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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每每炒這道料理飯都要多煮,整個超下飯的老的小的都很愛。。。 快來學這道料理吧!
食材:絞肉、韭菜、蔭鼓
不需要繁複的步驟,簡簡單單就能做好這道菜。
食材:雞腿肉、蒜頭、蔥、乾辣椒、花椒粒、花生、油、醬油、米酒、糖、白醋
很家常的牛蒡排骨湯,加入少許中藥整個湯頭豐富了起來~ 燉煮的時候滿屋的牛蒡味和著中藥香⋯一點都不衝突~ 要食用時再加少許米酒,喝起...
食材:排骨、牛蒡、當歸、鹽、雞粉、川芎、米酒、紅棗、苟杞
簡單又營養的湯品
食材:大雞腿、地瓜、黃耆、枸杞
很多人覺得豆腐味淡不好吃,其實只要配合惹味調味去煮,就能變得惹味開胃。「麻婆豆腐」以台式豆瓣醬和辣椒伴煮豆腐和牛肉,含豐富蛋白質和...
食材:材料、免治牛肉、硬豆腐(切丁)、台式豆瓣醬、蒜茸、蔥(切粒)、辣椒(切碎)、純冷壓黑芝麻油、葡萄籽油、調味料、無味精雞湯、豉油、老抽、米酒、有機黃金砂糖、惹味粉、生粉
悶悶熱熱的天氣,來一道涼拌的開胃菜
食材:過貓、薑末、醬油、香油、冰水、海苔芝麻粉
杏鮑菇的口感又脆又甜,再搭配由南瓜做基底而成的《黃金🎃南瓜醬》非常好吃~ 可事先準備在冰箱冷藏室,冰涼的上桌當前菜~ 微酸微辣...
食材:杏鮑菇、去皮蒸熟的南瓜、麻油辣豆腐乳、熟白芝麻、蒜末、辣椒末、白醋、糖、鹽
夏天試吃竹筍的季節,竹筍排骨湯也是很常見的竹筍料理之一,但在家要如何煮出不苦竹筍湯呢?今天就和大家分享如何煮出美味、不苦的竹筍湯吧...
食材:竹筍、梅花排骨、生米、米酒、水、鹽巴
雖然已經到了秋天, 但是白天的天氣仍然炎熱無比, 有時候還是想吃些酸甜開胃的涼拌菜, 這個涼拌雞絲酸酸甜甜的很可口, 外面有些店家...
食材:雞胸肉、老薑、檸檬汁、泰式甜雞醬、牛蕃茄2個、白砂糖、小黃瓜1條、魚露、鹽、蒜泥、香菜
一年一度的端午節又到了,跟大家分享台灣傳統習俗中應節必吃的茄子,我用涼拌的做法當做炎夏的ㄧ道開胃菜,相當美味哦! 祝福大家端午佳...
食材:茄子、蒜頭、蔥、辣椒、醬油膏
蒼蠅頭並沒有蒼蠅,而是豆鼓看起來像蒼蠅頭,因而得名。這是一份很下飯的重口味菜色,冷熱都很適合來吃。 追蹤最新食譜 - 天邊的家粉...
食材:絞肉、韭菜花、蘿蔔乾、蒜頭、辣椒、豆鼓
冷冷的天氣,來碗增加免疫力的蒜頭雞湯!
食材:枸杞、雞腿、蒜頭、紅棗、薑片、米酒
過貓有一種黏黏的口感,很青草的味道,我和老公都很不喜歡。 偏偏過貓有含豐富纖維質、鐵質,營養價值極高,富有黏液,食用可幫助消化。其...
食材:過貓、沙拉醬
在英式的早餐餐碟上,很多時侯會有炒蘑菇的出現,營養豐富做法又容易,簡單的灑上黑胡椒粉和鹽就可以吃到食材的鮮味,這週末的早上,何不來...
食材:蘑菇、黑胡椒粉、岩鹽 或 一般食用鹽、奶油
很下飯的一道料理,糯米椒本身不會辣,帶有點青椒的味道,而且是推薦的10大防癌食材喔!!再加點紅辣椒下去和蒜頭下去炒,非常開胃!
食材:糯米椒、豬絞肉、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、鹽巴
明明記得冰箱裡有剩下的絞肉,翻翻冰箱卻找不到,這該怎麼辦才好~ 腦海忽然想到媽媽拿給我的香腸,就這樣,香腸.韭菜.櫻花蝦就炒出一盤...
食材:韭菜、櫻花蝦、小條香腸、紅蔥頭、調味料 酒、調味料 鹽
小朋友很喜歡的濃湯,利用天然食材像馬鈴薯和白花椰菜,不用炒麵粉,也可以做出完全無油的健康濃湯,一樣香濃好喝不輸外面餐廳的喔!
食材:馬鈴薯、白花椰菜、海鹽、蘑菇、黑胡椒粗粒、牛奶(或高湯)
黑菜脯(陳年老菜脯)是母親的珍藏,當陶甕一打開瞬間即香氣撲鼻,油亮黑金的色澤,美的不得了;拿來燉煮香菇雞湯,燉煮後老菜脯仍是黑金的...
食材:仿土雞0.5隻、黑菜脯(陳年老菜脯)、乾香菇(大)、老薑、枸杞、米酒、水、鹽