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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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芝麻葉除了當普通菜包肉的生菜之外, 很多簡單的料理中加入這項食材, 就變成有芝麻葉特有香氣的美味料理囉! 更多美味食譜 :) ht...
食材:芝麻葉、雞蛋、紅蘿蔔、鹽巴、胡椒粉
食材:花椰菜、蒜頭、鹽、味精
青青翠翠好滋味
食材:娃娃菜、蒜頭、鹽、味精、米酒、香油
食材:西芹、紅蘿蔔、中卷、蒜頭、小辣椒、薑、米酒、鹽、白胡椒粉、香油
當生食級干貝遇上新鮮甜菠菜,天雷勾動地火,有相見恨晚的fu啊! 干貝的鮮,甜菠菜的嫰,沁入米酒的香氣,真是太美味啦! 好食材簡單料...
食材:生干貝、杏鮑菇、紅蘿蔔、甜菠菜、苦茶油、米酒、黑胡椒
菠菜是富含很多營養素的青菜,做成涼拌也很好吃喔~~~冰冰涼涼的佐芝麻醬和柴魚香!!
食材:菠菜、柴魚片、白芝麻、芝麻醬
除了主菜外,加上醬汁才是100分。 清爽的松露芹菜汁搭配上干貝,可以襯托出鮮味又不會搶味,且作法很簡單,快讓你們家的餐桌也有高級...
食材:西洋芹、洋蔥、香菜、松露、鹽、白胡椒粉、白酒
青花菜聽說有抗癌效果,菜梗菜心的養分更是不得了。做成涼拌,其實也有一番風味。
食材:青花菜梗菜心、大蒜、醬油、鹽巴、糖、麻油、白醋
鹽麴用在樸實簡單的料理更能發揮作用!加了鹽麴的蛋汁快炒,讓不起眼的韭菜炒蛋變得美味又下飯。 鹽麴是以鹽、米麴、水混合後發酵熟成的...
食材:韭菜、蛋、鹽麴、橄欖油
蔬菜滿滿的麵粉蛋煎,感覺很健康!加甜辣醬一起吃,有吃蚵仔煎的錯覺;)
食材:麵粉、蔥、大陸妹、蛋、甜辣醬、紅露酒(或其他酒)、鹽、油
簡單的一道菜卻有豐富的香味,當便當菜也很適合!
食材:娃娃菜、鹽、水、XO醬
很多人認為菠菜和豆腐不宜同時食用 草酸和鈣會結合形成不溶性的草酸鈣,不能被人體吸收,因而菠菜和豆腐一起吃會降低人體對豆腐中鈣的吸收...
食材:菠菜、板豆腐、蒜泥、芝麻油、醬油、熟芝麻、鹽
簡單的家常青菜料理,喜歡吃脆的就大火快炒加調料炒勻就起鍋,不用等菜葉變軟出水再撒調料,消化較弱或喜歡吃軟的就炒至出水再加調料喔。
食材:小白菜、蒜頭、薑、鹽、味精
白菜魯~一道簡單家常的料理 但每家所做出來的味道~都有那麼的一點點不同~我想這就是所謂媽媽的味道吧^^ 而我們家的白菜魯一定要加炸...
食材:白菜、炸豬皮半包、紅蘿蔔、乾香菇、木耳(大)、蝦米、蒜末、蔥、(調味料)醬油、雞粉、鹽、醋、香油、白胡椒粉
豆苗含有豐富的維他命B1、B2、E、鈣、蛋白質 而蝦仁則有健腦、養胃、潤腸的的功效.清甜的豆苗加上茄汁蝦仁的酸甜.令人意想不到的滋味.
食材:蝦仁、豆苗<超市購買>、番茄醬、醬油、砂糖、酒
韮花炒透抽,母親隨意搭配出這簡單卻美好的新鮮滋味,清爽又健康,請務必試試看這個組合唷! Instagram:icookdelici...
食材:韮花、透抽、料理米酒、鹽、辣椒、橄欖油、水
偷懶就用電鍋滷一鍋唄!!!省事點~ 這一鍋不加水都ok,只要把所有的配料通通放進電鍋就好了 調味更簡單,就放xo醬或干貝醬或櫻花蝦...
食材:大白菜、胡蘿蔔、乾香菇、雪白菇(任何菇類)、XO醬
紅蘿蔔葉含有豐富的維他命、熱量及礦物質,且還帶有特殊香氣,可以算是一種食用蔬菜,但往往都被丟棄不用,好可惜。 昨日剛好看到市場攤位...
食材:紅蘿蔔葉、紅蘿蔔絲、菜脯、雞蛋