吃哦!
食材:鮭魚一片、洋蔥、青蔥、壽喜燒醬油、味淋、水
參考【姆士流】滷肉飯 ,更改為肉燥版本 來源影片的傳送門:https://www.youtube.com/watch?v=h3Or...
食材:豬絞肉、牛頭牌紅蔥醬、糖 (可調整)、青蔥、醬油、蒜、蠔油、米酒、水、白胡椒粉
任何需要湯底的料理如果有靈魂的湯頭才能美味加分,不論是雞、豬、鵝、鴨還是牛,能自製高湯是最營養的,而且更能把料理烹調的更加濃郁。 ...
食材:牛骨、青蔥、老薑、蒜頭、紅辣椒、牛番茄、洋蔥、滷包
蔥油雞的鮮嫩是一種非嚐不可的好滋味,其實使用小火乾煎法來料理,雞肉鮮嫩不乾柴,善用小磨坊的檸檬椒鹽來調味是更方便的小訣竅,不用瓶瓶...
食材:去骨雞腿肉、小磨坊-檸檬椒鹽、食用油、蒜頭、青蔥、薑
繼上次雪菜鴨絲炆米後, 今次就會用剩餘的鴨骨和鴨架來做另一道~~~ 份量: 4 人 時間: 約1 .5小時 請訂閱以表支持🙇🙇...
食材:燒鴨骨架、咸檸檬、陳皮、薑、清水、青蔥
既是充滿著功夫又是美味的一道料理 不管是過年還是過節 這道雞腿卷絕對是上得了你家餐桌檯面
食材:仿土雞腿、青蔥、鹽巴、米酒、白胡椒粉、香油、沙拉油
我看到最近網路上很流行用市售的韓式辣醬來做家常料理, 因為方便快速又好取得, 可是我總覺得與其購買進口就翻倍的韓式辣醬, 還不如買...
食材:去骨雞腿排切小塊、洋蔥切細絲、北港花生辣醬、紅蘿蔔切長條、番茄醬、青蔥段、醬油、基隆甜不辣、味霖、李錦記蠔油、S&B生蒜泥醬、薑泥
利用冰箱剩下來的牛肉絲,搭配味噌等醬料一起拌炒出一道有口感又下飯的味噌牛肉,步驟簡單又美味,配飯、小酌都很推薦~(大心 - 粉絲專...
食材:牛肉絲、薑絲、醬油、味醂、料理酒、糖、味噌、白芝麻 (可省、青蔥 (可省