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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香Q可樂滷肉,魯汁迷人,
食材:豬蹄膀、可樂350cc、蒜頭、青蔥、清江菜、冰糖、醬油
昨天跟今天被這台電腦攪得很累,所以炒個羊肉補身一下,哈哈.....
食材:羊肉片、蔥、蒜、薑、辣椒、米酒、鹽、醬油、糖、雞粉
這道宮保皮蛋之前在熱炒店吃過, 滋味神奇的很!! 沒想到廚師把原本的 “ 宮保雞丁 “ 改良成了皮蛋來替代雞丁, 真的很有創意,...
食材:麻油、蔥、花椒粒、乾辣椒、蒜頭、薑絲、蠔油、蕃茄醬、醬油、米酒、水、烏醋、白胡椒粉、皮蛋、花生
這個是有網上朋友說想我試做的 因為沒有試吃過,第一次用味噌去做完全失敗 再問那位朋友,確定是豆漿+雞湯的味道 我就有點頭緒,應該是...
食材:黃豆、水、全雞、雞骨 + 雞胸、豆漿、薑、雞湯、鹽、洋蔥、糖、湯渣袋/棉巾、甘筍、胡椒粉、娃娃菜、料酒、菠菜、茶樹菇、豆腐
薑只要用小湯匙,就可以輕鬆去皮,這是傑米‧奧利佛的小撇步,嫩薑與豬肉一起爆炒,微辣的《嫩薑炒肉片》,不論帶便當或是晚上配菜都很方便...
食材:嫩薑、豬肉、蔥、蒜頭、辣椒、烏醋、味醂、米酒、醬油、太白粉
海鮮控最愛的熱炒99~隨便炒炒隨便好吃,完全零廚藝,超級無敵簡單,但卻是爆好吃der~歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起交換做菜...
食材:海瓜子(或蛤蜊)、蔥、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、米酒、醬油、烏醋(可省)
超級下飯的一道料理,只要有這道菜,就會不自覺的多添一些飯,食材和做法也都相當簡單喔! 更多家常的簡易料理都在~ 【Locamam...
食材:中卷、麻油、蒜末、薑片、蔥花、九層塔、米酒、醬油、糖、水
正值產季的高冷蔬菜 『娃娃菜』 其營養價質及口感 相似於芥菜 可用於 涼拌 熱炒或是湯品皆可 多樣化的料理 分享這道簡易快速上桌的...
食材:娃娃菜、蒜頭、鹽巴、辣椒、米酒
簡單健康又好吃的羅宋湯~~下個麵就是方便快速又營養的一餐!!
食材:牛腩塊、洋蔥切塊、蕃茄切塊、馬鈴薯切塊、紅蘿蔔切塊、芹菜、奶油、蕃茄糊(蕃茄醬)、月桂葉、鹽巴、水(可蓋過食材的量)
新鮮的水果玉米來煮濃湯很甜🌽 營養好喝😋
食材:水果玉米、培根、牛奶、洋蔥、麵粉、紅蘿蔔、奶油、蘑菇、黑胡椒、鹽
天冷,過敏乾咳,滋補養生的《黑豆雪梨排骨湯》給家人補補,黑豆營養價值豐富,不只當食材,它能補腎、養生,可說藥食兩相宜。 料理全文 ...
食材:黑豆、排骨、水梨、枸杞
買了一大卷煙燻好的豆皮,本想自己做素卷,後來還是覺得有點麻煩,直接切一切拌一拌就好吃了。
食材:煙燻豆皮、胡蘿蔔絲、木耳絲、香菜、蒜頭、龜甲萬御釀醬油、香油、鹽、烏醋、糖
每每炒這道料理飯都要多煮,整個超下飯的老的小的都很愛。。。 快來學這道料理吧!
食材:絞肉、韭菜、蔭鼓
不需要繁複的步驟,簡簡單單就能做好這道菜。
食材:雞腿肉、蒜頭、蔥、乾辣椒、花椒粒、花生、油、醬油、米酒、糖、白醋
輕鬆煮出番茄濃湯的懶人食譜,簡單到不行,邊煮還可以邊看電視。 這碗湯的照片看起來不怎麼樣,但是煮了就知道,湯果然還是用來喝的。
食材:番茄、洋蔥、紅酒醋、蒜頭、橄欖油、高湯、紅酒、砂糖、義大利香料(選用)、黑胡椒(選用)
作蔥爆豬肉絲這道菜時,加入少許的味增,不只是豬肉絲吸收了味增的香、甘、甜而更有層次感,而且非常的開胃下飯。
食材:豬肉絲、蒜頭、青蔥、紅辣椒、味增、米酒、白胡椒粉、醬油
宮保意思是乾辣椒,將乾辣椒爆出香氣,與醃過的雞丁一起爆炒 加上其他不同辣度的調味料帶出不同的辣椒香氣 此外加了洋蔥會減低辣度,...
食材:雞胸肉、洋蔥、熟去皮花生粒、蔥、大蒜、乾辣椒、生辣椒、辣豆瓣醬、醬油膏、紹興酒、地瓜粉、醬油、米酒
很多人覺得豆腐味淡不好吃,其實只要配合惹味調味去煮,就能變得惹味開胃。「麻婆豆腐」以台式豆瓣醬和辣椒伴煮豆腐和牛肉,含豐富蛋白質和...
食材:材料、免治牛肉、硬豆腐(切丁)、台式豆瓣醬、蒜茸、蔥(切粒)、辣椒(切碎)、純冷壓黑芝麻油、葡萄籽油、調味料、無味精雞湯、豉油、老抽、米酒、有機黃金砂糖、惹味粉、生粉