🎬眷村味蕾🎉香臘拼盤★okane☆
描述
香腸種類繁多，具辣度的香腸讓人多扒幾口飯🔥，工序繁瑣的豆腐香腸口感獨特😏，玫瑰色的臘腸是嗜甜者的最愛🌹，至於肝腸有股大人的成熟感🧔。
📌注意：豆腐香腸切太薄，可能易碎哦。
📝完整食譜步驟👣https://okaneidea6.blogspot.com/2019/01/sausage-platter.html
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份量
8
人份
時間
45
分鐘
步驟
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各位選擇自家幾款喜歡的腸類，做為居家菜色或年節拼盤，皆易成為餐桌上最吸睛的焦點✨！ 各式腸類取一節，置入盤中，電鍋蒸30至40分鐘。 毒物專家亦曾表示👍，香腸建議蒸過食用，讓健康顧得住，且美味不流失，蒸後可以冷盤方式呈現，不僅減輕年菜作業時間，也可減少作業流程👏！
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蒜苗洗淨，斜刀切片。
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蒸好立即取出，若悶太久將過於乾柴！各式腸類斜刀切片後，擺盤！
