豬肉料理

台式打拋豬肉

簡單的是台式打拋豬肉湯汁加飯吃，味道是泰式的酸酸辣辣的味道

食材：豬絞肉、九層塔、辣椒🌶️、醬油、醬油膏、白醋、米酒、蒜頭、鹽巴

（飛利浦氣炸鍋）豬肉金針捲

食材：豬肉片、金針菇、醬油、胡椒

南瓜豬肉鹹粥/飛利浦萬用鍋/金小萬

天氣開始變冷就想煮粥來吃 南瓜營養成分很高 又甜甜的 大人小孩都喜歡 我幾乎可以說是0廚藝(外食族) 自從買了金小萬後每次煮都會...

食材：米、削皮南瓜、豬梅花炒肉絲(冷藏肉)、地瓜(可略 但南瓜就要多一點)、蒜頭、牛頭牌原味高湯(雞肉風味)、金滑菇、薄鹽醬油、水、紅蘿蔔絲、乾香菇、白胡椒鹽、去殼玉米筍

豬肉咖哩漢堡排、肉排 手指食物

女兒愛吃肉，不愛吃青菜，只好把菜藏在肉裡，肉食女很買單喔😄

食材：豬絞肉（一盒）、高麗菜、兒童咖哩粉、洋蔥、紅蘿蔔、蒜泥、醬油、白胡椒粉

《氣炸蔬菜豬肉餅🥦少油無麵粉》

無麵粉、氣炸、健康、懶人隨意

食材：瘦豬絞肉、蒜頭、小黃瓜、高麗菜、五香粉、大蒜鹽、洋蔥粉

豬肉蔬菜佐酪梨醬早午餐

食材：豬肉片兩人份、紅椒黃椒青椒、酪梨、玉米筍、蒜頭、五香粉、蕃薯、青蔥、醋、雞蛋、香菜、白胡椒、薄荷葉、辣椒、鹽巴、迷迭香葉、黑胡椒、味霖、饅頭、蒜頭泥、義式香料、初榨橄欖油、檸檬、酸奶

氣炸鍋（韓式泡菜炒豬肉

食材：杏鮑菇、豬肉片、韓式泡菜、青蔥

蠔油炒三鮮。家常菜

準備新鮮的高麗菜、蛤蜊、魷魚，搭配豬肉、芹菜，經過簡單翻炒，就有一道熱騰騰的炒三鮮出爐。這道家常菜口感清脆，蠔油與蛤蜊是主要的鹹味...

食材：蛤蜊、高麗菜、五香粉、魷魚片、李錦記舊庄特級蠔油、白胡椒粉、豬肉片、太白粉、芹菜、米酒、薑片、辣椒

當歸豬肉湯

突然想起立冬要進補，於是去樓下中藥行抓了50元藥材（跟老闆說要煮當歸湯他就會自動配給你），加上冰箱內有什麼加什麼，就是一碗美味的湯🤤

食材：當歸湯藥材、雞胸骨、豬肉片、蔬菜、鹽巴

上班族便當#50 - 薑燒豬肉

薑燒豬肉對我來說有點像洋蔥炒豬肉的延伸，加入磨好的薑末、一點味霖、醬油與米酒，就可以讓洋蔥豬變成另一個料理。 配菜配上高麗菜絲，...

食材：梅花豬肉片、洋蔥、老薑、醬油、米酒、味霖、鹽巴

韓式拌飯

食材：豬肉片、小黃瓜、韓式芝麻油、蛋、韓式辣醬、泡菜、鹽巴、海苔

鮮蝦燒賣。自製肉餡不費力

挑選一塊喜愛的梅花豬肉塊，用BRUNO調理機，現切現做最新鮮的肉餡。自製的鮮蝦燒賣，有著滿滿的鮮甜味，非常好吃♪ FB歡迎來聊聊...

食材：餛飩皮、梅花豬肉塊、鹽巴、白蝦仁、白砂糖、香油、白胡椒粉、太白粉、紅蘿蔔泥

(金蘭無添加) 西魯肉~~經典辦桌手路菜

有去過宜蘭吃過辦桌的人都知道, 只要有大型的婚喪喜慶時, 總鋪師肯定要在辧桌時作上這款經典的西魯肉當作手路菜。其實西魯肉並非滷肉而...

食材：(爆香) 葵花油、(爆香) 蝦皮、有機蛋、葵花油、大白菜切塊、紅蘿蔔切絲、市售豬肉絲、玉米筍切小段、金蘭原味無添加醬油、水煮鵪鶉蛋、味醂、白胡椒粉、太白粉、醃好豬肉絲[如下]、蒜泥、(起鍋前)香油、冷水、熱開水

豆皮炒肉絲芹菜

豆皮一直是我的最愛，常常燙一燙灑把鹽，對我來說就很好吃了。 心血來潮，加了肉絲及芹菜。 口感非常的豐富，有軟的、有韌性的、有脆的，...

食材：豬肉絲、豆腐皮、芹菜、蒜頭

電鍋「舞菇麻油松阪豬肉飯」暖心又暖身。

冬天吃麻油料理最對味！！ 用電鍋就能不費力的完成「舞菇麻油松阪豬肉飯」 MissQ My Little Kitchen~ htt...

食材：白米、水、舞菇及松阪豬、麻油及米酒、枸杞、鹽

雙椒起司鑲肉

先炒再烤的料理方式，讓這道顏值與營養雙滿分。 清甜多汁的雙椒，青椒的維生素，黃椒的膳食纖維，經典一匙入味【李錦記舊庒特級蠔油】，...

食材：豬肉末、李錦記舊庒特級蠔油、橄欖油、雞蛋、蒜末、青椒、黑胡椒、洋蔥（切丁)、黃椒、太白粉、鮮香菇(切丁)、乳酪絲

豬肝炒麵 (豬肝料理整理)

國家生日快樂 🍎豬肝炒麵好吃訣竅： 粉肝泡熱水鎖水保鮮嫩 炒麵秘訣要蓋鍋悶入味 麵館家常炒麵簡單完成

食材：粉肝、關廟麵條、醬油或素蠔油、洋蔥、白胡椒粉、米酒、小白菜、油、太白粉或玉米粉、蒜頭、辣椒（不吃辣可省）、水、青蔥