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Mabel
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鹽昆布高麗菜沙拉

鹽昆布高麗菜沙拉

描述

烤肉搭配的鹽昆布,食用不多又總是會不小心放太久,涼拌蔬菜是消耗的好方法之一。

3 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將高麗菜洗淨,切絲或剝片。

    高麗菜洗淨,切絲或剝片。

  • 有時間會冰鎮高麗菜

    有時間會冰鎮高麗菜

  • 高麗菜瀝乾水份,加入芝麻油跟鹽昆布拌勻,鹽昆布可以少量多次放入,避免太鹹。

    高麗菜瀝乾水份,加入芝麻油跟鹽昆布拌勻,鹽昆布可以少量多次放入,避免太鹹。

  • 最近做了兩次,高麗菜太大片要靜置一下,食用才入味。高麗菜絲則是拌完就可以馬上吃了。

    最近做了兩次,高麗菜太大片要靜置一下,食用才入味。高麗菜絲則是拌完就可以馬上吃了。

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Mabel 35 食譜 80 粉絲

只是記錄生活菜色跟煮菜小心得,不認真的食譜發表,步驟照片總是忘記,調味喜好自由發揮。

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