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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日式居酒屋開胃小菜~ 酸甜醬汁爽脆的蘋果絲 無油煙快速清爽的料理🍽
食材:鱈魚嫩肝、日式醬油、檸檬汁、糖、洋蔥、蘋果絲、蔥末、蘿蔔泥、開水
季節交替的時候容易過敏感冒,用滿滿多醣體的菇蕈雞湯來滋補身體♡ 乾燥菇蕈是主要的香氣來源,除了比較常見的乾香菇,牛肝菌也能讓湯頭更...
食材:雞腿切塊、乾燥牛肝菌、乾香菇、鴻禧菇、雪白菇、舞菇、鹽巴、雞高湯
粉肝切自己喜歡的厚度、粉肝可以先川燙起來備用、麻油遇熱會變苦,爆薑可以先加少許油、兩面變金黃後+適量麻油、粉肝、枸杞、米酒淋過邊等...
食材:豬肝(粉肝)、老薑、崁頂黑麻油、有機枸杞、米酒
簡單的一道義大利麵,能吃到單一的純粹
食材:鳥巢雞蛋義大利麵、乾燥牛肝菌、鹽、舞菇、黑胡椒、雪白菇、白酒(孩子勿添加)、鴻禧菇、蒜頭、辣椒(可不加)、橄欖油、牛肉絲
不想開火,想簡單吃點清爽的,就做這道吧!洋蔥具有降血脂、抗癌、燃脂等作用的蒜素,蒜素經過高溫烹調營養會流失,生吃可以吸收更多的蒜素喔!
食材:白洋蔥、紫洋蔥、牛肝菌風味特級橄欖油、味霖、檸檬汁、醬油、糖、白芝麻、冰塊
香腸種類繁多,具辣度的香腸讓人多扒幾口飯🔥,工序繁瑣的豆腐香腸口感獨特😏,玫瑰色的臘腸是嗜甜者的最愛🌹,至於肝腸有股大人的成熟感🧔...
食材:小辣香腸、豆腐香腸、臘腸、肝腸、蒜苗
處理隔夜燒雞和煎魚的方法之一,隨意加入番茄醬和芝士,味道也不錯! 餅底焗出來有點像Pizza Hut,加入蕃茄可以增加濕度,小朋...
食材:高筋麵粉、水、燒雞肉(去骨切粒)、油、魚肉(熟、去骨)、糖、小蕃茄(切片、快速酵母、片狀芝士(切碎)、鹽、鴨肝醬、煙肉(切小)
料多多
食材:蒸熟芋頭塊、金鉤蝦香菇、肝腸火腿切丁、發好小珠貝、在來米粉、太白粉或澄粉、胡椒粉五香粉、冷水、碎紅蔥頭
無鹽無油超簡單上手補湯👍🏻👍🏻👍🏻蜆精湯 ,為自己和家人忙錄的生活增添元氣🤘🏻
食材:新鮮蜆
捲一捲、放烤箱就完成!零廚藝卻好吃的不敗料理,大小朋友都喜歡。
食材:豬五花肉片、玉米筍1盒、松露鹽、香菇、牛肝菌風味特級橄欖油、義式綜合香料
簡易涼拌小菜,總是能在緊迫的時間裡,也可輕易料理!
食材:洋蔥(黃色或白色)、鱈魚肝罐頭、白醋、冰塊、七味粉、*蔥花
法國料理的高級食材肥肝,有鵝也有鴨,不過據說因爲成本因素,所以目前市面上有九成都是使用鴨肝;肥肝烹調其實很簡單,只需要切片、調味、...
食材:肥肝、法國長棍、鹽、蒜香奶油抹醬、黑胡椒粉、太白粉或玉米粉
南煎肝是很傳統的福建料理,但是稱之為南煎肝並不是因為福建在南方之故。南字在福州話是倆的意思,也就是說這道菜豬肝要經過了兩次的煎炒才...
食材:豬肝、蔥白、生薑末、地瓜粉、胡椒粉、醬油、米酒、糖、麻油、白醋
臘腸的香氣,融入在白飯裡,最後淋上特製臘味飯醬汁,會讓人不小心吃太多飯囉!
食材:臘腸、肝腸、香腸、米、青江菜、蠔油、醬油、糖、米酒、水
臘味飯是一道風味獨特又簡單易做的料理,充滿醬香與紹興酒香的米飯,添上斜切的肝腸臘腸與蒜苗,口口都讓人回味無窮啊♪ ★更多食譜收藏...
食材:肝腸、臘腸、蠔油、泰國香米、紹興酒、清水、蒜苗
健康美味又環保的菜式!用了五色蔬菜配雞腿,色彩繽紛又健康。 我一向會用紅椒粉醃肉幫助上色,而煙燻紅椒粉更能增加香氣,令味道更有層...
食材:雞腿、蘑菇、牛肝菌、菠菜、椰菜花、洋蔥、紅椒黃椒、雞湯 1杯、牛油 2湯匙、煙薰紅椒粉 1茶匙、百里香
這料理是古早味台菜,在當年豬肝非常的貴,除非是有錢人家,不然就是酒家宴客時這道菜才可能上桌。現在時空翻轉,豬肝非常便宜,偶而煮這道...
食材:豬肝、五香粉、砂糖、醬油、白胡椒粉、香油
寶貝女兒最愛的就是這一味,香濃滑順的燉飯。最簡單的材料與調味讓孩子開心的吃。就是我的心願
食材:牛肝菌菇、水、洋蔥切丁備用、杏鮑菇切丁、羅勒葉、白米、北海道奶油濃湯塊、白酒、清水