烏醋

肉片菇菇炒麵

有肉有菜營養健康，要吃炒麵自己煮吧！ 料實在又可以吃的很滿足喔

食材：蔥、蒜頭、梅花豬肉片、好菇道、高麗菜、醬油、烏醋、水、麵條

蒜泥白肉 【零難度】

這個可算是零難度的家常菜／前菜，Q彈的肉片再配蒜泥醬汁，非常簡單卻又超美味！絕對是炎炎夏日的最佳之選！ 喜歡辣的，可以加點辣椒汁，...

食材：豬五花肉、薑、蒜泥、青蔥、醬油、米酒、烏醋、辣椒油、麻油

［澳洲邊緣人］無廚房滷白菜

獻給除了微波爐還有電鍋的你

食材：大白菜、香菇乾、沙拉油、蝦米乾、醬油、蔥、烏醋、紅蘿蔔、雞湯粉、培根、胡椒粉、蒜頭

[年菜料理]鮮蝦粉絲煲

先剝好蝦殼製作蝦高湯，讓冬粉吸滿蝦味，現有的油蔥滷肉燥一併加入更美味。

食材：南澳白蝦、乾香菇泡軟、蒜頭、滷肉燥、醬油、烏醋、糖、冬粉絲、高麗菜、香菜、洋蔥、鹽、水5碗

宮保銀耳杏菇＋亞大T8銀耳

低卡宮保銀耳菇菇料理，下飯好選擇！

食材：生鮮銀耳、生鮮黑木耳、純釀醬油、杏鮑菇、烏醋、乾辣椒(宮保)、砂糖、熟腰果、鹽、蔥、蒜頭

烏醋香根大頭菜絲

冬天大頭菜盛產，簡單的涼拌，清甜爽口 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/24079...

食材：大頭菜、香菜、塩、蒜末、香油、烏醋、糖

糖醋魚

利用拜拜完不知如何料理的吳郭魚，來做這道簡單又下飯的料理，簡單幾個步驟，就能做出酸酸甜甜又美觀的佳餚，一定要試試看^^

食材：吳郭魚、洋蔥(切絲)、亨式番茄醬、紅蘿蔔(切絲)、白醋、蔥(切段)、烏醋、蒜頭(切末)、醬油膏、薑(切末)、糖、水

木耳炒肉絲

食材：木耳、肉絲、鹽巴、蔥、味精、薑片、烏醋

番茄醬燒排骨

想吃糖醋排骨太麻煩，於是精簡步驟亂煮的成果

食材：排骨、洋蔥、薑片、蒜末、番茄醬、烏醋、水、米酒、醬油

塔香蛤蜊 【5分鐘快速上菜】

利用香油和九層塔來增加香氣，拌炒時加入醬油膏以及烏醋提升蛤蜊的鮮甜味，輕鬆快速就能烹調出美味又下飯的塔香蛤蜊囉!

食材：蛤蜊、蒜頭、醬油膏、辣椒、糖、九層塔、米酒、烏醋、香油

糖醋脆瓜

小時候的每一天清晨時分,屋外會傳來鈴鈴鈴的聲響 是醬菜車來了~~ 媽媽喚我去買一些老闆家釀製的醬瓜和燒麵腸 長大後,只能買到加了化...

食材：小黃瓜、烏醋、紅糖、醬油

涼拌雞絲小黃瓜

此道涼拌清爽不油膩，非常適合炎炎夏日食用。 這是每年此時節，我家餐桌上時常出現的料理。

食材：雞胸、小黃瓜、烏醋、紅蘿蔔、味琳、魚露、香油、糖

水晶芙蓉蒜蒸蝦

食材：蝦（大隻種類不限）、豆腐、蔥、粉絲、薑、蒜、醬油膏、烏醋、味碄、水、麻油、沙拉油

精心烹製的速食麵

豆芽花了點時間挑乾淨, 再將食材分別炒熟再拌一起, 顏色分明, 韓國雜菜的做法, 雖是簡單的炒泡麵, 卻是用心煮出來的, 色香味十...

食材：統一肉燥麵、蝦仁、高湯、豬肉絲、醬油、豆芽菜、內附油蔥包、青椒、香菜、烏醋 白胡椒粉

三杯小管

食材：小管、薑、醬油、蒜、醬油膏、蔥、米酒、辣椒、烏醋

夏日小菜同樂會─油嗆雙椒

夏天需要一道很有味道的小菜，不管是冷食還是拌飯都美味，你一定要試試這道油嗆雙椒，使用熱油來嗆不辣的青龍和紅辣椒段，淋上提香的黑醋和...

食材：青龍、紅辣椒（不辣的）、紫洋葱、蒜頭、薑、鹽巴、砂糖、烏醋、玄米油

五味醬（附五味花枝作法）

炎炎夏日的開胃醬料，微酸微辣，做法簡單。川燙個花枝，淋上五味醬，便十分消暑。

食材：醬油膏、細砂糖、醬油、烏醋、蕃茄醬、香油、薑末、蒜末、蔥末、辣椒末