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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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僅僅簡單三步驟就能做出大師級高湯 比餐廳更健康,清甜鮮美! 作法超級簡單卻無比美味,而且完全不用加鹽調味!
食材:去骨雞腿、薑、鮮香菇、清水(米杯大小)、鮮味炒手
一般人都習慣煮蚵仔湯的時候以「鹹菜」入菜,如果你剛好不喜歡鹹菜的酸,不如從現在起,你也嘗試著以「榨菜」搭配鮮蚵煮,嚐看看不加鹽巴,...
食材:鮮蚵、榨菜、香油、嫩薑、米酒、蔥、胡椒粉、水
分享這道適合小家庭簡易烹調的暖心養生韓式風味湯品 雞腿加糯米及所需食材 放入電鍋 就可完成 糯米燉煮出濃稠的湯頭入口有著雞湯的鮮...
食材:雞腿、圓糯米、鹽巴、人篸、米酒(可自行調整用量)、蒜頭、枸杞、青蔥
簡單好上手的家常菜。
食材:蒜頭、青蒜、豬肉片、味霖、米酒、醬油或油膏、鹽
煮一鍋微辣湯底再將喜歡的食材全部放入 只要一鍋就能滿足喔 更多分享花媽甜心派 https://www.facebook.com/...
食材:去皮雞肉、帶汁韓式泡菜、水、黃豆芽、味噌、百香青木瓜、鴻喜菇、芝麻醬、切片白蘿蔔、醬油、小白菜、味醂、番茄
又一道鹹香下飯的料理
食材:雞胸肉、青椒、紅椒、紅辣椒、蒜頭、(醃料)醬油、糖、香油、太白粉、(醬料)辣椒醬、(醬料)白醋、(醬料)糖、(醬料)米酒、(醬料)水、太白粉水
桂竹筍加上客家福菜(在家鄉稱為鹹菜)和滷肉真是絕配啊!利用電鍋即可輕鬆完成。
食材:豬肉、桂竹筍、福菜、醬油、糖、米酒、蒜頭、辣椒
有比玉米濃湯更適合冷天的安慰料理嗎?
食材:馬鈴薯(去皮)、洋蔥、乾燥百里香、培根碎塊、乾燥巴西利、紅蘿蔔、大蒜粉、玉米粒罐頭、玉米粒醬罐頭、雞高湯、鮮奶、玉米粉、奶油、鹽、現磨黑胡椒、新鮮巴西利
好久沒上市場了,菜價又恢復正常,今天的小黃瓜看起來不錯,就順手買回家做囉!!
食材:A小黃瓜、鹽1、B辣椒、蒜末、C糖、鹽2、白醋、香油
這道菜非常家常,似乎隨便炒炒都好吃,主要有辣,口味偏重,配飯可多吃幾碗,但也非要重辣不可,其實不辣也好吃,端看個人喜愛去做調整!
食材:韭菜花(切小段)、豬絞肉、蒜末、紅辣椒末(或紅椒丁)、豆鼓(乾或濕)、美白菇( 切小段 )、【調味料】醬油、素蠔油、冰糖
簡單快速的清蒸鮮魚方式
食材:鱸魚、薑片、豆鼓、二砂、米酒、醬油、青蔥、沙拉油
天冷了~想吃點補的,又不想純粹喝個雞湯,就讓雞湯變化一點囉!
食材:山藥、雞胸肉、檸檬汁、香菇、蒜頭、薑片、水
我愛芋頭,做這一道電鍋料理~芋頭炸過後的香氣煮湯真的是沒話說~
食材:芋頭、沙拉油、排骨、雪白菇、雞精粉、鹽、水、蔥花
冷冷的天氣來一碗暖心的雞湯,補充元氣,菇類很很好的多醣體,再加入蒜頭燉煮,這一鍋有豐富的植物性跟動物性蛋白質,喝了也不燥熱,可提升...
食材:有機鴻禧菇、蒜頭、土雞肉、薑片、香油、鹽巴、糖、米酒
小朋友很喜歡的濃湯,利用天然食材像馬鈴薯和白花椰菜,不用炒麵粉,也可以做出完全無油的健康濃湯,一樣香濃好喝不輸外面餐廳的喔!
食材:馬鈴薯、白花椰菜、海鹽、蘑菇、黑胡椒粗粒、牛奶(或高湯)
夏天好熱真的很想吃些清涼的涼拌開胃菜, 做一盒香香辣辣的涼拌海帶芽放在冰箱裡, 吃飯的時候拿一些出來當開胃小菜~很不錯唷! 網誌...
食材:乾燥海帶芽、洋蔥、辣椒 (依個人喜歡的辣度添加)、蒜頭、醬油、糖、香油、醋、芝麻 (可不加)
三杯雞是人人都喜愛的佳餚,雞肉軟滑細緻,醬汁香濃加上馬鈴薯吸飽雞肉的湯汁 更是讚! 我家餐桌上只要一出現這道都是秒殺. 帶便當更是...
食材:切塊雞腿、小顆馬鈴薯、老薑片、蒜頭、九層塔、大小辣椒、油、麻油、蠔油、米酒、砂糖、水、烹大師
吃不下時,煮個重口味的麻婆豆腐~~包準很下飯喔!!
食材:板豆腐、辣豆瓣醬、水、花椒、油、香油、糖、鹽、蔥末、蒜末、絞肉