百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿羊的邊緣人廚房
2 食譜 13 粉絲

[澳洲邊緣人]無廚房滷白菜

[澳洲邊緣人]無廚房滷白菜

描述

獻給除了微波爐還有電鍋的你

400 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 香菇蝦米用熱水泡開,
蒜頭、香菇、蔥剪小段。

加入1匙沙拉油跟少量胡椒粉,
香菇、蝦米、蔥、攪拌好,
不要蓋蓋子,微波3分鐘。

1.泡完香菇蝦米的熱水不要丟掉,當湯底。
2.蓋蓋子微波會有水氣,會沒有爆香味。

    香菇蝦米用熱水泡開, 頭、香菇剪小段。 加入1匙沙拉油跟少量胡椒粉, 香菇、蝦米、、攪拌好, 不要蓋蓋子,微波3分鐘。 1.泡完香菇蝦米的熱水不要丟掉,當湯底。 2.蓋蓋子微波會有水氣,會沒有爆香味。

  • 泡完香菇蝦米的水,
加入雞粉、胡椒、烏醋跟醬油攪拌好

    泡完香菇蝦米的水, 加入雞粉、胡椒、烏醋跟醬油攪拌好

  • 把白菜、蘿蔔、培根都切好備用

    把白菜、蘿蔔、培根都切好備用

  • 白菜跟培根交疊著放進鍋底

    白菜跟培根交疊著放進鍋底

  • 把蘿蔔、爆香完的料、
調好的湯底,全都放進鍋底,
加一些熱水,食材淹個8、9分滿即可。
適時翻動一下,讓上層的白菜滷的入味。

    把蘿蔔、爆香完的料、 調好的湯底,全都放進鍋底, 加一些熱水,食材淹個8、9分滿即可。 適時翻動一下,讓上層的白菜滷的入味。

  • 滷到白菜葉呈半透明就可以吃了

    滷到白菜葉呈半透明就可以吃了

1.2 萬 瀏覽
avatar
阿羊的邊緣人廚房 2 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 餅乾 蕃茄燉牛肉 花椰菜 娃娃菜 白菜滷 櫛瓜 高麗菜飯 粽子 茄子 四季豆 糖醋排骨 地瓜 竹筍 番茄炒蛋 雞胸肉 早餐 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 糖葫蘆 湯麵 滷肉 雞蛋豆腐 炒麵 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 麻婆豆腐 打拋豬 義大利麵 高麗菜 蒸蛋 番茄 小黃瓜 瓜仔肉 南瓜 鮭魚 三杯雞 菠菜 玉米濃湯 低脂高蛋白 排骨 杏鮑菇 雞肉 炒飯 台式泡菜 馬鈴薯 金針菇 家常菜 豆腐