沙茶

骰子牛串燒

自己做的串燒，醬料比外頭健康很多，而且簡單方便又好料理

食材：骰子牛、紅黃椒、老魯汁、洋蔥、沙茶、蒜頭、竹籤、檸檬、蔥綠、美生菜、胡椒

夜市版沙茶烤玉米(水波爐)

中秋節快到了，昨天對面鄰居家的烤肉香已經飄到我家來了，所以今天就自己烤玉米！ 這次有花生醬了，所以將之前的版本改成花生醬，烤的過程...

食材：玉米、豬油、屏科大醬油、沙茶醬、市售花生醬（無顆粒）、蒜泥、白胡椒粉、糖、水（視需要，調整濃稠度）、白芝麻

沙茶金針菇

油量少。快速料理最方便。。

食材：金針菇、蒜頭、蔥、牛頭牌沙茶醬、鹽巴

青椒沙茶肉絲

食材：青椒、紅蘿蔔、肉絲、蒜頭、沙茶醬、醬油、鹽

紅麴蛋炒麵

食材：拉麵、紅蘿蔔、紅麴醬、杏鮑菇、沙茶醬、金針菇、醬油膏、鴻禧菇、胡椒粉、雞蛋、白芝麻、玉米、橄欖油、薑絲

沙茶牛肉炒麵

簡單就好有台灣味的家常料理～

食材：牛肉、麵條、沙茶醬、洋蔥、醬油、香菇、香油、芥蘭、蒜

芥蘭天貝(素)

快速又營養滿分的天貝料理來囉~ 天貝是來自印尼的發酵美食,富含蛋白質、膳食纖維、維生素B12、異黃酮...等等。是老少咸宜無負擔...

食材：天貝、芥蘭、薑、素沙茶、醬油、辣椒

十分鐘牛肉麵

平常一個人的快速料理

食材：洋蔥未、牛肉片、糖、花椒、沙茶醬、薑片、醬油、蔥段、蠔油、雞粉

順口。沙茶玉米炒肉末

香香的沙茶配上甜甜的玉米， 就算是一大盤上桌也很快就完食了！ 因為大人小孩都喜歡嘛～

食材：黃玉米、蔥、沙茶醬、豬絞肉、醬油、太白粉、白胡椒粉、水

#19 鍋燒意麵（大骨風味）

想喝菜頭湯，就不小心煮成鍋燒麵了xD 簡單上手分享給你。 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 　 ‣...

食材：意麵、雞蛋、大骨、菜類、白蘿蔔、鰹魚粉 (柴魚粉)、火鍋料、米酒、鹽巴、沙茶醬、肉片、胡椒粉、七味粉、高湯、蔥

猴你旺（三杯猴頭菇）🙊🙉🙈*萍姊

人間美味的夠味大菜，不遜於其他三杯料理！雖然並非傳統「三杯」調味，但是吃起來別有風味，快來試做看看吧！

食材：猴頭菇、紅椒、豆漿粉、黃椒、鹽、薑絲、九層塔、胡椒粉、辣椒、沙茶醬、素蠔油、糖、水

松子年糕牛肉

這是「松柏長青年年高升」的年菜，名字涵意不錯，但料理本身也是好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.n...

食材：牛肉、韓式年糕、醬油、松子、蠔油、紅蔥頭、糖、紅酒、胡椒粉、全蛋、米酒、水、蓮藕粉、沙茶醬、麻油

海鮮鍋燒意麵(牛頭牌原味高湯)

用牛頭牌原味高湯(昆布海鮮風味)來烹煮， 連鹽巴都不用加，快速上菜

食材：牛頭牌昆布海鮮高湯、水、火鍋料、青菜、蛤蜊、肉絲、蝦子、蛋、意麵、沙茶醬

鰻魚炒飯

食材：蒲燒鰻魚、紅蔥頭、沙茶醬、毛豆、鹽、白飯

火腿蔥花麵包【麥典實作工坊麵包專用粉】

蔥花麵包，一直是許多人心中的美味NO.１，香蔥以外，更加入火腿讓麵包更提味，愛心造型也更奪人眼球。 不妨跟著麥典嘗試看看，烘焙黃...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、鹽巴、鹽、全蛋、即發乾酵母、沙茶醬、奶粉、黑胡椒、白胡椒、水、沙拉油、奶油、蔥花

清蒸麻辣臭豆腐

懶人的晚餐：清蒸麻辣臭豆腐 只要有電鍋就可以一次完成 讓忙碌的上班族、媽媽們也很輕鬆完成一道菜 加上九層塔提味，一點也不輸外面賣...

食材：臭豆腐、九層塔、豆瓣醬、金針菇、醬油膏、素丸子、紅糖、鹽、沙茶醬、水、韓式辣椒粉

羊肉炒麵

食材：麵、香菇、紅蘿蔔絲，洋蔥絲，高麗菜、羊肉片、蠔油，鹽，黑醋，胡椒粉，沙茶