沙茶

羊肉炒麵

食材：麵、香菇、紅蘿蔔絲，洋蔥絲，高麗菜、羊肉片、蠔油，鹽，黑醋，胡椒粉，沙茶

沙茶肉末圓餅麵包

很多朋友喜歡吃麵包，可是又沒有專業的攪拌機或麵包機可以幫忙做揉麵的動作，手揉又怕累，於是我就想出這款幾乎免揉的沙茶肉末圓餅麵包~

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、絞肉（牛豬皆可）、細砂糖、蔭油膏、Mozzarella 起司、橄欖油、米酒、現磨帕瑪森起司 （可省略）、水、白胡椒粉、蔥花、乾酵母、薑泥、現磨彩色胡椒、鹽、蒜末、蜂蜜、沙茶醬

清蒸麻辣臭豆腐

懶人的晚餐：清蒸麻辣臭豆腐 只要有電鍋就可以一次完成 讓忙碌的上班族、媽媽們也很輕鬆完成一道菜 加上九層塔提味，一點也不輸外面賣...

食材：臭豆腐、九層塔、豆瓣醬、金針菇、醬油膏、素丸子、紅糖、鹽、沙茶醬、水、韓式辣椒粉

沙茶豬肉炒麵

快速的準備晚餐 融入蔬菜與肉的均衡 帶有沙茶香氣

食材：油麵、茼蒿、沙茶、豬肉片、辣椒、蒜頭、醬油

心花朵朵開🌸素肉燥乾麵*萍姊

身為家庭主婦，最懂得利用現有食材，百變各式料理！肉燥煮太多？配飯有配飯的美味，拌麵有拌麵的口感，親子壓模共享天倫樂，三兩下美味料理...

食材：乾麵、紅蘿蔔片、乾素肉粒、香菜、乾香菇、素蠔油、薑、胡椒粉、素沙茶醬、五香粉、鹽、糖、水、香椿醬

菠菜沙茶牛肉

沙茶醬料理是我的最愛，可以炒飯，拌麵，配飯，都讚不絕口👍

食材：牛肉、菠菜、麻油（香油）、大蒜、沙茶醬、青蔥、醬油、太白粉

起酥盒子4.

食材：廚房專用剪刀、立基起酥片（素食）、烘焙紙、沙茶彩蔬食譜

四季豆豬肉卷

食材：四季豆、豬肉片或五花肉片、沙茶醬、玉米粒、水、火腿丁、香油、鹽

沙茶菇

食材：金針菇、杏鮑菇、鹽巴、沙茶、醬油

金雞報喜（黃金素雞腿）🍗*萍姊

素雞腿上桌必定成為最吸睛的料理，一口咬下酥脆外皮，發現真的有肉質纖維般的口感，但不同的是，更健康許多。示範食料為四支，若想要像圖片...

食材：袖珍菇、甘蔗、麵粉、麵包粉、鹽、玉米粉、胡椒、水、沙茶醬、油、五香粉、胡椒粉、糖、味素、香油

❤豬肉燴飯💜💛

食材：A:肉絲、Ｂ：紅蘿蔔、洋蔥、玉米粒、高麗菜、C:醬油、沙茶醬、水、D:玉米粉

醬炒米血糕

我很愛吃台中春水堂的招牌米血。剛好冰箱還有一塊米血，就想試做看看。結果雖然不像春水堂做出來的味道，但卻意外的好吃，很開心跟大家分享😍

食材：米血、蔥、鹽、蒜、醬油、薑、沙茶醬、沙拉油、辣椒醬、麻油、辣椒脆油、蕃茄醬、糖、黑胡椒粉

赤肉羹麵

羹麵系列是基本小吃，想重溫吃羹麵的味道~

食材：赤肉羹、高麗菜、柴魚片、金針菇、昆布、糖、細麵、鹽、太白粉、沙茶醬、醬油、蒜泥、烏醋

蔥爆沙茶豬肉片

少油、清爽又美味！材料、製作都很簡單的一道菜餚！

食材：五花肉、青蔥、蒜、沙茶、醬油

(米菈的食鐠)氣炸 醬燒鱈魚丸子

食材：鱈魚丸子(不需解凍)、沙茶醬、蛋黃(蛋白液千萬要濾掉)、白胡椒(或蒜香白胡椒)-提味用、黑胡椒(顆粒狀那種)-提味用、五香粉-提味用(不放也行)、蒜頭切丁、鹽巴

夜市口味! 沙茶洋蔥杏鮑菇

若是想炒出夜市裡的沙茶口味，可以在沙茶醬裡加入少許醬油和糖~多一些鹹甜滋味，會讓沙茶料理更香更好吃! 網誌版: http://m...

食材：洋蔥、杏鮑菇、沙茶醬、醬油、糖、青蔥.芝麻 (可不加)

牛肉燴飯

忙碌的育兒生活，簡單的料理就能快速上桌 臉書搜尋：高雄甜美食光。粉粉生活美食旅遊札記💕 就可以搶先看見料理食譜分享哦💖

食材：沙茶醬、米酒、牛肉片、醬油、蒜頭、蔥、高麗菜、糖、太白粉水、鹽