🌽香腸玉米炊飯
描述
清冰箱料理
快速方便就可完成
#懶人料理
#罐頭料理
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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1. 備料 （1）取一濾網將玉米罐頭玉米顆粒瀝乾 （2）香腸切片 （3）鴻禧菇、雪白菇去蒂撥開 （4）白米洗淨後先浸泡30分鐘讓米粒吸飽水份 （5）青蔥切蔥花 （6）蒜切蒜末 （7）取一小碗調製醬料
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2. 取一炒鍋下適量的油將香腸煎至2面焦香拿起備用 3. 原鍋爆香蒜頭後加入鴻禧菇、雪白菇、玉米粒炒至水份收乾加入香腸拌 4. 將炒好料推至旁邊，鍋邊加入醬料嗆鍋氣攪拌均勻
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5. 加入浸泡瀝乾好的白米翻炒後移至電鍋內鍋 6. 電鍋內鍋加入1.5米杯水，外鍋2杯水按下開關 7. 待電鍋跳起約10分鐘後加入蔥花攪拌均勻即完成✔️
小撇步
1. 玉米罐頭也可使用新鮮玉米粒替代
2. 煮飯水份可增減：如喜歡吃米粒口感濕潤的可增0.5米杯水；如喜歡吃米粒口感亁的的可減少0.5米杯水
