豬肉料理

蔥爆豬肉

家常料理 只要炒肉不乾柴 都好吃^_^

食材：瘦肉、蔥段、薑末、蒜末、醬油、糖、米酒、玉米粉

茄子新豬肉千層 五辛素

食譜來源 : Nicole IG：Kaso 🍳家嫂廚房• 低醣生酮 Green Monday x OmniFoods 舉辦 「新...

食材：OmniPork新豬肉、茄子、蒜蓉、番茄、純素茄汁、Daiya 純素起司、義式綜合香料、羅漢果糖、鹽、胡椒

肉肉筊白筍

肉片或肉絲都可以，炒一大鍋配上白飯，輕鬆餵飽大食怪小孩！

食材：筊白筍、梅花豬肉片、紅蘿蔔、鹽或雞粉、蒜頭

韓式辣醬炒肉片南瓜

食材：豬肉片、南瓜、醬油、蒜末、糖、米酒、雞粉、香油、韓式辣醬、太白粉

古早味滷湯

食材：大白菜葉、三層豬肉、鹽巴、紅蔥頭、味精、冬蝦、醬油、香菇、素蠔油膏、菇類（挑自己喜歡吃的）、肉羹、魷魚、玉米筍、豆皮、香菜（最近菜價太貴、買不下去）

炸醬豬肉

好吃簡單美味

食材：豬肉片、紅蘿蔔、豆瓣醬、甜麵醬、醬油、玉米粉、水

酥皮簡單料理

買酥皮試試製作，結果真好吃

食材：酥皮、豬肉（不限哪種）、起司絲、玉米粒、蛋、油

熱炒必點-沙茶豬肉片

廢大叔的拿手菜，利用簡單不複雜的調味方式，就能烹飪出餐廳級別美味。

食材：蒜瓣、朝天椒、醬油、豬肉片（火鍋肉片可）、沙茶醬、空心菜、砂糖、玉米粉、米酒

雙豆炒肉絲~簡單隨手做

猪肉絲比絞肉好吃 只是配角不能奪主角的光環 所以用量不多 猪肉絲是肉攤切的薄里肌肉片 自己再加工肉片去筋切成細肉絲 切好用6兩袋分...

食材：冷凍毛豆仁、豆干、猪肉絲

鍋燒意麵

食材：鍋燒意麵、高麗菜、蝦子、蛤蜊、豬肉片、雞蛋、貢丸、鹽巴、沙茶醬、水、鰹魚粉

豬肉玉米蛋漢堡

豬肉玉米蛋漢堡+起司+火腿+...營養滿分。

食材：豬肉排、火腿片、胡椒鹽、起司、黑胡椒粒(粉)、玉米粒、凱薩沙拉醬、美生菜絲、美乃滋、雞蛋、牛番茄片

<電鍋料理>馬鈴薯燉肉

不想在瓦斯爐前久站，交給電鍋我最喜歡 掌握好水量和熟度，煮出來的馬鈴薯讓人口水直流.......

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、蒟蒻、洋蔥、山藥、金針菇、豬肉片、醬油、味霖、米酒、砂糖

糖醋梅花豬肉

酸甜的好味道超下飯～肉也嫩嫩的😋

食材：梅花豬肉切片、甜椒（紅、黃）、醬油、洋蔥、蒜頭、番茄醬、太白粉、白醋、辣椒、白胡椒、糖、蔥段

［低升糖］豬肉豆腐漢堡排

食材：豬絞肉、板豆腐、胡椒粉、鹽巴、細碎洋蔥

味噌香蔥豬肉捲

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 讓我一口接...

食材：梅花豬肉片、蔥、味噌、醬油

開胃料理｜鹹甜黃金豬肉麻糬捲｜甜梅醬

新年將至，想要秀一手廚藝但又覺得大菜太困難嗎？ 這時就學學小梅的智慧，用創意一決勝負！ 今天為大家帶來一道極為簡單的創意料理：鹹甜...

食材：梅問屋甜梅醬、豬里肌肉片、麻糬、蔥段、竹籤

豆皮肉絲炒鮮蔬

鮮蔬加入肉絲、豆皮一起拌炒，整道料理不但鮮甜可口，加入「烹大師」鰹魚風味調味後，味道更加有層次。一道富含膳食纖維和蛋白質的料理，營...

食材：豆包、杏鮑菇、「烹大師」鰹魚風味、紅蘿蔔、鹽、醬油、黑木耳、白胡椒粉、米酒、四季豆、香油、豬肉絲、水