沙茶

香炒沙茶蒟蒻墨魚

食材：蒟蒻雙色墨魚、沙茶醬、醬油、九層塔、米酒、辣椒、糖、蒜苗

沙茶蠔油豬肉炒麵

簡單快速好吃，初學者也能做的跟大師一樣！

食材：高麗菜絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、五花肉絲、蠔油、沙茶、蒜頭片、麻油、麵

快炒空心牛

空心菜也很搭牛肉

食材：牛肉片、空心菜、蒜末、辣椒、沙茶 醬油 米酒

【沙茶塔香鮮蝦】-方便快速快炒店風味❤️

海鮮總是貴桑桑，這次去市場還是狠心買了一斤蝦來解解嘴饞😋 自創調味沒想到竟然跟外面快炒店味道一模一樣，美味極了！只要將所有調味先混...

食材：鮮蝦、米酒、蔥珠、沙茶醬、蒜末、豆瓣醬、辣椒、砂糖、九層塔、烏醋(黑醋)、醬油

鮮蝦粉絲煲

10分鐘的快速料理

食材：白蝦、寬粉絲、蒜末、薑末、香菇素蠔油、味淋、沙茶醬

沙茶海鮮冰花餃【華師父水餃】

傳統年菜一定不能缺少水餃(元寶) 這代表財源廣進 哈哈.....好老梗 不過沒關係我們來發揮創意 結合其他食材做變化 羹湯中加入滿...

食材：華師父打拋豬肉手工水餃、蝦仁.、醬油、蟹腳肉、味醂、花枝、糖、魚漿、鹽、柴魚片、白胡椒、扁魚、烏醋、黑木耳、沙茶醬、紅蘿蔔、油蔥酥

沙茶醬炒杏鮑菇

烹煮出美味的沙茶醬炒杏鮑菇，簡單料理就可以美味上菜哦!

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、沙茶醬、乾辣椒、薄鹽醬油、蒜頭、冰糖、青蔥

沙茶羊肉炒洋蔥

沙茶羊肉真夠下飯的，雖然沙茶不是好東西...

食材：羊肉片、洋蔥、鹽巴、蒜頭、沙茶、醬油、米酒、糖

沙茶滑蛋羊肉

容在倫敦唸書，需要的中餐食材都要大老遠跑china town，還不一定買的到，多數時候都依靠著住家附近超市拮据的食材胡亂實驗拼湊家...

食材：羊、洋蔥、米酒、蒜、鹽、小玉米、糖、花椰菜、沙茶、蛋、醬油、水、太白粉、蔬菜隨意搭配

空心菜沙茶牛肉

很香很下飯的台式熱炒! ^_^

食材：牛肉、空心菜、米酒、蒜、蔥、辣椒、沙茶醬、蠔油、醬油、味琳

沙茶醬炒高麗菜五花肉

香氣十足的沙茶醬料，與蔬菜、肉類一同快炒，是很適合用來料理的醬料之一哦!

食材：高麗菜、五花肉、胡椒粉、紅蘿蔔、沙茶醬、乾辣椒、薄鹽醬油、蒜頭、青蔥

炒烏龍

食材：烏龍麵、蛋、豬肉片、玉米筍、白禧菇、甜不辣、醬油、沙茶醬、蒜頭、水

滷老X錄 鴨舌、 鴨翅、鴨胗

媲美老x碌 排隊滷味的鴨舌， 自己在家也可以吃的到！ 經濟又實惠🙊🤟

食材：生鴨舌、鴨翅、醬油、蔥、紹興酒、薑、辣豆瓣、蒜、沙茶醬、中藥香料包（獨家配方🤣）、鹽、糖、熱開水、蔭油

清冰箱料理🍜沙茶蔬菜麵

週末常常都會遇上結婚吃喜酒的好日子，晚上就吃的簡單一點，把冰箱裡剩下的菜拿出來簡單用，也很好吃欸！ 這份食譜的料因為是清冰箱，所以...

食材：麵條、肉、沙茶醬、蔬菜、醬油膏、醬油、烏醋、水

鮮蔬羊肉

每天中午都吃一樣的便當嗎…來點不一樣的餐點。只要準備好適合的電磁爐具就可以簡單製作出美食。

食材：羊肉、蝦子、食鹽、蘆筍、黑胡椒、玉米筍、迷迭香、番茄、米酒、沙茶、薄鹽醬油、黃檸檬、香油、辣豆瓣醬、醋

丈二金剛🤔難以分辨🍀素肉燥飯*萍姊

國民美食──滷肉/肉燥飯，不分葷素皆有一席之地，素版獨特風味，讓丈二金剛似葷似素難以辨別，其香菇扮演不可或缺的角色，為鮮味來源的重...

食材：乾素肉粒、乾香菇、素蠔油、薑、胡椒粉、香椿醬、素沙茶醬、五香粉、鹽、糖、水

青江菜炒牛肉~超簡單便當菜

青江菜簡單與牛肉炒一點點辣，沒有食慾的中午覺得特別開胃！

食材：青江菜、牛肉片、醬油、蒜頭、糖、辣椒、米酒、沙茶醬、鹽