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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近防疫在家還是可以吃的很好! 很喜歡日本北海道LEGUMES DE YOTEI的鬆餅粉,有好幾種不同的口味,煮婦囤了好幾包,還可...
食材:北海道產鬆餅粉(巧克力)、鮮奶、雞蛋(看各人喜好增減)、配料、鮪魚玉米、自製小黃瓜片、起士、胡椒粉、有鹽奶油、蜂蜜
喜歡青醬的朋友 可以動手做看看
食材:高筋麵粉、牛奶、2號砂糖、40度溫水(食用水)、有鹽奶油(可適量拿捏)、鹽、速發酵母、青醬奶油(8g,7份)、無鹽奶油
這份食譜使用granny smith青蘋果,這個蘋果直接吃就非常好吃,夠酸又夠甜十分重口味!我非常喜歡用他做出來的蘋果塔,酸勁十足...
食材:青蘋果、全麥酥皮麵團、糖、有鹽奶油、黃檸檬、香草精(可省略)
食材:雞蛋、砂糖、低筋麵粉、熱水、有鹽奶油、淡奶、牛奶
今天要跟大家介紹的是好吃的美式肉桂捲,不曉得為何在台灣的好多大家都超級瘋狂肉桂捲,在美國其實是一種常見的麵包食譜,一起來做肉桂捲吧...
食材:溫牛奶 Milk、速發酵母 Yeast、軟化奶油 Butter、全蛋 Eggs、黑糖 Brown Sugar、融化有鹽奶油 Butter、肉桂粉 Cinnamon、鹽巴 Salt、糖 Sugar、中筋麵粉AP.Flour、鮮奶油Heavy Cream
新鮮的食材不用過多調味,即享受原型食物本身的甜味。烤時蔬加點優質奶油,可以增添食材的香氣卻不搶味。
食材:(有鹽)發酵奶油、綠花椰菜、櫛瓜、水果甜椒、玉米筍、新餐肉、黑胡椒粉
圓嘟嘟、小巧可愛的外形,還有非常鬆軟的口感,吃了就愛上的奶油捲。
食材:高筋麵粉、細砂糖、全蛋液(也可不用)、鹽、有鹽奶油(也可不用)、酵母、奶粉、全蛋、水(可自行調整)、無鹽奶油
鹽味奶油饅頭。
食材:高筋麵粉、酵母粉、有鹽奶油
話說這道菜其實是我最近查北海道料理才想起來的,怎麼說呢?剛好有段日子我這個阿宅正在追「異世界食堂」這個動畫,有一集裡面誤入異世界的...
食材:馬鈴薯(小)、有鹽奶油
鹹鹹的奶油香 跟單純的麵粉 是一種簡單純粹的味道。 此配方可以做10顆鹽可頌 每顆份量約55-60克。 我的烘培角落 http...
食材:高筋麵粉、酵母、糖、蜂蜜、蛋、牛奶、有鹽奶油(1)、有鹽奶油(2)
去外面簡餐店吃太貴,自己做超澎湃!很適合搭配義大利麵!
食材:蝦、蛋、樹糬粉&太白粉、蔥花、鹽巴、蒜碎、有鹽奶油、起司片、胡椒粉、乳酪絲、鳳梨罐頭
蒜味奶香打底 搭上清爽的夏威夷口味配料 還有一球一球的酸奶 美味又解膩
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、涼水、橄欖油、糖粉、鹽、有鹽奶油、洋蔥、蒜末、番茄醬罐頭、蒜味胡椒粉、小番茄、櫛瓜、乳酪抹醬、鳳梨罐頭、酵母粉、乳酪絲
手打漢堡排製作簡單 多做一些放冷凍庫當家庭常備菜 可以乾煎做三明治也能加醬汁煮成和風漢堡排
食材:牛絞肉、豬絞肉、雞蛋、洋蔥(碎)、鹽巴、綜合菇類、黑胡椒、洋蔥(絲)、番茄醬、雞粉、黃芥末、過濾水、醬油、有鹽奶油、糖
割線的圖騰,乍看之下很像菠蘿麵包,但實際上麵包表層並沒有油膩的菠蘿皮。 黑芝麻有滿滿的鈣質,適量食用有益健康,包入低糖低油的奶酥餡...
食材:中筋麵粉、速發酵母粉、有鹽奶油 (軟化)、黑芝麻醬 (無糖)、糖、奶粉、鹽、全蛋液、椰子油、溫水
可以使用攪拌器,也可以單純手揉的麵包!搭配發酵奶油,香噴噴的奶香味真的很完美
食材:高筋麵粉(日本粉)、砂糖、有鹽奶油(6g*10)、玫瑰鹽、水或牛奶、速發酵母、水、鮮奶(可換成水)、奶粉(可略)、無鹽發酵奶油(冷藏)
食材:牛番茄(中型)、蒜頭、豬絞肉、波菜、有鹽奶油、洋香菜葉、蝴蝶結義麵
秋天的南瓜便宜又好吃,非常適合做成炊飯。我很喜歡炊飯,做起來簡單輕鬆,愛吃什麼放什麼,其他都交給電鍋,自己可以去一旁納涼。不過跟炊...
食材:南瓜、雞腿肉、日式醬油、燕麥、味霖、白米、有鹽奶油、水、蔥
先前分享這道甜點,沒想到很多人喜歡,希望知道食譜配方,尤其需要進行減醣者,特別踴躍詢問。其實做這道甜點是無心插柳,原先想做的並非如...
食材:雞蛋2顆、有鹽奶油 約15公克、有機香草精、柳丁汁 5-6滴、有鹽奶油 少許