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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:百香果、無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁粉、雞蛋、細砂糖、泡打粉
台灣本來就有飲茶文化: 記得小時候没有什麼電視電影, 都看到家家戶戶會在院子裡泡茶聊天 , 各家帶一道拿手好菜, 甜點, 就可以渡...
食材:法國鮮奶油、鮮奶、雞蛋、台灣龍眼乾、低筋麵粉、泡打粉、台茶 18 號紅玉紅茶、砂糖
Youtube 分享 https://youtu.be/Hway-8LlEzg ❣️
食材:忌廉芝士、黃糖、蛋、淡忌廉、玉米粉、藍莓醬、餅底:消化餅、餅底:溶化牛油
家裡沒有烤箱,也想要自己做甜點嗎?那做就做個好看好吃的千層蛋糕吧!食譜中的芒果可以更換成任何你喜歡的水果,當然,不放水果也是可以的...
食材:直徑18cm淺平底鍋、耐熱矽膠小刮刀(或者鍋鏟)、雞蛋、打蛋器、細砂糖、芒果、全脂牛奶、動物鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、香草籽/莢醬(可省略)、芒果果泥(可省略)
一版兩種口感 紮實版(偏像一般重乳酪蛋糕口感) 軟綿版(像乳酪味比較重的輕乳酪蛋糕) 份量:六吋烤模*1
食材:消化餅、無鹽奶油、優格、奶油乳酪、糖、蛋、檸檬汁、檸檬皮
最適合炎熱夏天的甜點,就是百香果生乳酪蛋糕了,酸酸甜甜的,冷藏吃起來滑嫩,冷凍吃起來像冰淇淋~ 這次,一樣是使用雲也居一休閒農場...
食材:參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅也可)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、百香果汁(也可檸檬汁+百香果汁、無糖優格、百香果粒、百香果醬、開水、吉利丁片、鮮奶油、砂糖(加入鮮奶油中使用)
外表是很脆的口感,蛋糕內部還保有一些柔軟的口感,而且材料簡單做法也簡單,很適合閒暇時光做來當下午茶。
食材:鬆餅粉、美祿或阿華田粉、糖、全蛋、水或鮮奶
減糖無奶油健康版本
食材:奶油乳酪、砂糖、蛋、鮮奶、低筋麵粉、六吋蛋糕膜、烘焙紙
這次製作的正是有可愛肚臍的瑪德蓮,在2006年的歐洲日中被選為代表法國的甜食。 關於瑪德蓮的由來有些爭議,新牛津美國詞典等資料源...
食材:麵粉、奶油、糖、蛋、泡打粉
綿密香濃的起司蛋糕 一個6寸蛋糕模
食材:奶油乳酪、鮮奶、有鹽奶油(無鹽也可、無糖優格、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、砂糖
我一直以來都很喜歡吃一X鄉的蜂蜜蛋糕,自從自己會做烘培之後,就很想試著做看看,這次我查了很多的食譜,包含日本師傅的食譜,終於做出了...
食材:冰蛋白、細砂糖、塔塔粉或檸檬汁、蛋黃、龍眼蜂蜜、熱開水、高筋麵粉、黃砂糖
有桂圓用桂圓,改成堅果我也覺得好吃,手邊有什麼就用什麼,我沒有很講究啦!和自己口味和方便是最重要的啦~
食材:牛奶、黑糖、桂圓乾、奶油、雞蛋、白砂糖、低筋麵粉、酵母、堅果、檸檬汁(可省)
雖然弄的很醜!但我不在乎它的外表! 好吃自己開心最重要! 無敵簡單又是租屋可以做的甜點。 大家快試試~
食材:馬斯卡彭起司、手指餅乾、無糖黑可可粉、黑咖啡、細砂糖、全脂鮮奶
鬆軟的藍莓戚風蛋糕體,配上清爽的藍莓鮮奶油,微甜清爽的一款蛋糕~
食材:(蛋糕體)有糖藍莓果醬、(蛋糕體)蛋黃、(蛋糕體)低粉、(蛋糕體)牛奶、(蛋糕體)玄米油、(蛋糕體)蛋白、(蛋糕體)砂糖、(藍莓奶油)鮮奶油、(藍莓奶油)藍莓果醬、(藍莓奶油)砂糖
不縮腰的秘訣——低溫烘焙! 蛋糕吃起來很柔軟綿密 小小一個吃了比較不會有負擔🤣 配方可做19個小型杯子模
食材:蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、上白糖、低筋麵粉
濕潤綿密的香蕉海綿蛋糕 淡淡的香蕉風味,不膩口又清爽,入口即化。
食材:香蕉、植物油、蛋黃、低筋麵粉、玉米澱粉、水、蛋白、糖
溫和抹茶香,淡雅柑橘味;甜甜的像午後的太陽,綿綿的像午睡的枕頭~ 可做8~9吋的蛋糕*1
食材:蛋、低筋麵粉、抹茶粉、細砂糖、植物油、蜜漬桔丁、養樂多(紅罐)、蘭姆酒(可略)、塔塔粉(可略)、蛋白霜粉(可略)
影片連結⇢⇢ https://youtu.be/NLbwSTbQnpM 抹茶控絕對不要錯過的一款舒心甜品--抹茶提拉米蘇,而且是複...
食材:蛋、鹽、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、糖粉、馬斯卡邦起士、過篩抹茶粉 (調茶湯)、過篩抹茶粉 (調茶蜜)、過篩抹茶粉 (調內餡)