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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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媽媽教的紅燒牛腱~~最適合扒飯
食材:薑片、辣椒、蘿蔔、牛腱、醬油、蠔油、水、滷包
滷豬腳是一道家喻戶曉的料理,因為作法簡單,所以常常出現在許多家庭的餐桌上。滷的時候順便加上水煮蛋,不只可以吃到香嫩的豬腳,還有吸滿...
食材:豬腳、雞蛋、青蔥、薑、紅辣椒、八角、肉桂粉、鹽、醬油、白胡椒粉、紹興酒、冰糖
燉一鍋,分餐好食
食材:牛腩、紅蘿蔔、青菜、大番茄、玉米筍、洋蔥、薑片、蒜片、蔥白(切段)、蔥綠(切末)、八角2個(或滷包)
最近晚餐常吃附近的一家控肉飯,每次吃每次嫌沒家鄉的那家好吃,又Q又不膩。自己嘗試做做看,沒想到還蠻好吃的。
食材:五花肉帶皮、蔥、滷包、薑片、米酒或紹興酒、蒜頭、八角、辣椒、醬油、橄欖油、水、冰糖
白蘿蔔用電鍋煮省時間且鎖住鮮味和甜味。
食材:白蘿蔔、素食魯味火腿、葡萄仔油
按照聖凱師的配方調整滷的豬腳
食材:豬腳、滷包、蔥、薑、冰糖、辣椒、蘋果西打、紹興酒或米酒、醬油、香菇蠔油、水煮蛋、筍乾
純電鍋料理,肉能入味也軟Q,好下飯!
食材:五花肉、紅蘿蔔、大蒜、油豆腐、月桂葉、醬油、薑、糖、米酒
食材:豬腳、滷包、金蘭醬油、冰糖、原味豆腐乳、辣椒、水、二砂、米酒、辣椒醬、五香粉、鹽、花生、豆干、海帶
滷豆腐非常的簡單隨興,不用刻意的去在意用何種滷汁,因此是一道家喻戶曉的家常菜。
食材:板豆腐、紅辣椒、生薑、青蔥、八角、鹽、醬油、醬油膏、米酒、白胡椒粉、香油
好吃的滷肉怎麼滷呢? 最近更是看到許多人在風行蘋果西打燉肉之類的,葛瑞絲也來跟大家分享一款獨門配方的滷肉料理--微舒打果香滷五花,...
食材:海藻豬帶皮五花肉、蔥、薑片、蒜頭、香菜、微舒打香橙口味、紅龍蔭油、水、料理米酒
老人小孩都喜歡吃的下飯料理-白菜滷 十分簡單,趕緊來試試唷^^ 全文 http://joan770712.pixnet.net/...
食材:大白菜、香菇、蒜頭、紅蘿蔔、大辣椒、鹽巴、豬肉絲、烏醋、醬油、糖、胡椒粉
用蔬果滷製的牛腱肉,鬆軟好吃,沒有紅燒過度的鹹味,反而多了點清甜果香風味!推薦給大家
食材:牛腱肉、小番茄、鳳梨、洋蔥、番茄醬、醬油、糖、鹽、胡椒粉、辣椒(裝飾用)、香菜(提味用)
用五花肉逼出來的油脂來炒糖,多花5分鐘上糖色,用電鍋也能巧妙滷出晶亮色澤的好吃樣。滷汁鹹香好下飯,飛快盛上一碗白飯,淋上三大匙滷汁...
食材:五花肉條(寬6公分)、水煮蛋、薑片、冰糖、蒜頭、醬油、青蔥、紹興酒、紅辣椒、清水、八角
用可樂煮出來的肉很軟嫩,一鍋就可以吃一餐囉!
食材:五花肉(頂好採買)、白蘿蔔、萬家香壺底醬油、紅蘿蔔、可樂、醬油、海帶結、水、米酒、金針菇、辣椒、五香粉或胡椒粉、蒜頭、滷包
無任何調味的白豆干擁有多重樣貌,可魯,可炒,可炸,無不良的食品添加物,只要一個小秘訣立即變身餐桌佳肴。 製作滷汁,豆干洗淨,下鍋煮...
食材:現成滷汁、白豆干、花椒粉、蔥花、五香粉、純麻油
白飯配上豬腳加點滷汁~~能吃好幾碗呢❤ 滷汁二燉變萬用滷汁,還能加滷蛋、豆干或自己喜愛的繼續滷❤
食材:豬腳、蔥、老薑、可樂、萬用滷包、醬油、米酒
全職媽媽帶小孩,沒時間慢慢煮茶葉蛋,全部丟給電鍋就對了!
食材:常溫生雞蛋、茶葉蛋滷包、烏龍茶包、醬油、米酒、冰糖、鹽、水
大功告成! 節慶滿滿的12月讓人暖心暖胃的滷一鍋滷味特別上菜了!開飯了! * nP部落格: http://www.iceshote...
食材:香料 – 八角、香料 – 桂皮、蒜頭<拍碎>、香料 – 丁香、紅辣椒<切段>、水煮蛋、調味料:醬油,蠔油,花雕酒,糖、老姜<拍碎>、豆干、調味料: 黑醬油(醬色)、青蔥白<切段>、三層肉、鹽、紅蔥頭<切片>、魚漿豆皮<切片>、水、麥菜<切段>、金針菇、青蔥段