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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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30秒做好麵筋,全程免洗麵,簡單到不行,做出來的麵筋比外面買的更好吃,完全沒有奇怪的油味,口感跟在香港吃的一樣! 影片:http...
食材:小麥蛋白、水
影片:https://youtu.be/z__UeaOfdWc 4樣材料!可以跟小朋友一齊做!好吃又好玩!天氣熱最好吃一個冷烏冬!!
食材:中筋麵粉、木薯粉、鹽、水
自製可愛又好吃的「點心野餐盒」 不管是大人小孩看到都會很喜歡呢!! Popo小日子FB:https://www.facebook...
食材:日式炒麵麵包、冷凍炸雞塊、冷凍玉米布丁酥、米飛兔棉花糖夾心餅乾
其實在家做豆花和芋圓都不難, 自己做的用料實在又好吃.
食材:芋頭、地瓜粉、地瓜、水、豆漿、豆花粉
自家製 叉燒 附食譜 / 做法 BLOG : http://carlong.blogspot.com/
食材:梅頭肉、叉燒醬、玫瑰露酒、胡椒粉、麥芽糖、乾蔥切碎
梅子和冰糖1比1的黃金比例,釀製1個月之後,在打開瓶蓋的瞬間,流潟出梅子的芬芳。可以調製成酸梅汁、雞尾酒、甜點等,生津止渴,平衡體...
食材:新鮮梅子、冰糖
青醬有著獨特的風味,加入義大利麵,味道更是讓人百吃不膩 製作青醬使用攪拌器,省時又輕鬆! 食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常 h...
食材:九層塔、超司粉、瑪莎利亞 無線復古調理秤秤機、橄欖油、瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋、洋蔥、蒜頭、辣椒、海鹽、堅果
自製起司超簡單.新手也可以完成.加在沙拉上或當早餐配料健康營養補鈣又美味喔。
食材:鮮奶 600豪升、白醋、新鮮藍莓、藍莓果醬
香港茶餐廳的早餐多半有「自選麵餐」這個選項,從十幾個菜色裡面選兩三個搭配米粉或通心粉。我至愛的組合是【雪菜肉絲+煎蛋+火腿】,然後...
食材:小芥菜、鹽、蠔油、肉絲、糖、出前一丁、白胡椒粉
可愛的爆漿蛋糕,將鬆軟綿密的蛋糕、鹹香酥脆的肉鬆與香甜絲滑的卡仕達醬巧妙結合,口感層次豐富,每一口都帶來滿滿的幸福感!做法簡單又快...
食材:自製蛋糕(市售亦可)、肉鬆、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/WsTAk0cKhLE Blog 圖文版食譜:https://lisa...
食材:豬肉(脂肪少的部分)、糖、醬油、米酒、香油、薑片、蔥、水
市售的雞蛋豆腐,一看成份就是一堆添加物。 其實自己做,只需要2種材料就能完成,自己做不但天然且美味不變。 歡迎加入小毓的粉絲頁...
食材:雞蛋、豆漿、鹽、青蔥、鰹魚醬油、柴魚片
樹梅又稱楊梅,因果粒小酸度高...所以很少經濟栽培...大多是野生的,採收期也短(約三周),是可遇不可求的水果。 miki家自釀的...
食材:樹梅、米酒頭、冰糖
疫情解封後最心心念念的國家就是韓國了!……….我的歐巴啊………….. 各位好朋友們到韓國旅遊時,吃韓式炸雞是不是成為必走的美食行程...
食材:雞胸肉、雞蛋、開水、屏大醬油、蜂蜜、番茄醬、二砂糖、堅果、低筋麵粉、韓式辣椒醬、德國鹽、胡椒粉、蒜泥
雖是煮也感覺是涼拌菜. 可用剩餘鹹蛋白,白米醋與檸檬香氣不僅加酸甜,更多提鮮. 清爽好開胃,適合當作前菜啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:日本茄子、鹹蛋白末、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、自製檸檬果醬、昆布柴魚高湯、水
披薩的美味眾所皆知,但,市售過多的調味似乎讓麵粉的香氣被鳩佔鵲巢嘍,這一次ching使用最少量的調味,善用芹菜葉最獨特的香氣,提出...
食材:中筋麵粉、雞蛋、鹽巴、酵母粉、水、乾燥香芹粒、起司絲
做一个客家人,定著愛曉得滷鹹菜,故所今晡日就摎大家分享鹹菜个做法~ 🥬相關食譜:「四川泡菜(純素)」、「自製酸豇豆(純素)」、「...
食材:小芥菜、粗鹽、洗米水、老罈酸水
正統青醬是由由羅勒、松子、起司、橄欖油、以及大蒜混製而成的青色醬汁 利用較方便取得的食材 台灣🇹🇼九層塔最對味 搭配海鮮、雞肉料理...
食材:初榨橄欖油、杏仁果、黑胡椒粒、九層塔、鹽、食物調理機、蒜瓣、小保鮮盒、起士粉