牛肉片

香根牛肉

喜愛香菜的朋友看過來，今天要來道下飯快炒料理，這個運用了大量的香菜來做味型，料理快速，又好吃！簡單完成就可以快快開動囉～ Viol...

食材：牛肉片（牛里肌部位）、紅蘿蔔（切片）、油膏、香菜（切小段）、紹興酒、糖、薑片、油、辣椒（切片）、醬油、全蛋、玉米粉

綠竹筍牛肉燉飯

當萬用鍋開始烹調不到10分鐘就飄出筍香味 超級令人胃口全開！ 烹調時間20分鐘內 簡簡單單完全沒有任何技巧 就可以做出超美味超滿足...

食材：米、香菇高湯、水、綠竹筍-切塊、鴻禧菇、香菇-切絲、牛肉片、米酒、醬油、海鹽

土司牛肉卷

家庭主婦有沒有土司沒吃完、食之無味、棄之可惜、又不知道要如何處理的囧境？花一點時間就可變成美味料理喔（＾ν＾）

食材：土司、牛肉片、蕃茄、起士、洋蔥、鼠尾草

台味十足的 沙茶牛肉燴飯

若票選哪種醬料最能代表台灣，非沙茶醬莫屬啦！他常常被拿來當作火鍋料的沾醬使用，但入菜也是非常適合喔！今天要分享一道在小吃店、便當店...

食材：蒜頭、蔥、辣椒、牛肉片、空心菜、水、太白粉水、沙茶醬、蠔油、米酒

蘑菇菠菜牛肉義大利麵

菠菜正”到時”，配上牛肉好吃營養滿分！

食材：菠菜、牛肉片、黑醬油、蘑菇、白醬油、紅蘿蔔絲、酒、鹽、洋蔥、糖、紅酒醋(或黑醋)、義大利麵、雞蛋

馬鈴薯燉肉🥔

馬鈴薯燉肉🥔🥕 家家都有但味道大不同 為了要讓老公孩子的記憶中 也有一道屬於自己家的獨特味道 馬鈴薯燉肉絕對是個好選擇👍 這是屬於...

食材：牛肉片、中型馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、酒、壽喜燒醬、水、豌豆、玉米筍

電子鍋泡菜起司燉飯

下班回家，已經很累了，誰想下廚啊？沒關係！就通通交給電子鍋去處理吧！把所有想吃的配料都同時丟入鍋中就對啦！洗個香噴噴的澡出來，就可...

食材：白米、鰹魚醬油、小黃瓜絲、水、蛋絲、油、白芝麻、韓式泡菜、牛肉、黃豆芽、起司片

颱風天記憶料理-豪華版泡麵

食材：統一肉燥麵、牛肉片、雞蛋、杏鮑菇絲、紅蘿蔔絲、高麗菜、黑芝麻

壽喜燒烏龍麵

看到孤獨的美食家後，真的好想吃一份壽喜燒烏龍麵啊！簡單快速又超級美味！

食材：牛肉片、洋蔥、娃娃菜、壽喜燒醬、米酒：水、烏龍麵、雞蛋

兩步驟完成牛丼(懶人煮法)

練習自己動手做牛丼，發現原來沒有想像中難，根本就可以在按下電鍋開關煮白飯的同時，就用兩步驟完成這道牛丼了，甚至一不小心會更快XD！...

食材：牛肉片、洋蔥(切絲)、水、醬油、清酒、味碄、砂糖(可省略)

青椒牛肉

青椒5條10元，實在太便宜啦～ 根本不需要到熱炒店了！

食材：青椒、牛肉片、傳統醬油、蒜頭、太白粉、海鹽、米酒

油辣子牛肉

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：牛肉、青椒、洋蔥、紅蘿蔔片、蒜片、油辣子（無用一般辣椒粉可）、香蔥醬油（用一般醬油可）、米酒

韓式辛拉麵

忽冷忽熱的天氣 就該來一碗辣辣、燙燙的辛拉麵配上韓劇

食材：辛拉麵、羊肉片(牛肉片)、海帶、韓式辣醬(依個人喜好加入)

鹹甜好下飯～馬鈴薯燉肉

日式馬鈴薯燉肉，一直是許多家庭的家常菜，鹹鹹甜甜的特別下飯

食材：牛肉片、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、味晽、洋蔥、糖、水、米酒

沙茶蕃茄牛肉佐洋菇

食材：牛肉片、蕃茄、沙茶醬、荷蘭豆、醬油、洋菇、水

韓式炒冬粉~新手也能簡單上手的美味菜色

雖然時序已進入秋天，但傳說中的秋老虎，可真是威力無窮， 每每待在廚房，總是香汗淋漓的，煮完都沒食慾了， 這道可熱炒也可涼拌，準備起...

食材：韓國冬粉、紅蘿蔔、芝麻粒、洋蔥、芝麻油、小黃瓜、醬油、空心菜、糖、黑木耳、培根牛肉片、蒜頭、蘋果

水煮牛肉

正宗四川水煮牛肉又油又辣又鹹 咱改良成少油少鹽 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceboo...

食材：牛肉片、黃豆芽（掐尾鬚掉）、萵筍（切片）、大紅袍、二荊條、郫縣辣豆瓣醬、紅椒粉、蒜片、薑片、蔥末、生抽、白胡椒粉、泡椒