紅椒粉

鹽漬檸檬醃雞翅

這道烤雞翅簡單方便，而且幾乎不失敗。 不論是宵夜要配酒小酌還是晚餐要加菜，只要事先醃好、放入烤箱就完成。

食材：雞翅、鹽漬檸檬、黑胡椒粉、紅椒粉、醬油、麥芽糖

【小磨坊】蒜味烤薯條

用烤的薯條比用炸的來得少油少負擔，用蒜風味油和匈牙利紅椒粉烤出來的薯條不僅上色均勻也有豐富的蒜香，鬆軟酥香的薯條，是老少咸宜的午茶點心。

食材：馬鈴薯、奶油、小磨坊蒜風味油、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊洋香菜葉、小磨坊粗粒黑胡椒、海鹽

紅酒燉牛肉

料理 越是看的多越會煮的深度越高 年輕時只為了料理而料理 經過一段時間才知道其實料理是為了讓人幸福而烹調

食材：洋蔥、蘿蔔、蒜頭、地瓜、番茄、牛肉、紅酒、小茴香籽、巴西里、紅椒粉、鹽巴、黑胡椒粒

彩椒牛肉

打開冰箱看到彩椒跟牛肉這兩樣食材，想想運用蔥爆牛肉的概念，一樣的快炒料理，卻可以吃進更多的蔬菜！今天的下飯料理就是這道囉！ vio...

食材：牛里肌肉片、紅彩椒、醬油膏、黃彩椒、糖、米酒、橘色彩椒、胡椒粉、醬油、蔥、蛋、辣椒、玉米粉、大蒜

辣味雞肉茄汁天使麵【完美絕配義式饗宴】

帶點輕辣口感濃郁的紅椒蕃茄麵醬,是傳統義式風味的經典醬汁, 讓煮婦輕鬆調味, 就能在家料理異國風味餐。

食材：雞肉 (帶骨)、蘑菇、百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬、洋蔥、高湯(清水)、花椰菜、番茄醬、玉米筍、匈牙利紅椒粉、帕馬森乳酪粉、白酒、百味來天使義大利麵、鹽

西班牙馬鈴薯烘蛋

材料單純的馬鈴薯烘蛋，其實也是冰箱剩菜料理，有什麼材料就放什麼材料，可以當早餐，也可以作為正餐。蛋汁與煮熟的材料融合之後，小火慢烘...

食材：馬鈴薯、蛋、鹽、絞肉、義大利綜合香料、洋蔥、起士粉、毛豆、紅椒粉

愛鍊海鮮燉飯

超「減速」料理。女兒三年級参加作文比賽時，「最難忘的料理」寫了我煮的海鮮燉飯。感動之下，又讓塵封的鑄鐵鍋重見天日⋯⋯配合海鮮指南，...

食材：草蝦（黃燈）、魷魚 （綠燈）、洋蔥、文蛤（綠燈）、牛番茄（整顆下）、牛番茄（從湯鍋取出剝皮，壓碎）、鮭魚（黃燈，建議改綠燈台灣鯛）、蘋果、胡蘿蔔丁、玫瑰鹽、胡蘿蔔、洋蔥丁、白酒、香菇、甜椒丁、番茄糊（或番茄麵醬）、柴魚 （熄火後才下，蓋上鍋蓋）、米、橄欖油或茶油、奶油（看個人喜好）、魚片（提味用）、酒（米酒，清酒，或威士忌皆可）、蒜頭丁、匈牙利紅椒粉

風琴馬鈴薯－大同全功能蒸烤箱

手風琴馬鈴薯源自瑞典，外酥脆內鬆軟的口感令人著迷。使用大同蒸烤箱的烘烤功能，將烤箱結合蒸氣，利用蒸氣二次加熱的原理讓食材輕鬆去油減...

食材：馬鈴薯、橄欖油、奶油、鹽胡椒、義式香料、匈牙利紅椒粉

愛柴～免炸的糖醋排骨

酸酸甜甜超下飯

食材：排骨、白胡椒粉、香油、蒜末、砂糖、米酒、醬油、全蛋、木薯粉、洋蔥切絲、水、番茄醬、甜椒切絲

義式羅勒番茄冷湯（十分鐘免開火）

🇮🇹炎夏低卡透沁涼🇮🇹 連日高溫最不想進廚房，這款冷湯不必開火更接近打果汁的做法，先用帕瑪森起司粉作開場、再運用蒜頭、羅勒和高湯讓...

食材：紅甜椒、小番茄、羅勒或九層塔、洋蔥、大蒜、冰的高湯+水、橄欖油、鹽和黑胡椒、帕瑪森起司粉

青醬海鮮燉飯

食材：洋蔥、培根、洋菇、青花耶、甜椒、綜合海鮮、鮮奶、鮮奶油、白酒、白飯（隔夜）、青醬、帕瑪森起士粉

哥倫比亞風味玉米餅夾香料番茄雞絲

熱騰騰的玉米餅（Arepa），皮脆內軟，夾著孜然風味的蔬菜雞肉，低脂健康好好食。也很適合扒著白飯大口吃～ 玉米餅作法：https:...

食材：雞胸肉、洋蔥、大蒜、熟番茄、紅椒、孜然粉、鹽、紅椒粉、香菜

超好吃香料烤雞腿

雞腿超軟超嫩真的很多汁，輕輕一拔骨頭自己分離。香料及檸檬的提味很完美，吃起來完全不膩口。口味的部分下次要在多下點鹽巴，皮可以再烤酥...

食材：大雞腿、海鹽、黑胡椒、紅椒粉、乾蒔蘿、乾羅勒葉、檸檬、橄欖油、水、白酒

香料烤雞

要烤一隻皮Q肉嫩的完美烤雞，香料的搭配很重要，有興趣的朋友，可以跟著做做看。

食材：糯米、乾香菇(大)、全雞2~2.5斤、乾蝦仁、中型洋蔥、紅椒粉、核桃、西洋芹、肉荳蔻、鹽、馬鈴薯、小茴香粉、任一種油、杏鮑菇、薑黃、水、糖、棉繩、蕃茄糊、新鮮迷迭香、黑胡椒粒、乾蘿勒

干貝花枝義大利麵

有媽媽味道的義大利麵，適合本國人的口味

食材：蕃茄、櫛瓜、沙拉油、青椒、九層塔、洋蔥、蕃茄泥、花枝、米酒或白酒、干貝、黑胡椒、義大利麵、橄欖油、起司粉

🎏奶油鮭魚燉飯❤

食材：白飯、液體奶油、起司粉、奶油塊、鹽、荸薺、黑胡椒粒、彩椒、青花菜、蒜頭、鮭魚

簡易免炸糖醋雞里肌肉🐔

不用太白粉健康勾芡 不用炸過的肉 簡單不油

食材：甜椒、洋蔥、糖、雞里肌肉、水、鳳梨罐頭、番茄醬、白醋、細地瓜粉加水（可用太白粉）