百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單煮煮
12 食譜 38 粉絲

懶人電鍋料理/滷牛腱心

懶人電鍋料理/滷牛腱心
3 說讚

食材

步驟

  • 1牛肉去膜洗淨,不用切備用
2牛肉川燙十分鐘撈起洗淨,等待中備材料
3把牛肉+全部料放入大鍋中,加水淹到肉即可
4電鍋外鍋兩杯水,放入大鍋,內鍋要加蓋
5電鍋跳起還要悶,至少悶四小時,我是悶了一個晚上
6肉切片,加點香油,蔥花,準備開動

    1牛肉去膜洗淨,不用切備用 2牛肉川燙十分鐘撈起洗淨,等待中備材料 3把牛肉+全部料放入大鍋中,加水淹到肉即可 4電鍋外鍋兩杯水,放入大鍋,內鍋要加蓋 5電鍋跳起還要悶,至少悶四小時,我是悶了一個晚上 6肉切片,加點香油,花,準備開動

  • 牛肉可先冷藏,吃多少切多少,退冰即可食用,也可微波或熱牛肉湯淋一下即可

滷湯過濾後,可放菜頭,紅蘿蔔等,電鍋外鍋一杯水內鍋加蓋,跳起再悶軟會更好吃,加鹽調適,美味牛肉湯✅

    牛肉可先冷藏,吃多少切多少,退冰即可食用,也可微波或熱牛肉湯淋一下即可 滷湯過濾後,可放菜頭,紅蘿蔔等,電鍋外鍋一杯水內鍋加蓋,跳起再悶軟會更好吃,加鹽調適,美味牛肉湯✅

小撇步

滷牛腱,很耗時,所以一次都滷蠻多的,要吃再切可分好幾餐吃

793 瀏覽
avatar
簡單煮煮 12 食譜 38 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 酸辣湯 杏鮑菇 高麗菜飯 櫛瓜 金針菇 花椰菜 義大利麵 小黃瓜 三杯雞 家常菜 菠菜 番茄炒蛋 馬鈴薯 豆腐 炒麵 炒飯 雞蛋豆腐 早餐 糖醋排骨 娃娃菜 蒸蛋 粽子 餅乾 地瓜 茄子 低脂高蛋白 高麗菜 排骨 麻婆豆腐 糖葫蘆 滷肉 白菜滷 竹筍 湯麵 四季豆 瓜仔肉 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 涼拌小黃瓜 鮭魚 南瓜 玉米濃湯 打拋豬 雞胸肉 雞湯 雞肉 馬鈴薯燉肉