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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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經典家常湯品 蔬菜本身的自然甜味 使用鹽簡單調味就很好喝 不用顧火電鍋簡單煮
食材:玉米、紅蘿蔔、已剁排骨、鹽、米酒
納豆與味噌都是有益於腸道吸收的發酵食物,並富含豐富的維他命B群,用來做成湯品,既簡單又營養,配料的組合可以根據喜好自由搭配,只要掌...
食材:鮭魚、豆腐、納豆、鰹魚高湯包、味噌、水
蓮子顆粒鬆軟、蓮藕片爽脆、烏骨雞肉Q彈有嚼勁,三種食材匯集在一起做成滋補養生湯品,味道更是清香沁人脾胃。
食材:蓮藕、蓮子、鹽、烏骨雞、胡椒粉、薑、紅棗、水、枸杞、醋、酒
食材:餛飩、貢丸、關廟麵、水、調味湯包
今天本來要做蕃茄燉牛肉但是爸家的電鍋壞了~不過沒關係~ 做菜就是這麼簡單 可以隨心所欲憑著現有的食材,想出一道菜~ 或是利用冰箱現...
食材:紅蘿蔔、薑、洋蔥、西洋芹、美白菇(可加可不加)、蛋(可加可不加)這次沒有滷蛋、牛肋條、麻油、醬油、冰糖、水(4~6人份)、滷包(可加可不加)可加一包提味、香菇湯塊(可加可不加)、蕃茄(牛蕃茄最好)
只要簡單汆燙,淋上熱油澆淋的蒜蓉 ,就是一道清爽美味的好佳餚~
食材:秋葵、蒜末、辣椒末、蔥花、蠔油、熱油、清高湯
家常菜的一般湯品。
食材:善美的雞肉切塊、蛤蜊、塩、蒜頭、高鮮味精、泰山純葵花籽油、米酒、蒸餾水
西洋菜豬潤枸杞湯這個「滾湯」清燥潤肺、養肝明目,是很適合秋冬季節飲用的時令湯水,這集還會分享如何處理「豬潤」! 影片:https...
食材:西洋菜、豬肝、枸杞、薑、水
食材:牛腱肉或牛肋條、洋蔥、番茄、蔥、薑、豆瓣醬、醬油、米酒、滷包
這次的食譜用虎蝦剩下的蝦殼,煮了一個蝦湯加進味噌湯。不會浪費食材之餘,更可以為味噌湯增添鮮味。 歡迎加入食勻全世界的粉絲頁一起來料...
食材:虎蝦殼、豆腐、青蔥、清酒、水、白味噌、赤味噌、橄欖油
大人小孩都愛吃,又香又濃的南瓜濃湯,用零水鍋料理零失敗!
食材:牛奶、鹽、南瓜、洋蔥、培根、水、高湯粉
靈感來自德國高麗菜泡菜,看似簡單少量版做做看.天氣好熱不適合室溫發酵,在冰箱靜置成功囉~. 用昆布柴魚高湯,滋味真鮮美與新鮮高麗菜...
食材:高麗菜、鹽、高麗菜泡菜、蒜碎、胡椒粉、昆布柴魚高湯
火龍果花蕾沒什麼特別香味,夠熟黏液出來像秋葵,口感脆. 當作味噌湯料竟然好搭.味噌與昆布柴魚高湯多提食材原味. 真讓人過癮啊~. ...
食材:火龍果花蕾、昆布柴魚高湯、赤味噌(鹽分10%)
在肉燥中加入苦瓜,多了份回甘的滋味,煮到軟爛入味的苦瓜,超級下飯。
食材:絞肉、苦瓜、醬油、蒜頭、黑糖、乾香菇、五香粉、蝦米、白胡椒、蔭瓜、蔭瓜罐的湯汁、水、糖(川燙苦瓜用)
食材:鷓鴣、栗子、鐵棍淮山、蜜棗、蟲草花、陳皮、乾百合、水
食材:蓮子、白木耳、冰糖、水
乍暖還寒的春天,煮這麼一頓午餐既簡單又熱乎! 🍜相關食譜:「蔥油乾拌麵(五辛素)」、「椒麻拌麵(二)」、「麻醬乾麵(純素)」、「...
食材:陽春麵、青江菜、紫菜、蔥、雞蛋、油蔥酥、米酒、醬油、蜜漬生薑/薑末、素蠔油、鹽、烏醋、高湯粉、香油、白胡椒粉、砂糖、味精
香香的黑松露菌菇飯
食材:米、黑松露菌菇醬、牛頭牌原味高湯