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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鳳梨蝦球是很討小朋友歡心的料理, 淋上沙拉醬的炸蝦球, 搭配鳳梨一起吃, 酸甜可口,也很有夏天的氣息,, 外面餐廳通常會在沙拉醬上...
食材:白蝦10尾、樹薯粉、雞蛋、小包裝的鳳梨罐頭、玉米粉、沙拉醬、食用油、鹽、蔓越莓乾
這幾天外頭溫度特別低,出門總是頂著冷風,一不小心就感冒了,就算全身裹的跟肉粽一樣還是覺得手腳冰冷,甚至伴隨著讓人懊惱的鼻塞,決定上...
食材:洋菇、洋蔥、馬鈴薯、奶油、鮮奶、鹽巴、黑胡椒、巴西里
香菇肉羹可以算是傳統小吃之一 只要一碗就能解決一餐 但為什麼自己煮的總是少了一味呢??? 原來只要抓住幾個小訣竅 在家也成煮出一鍋...
食材:白菜、筍絲 紅蘿蔔絲、肉羹、乾香菇、扁魚、雞蛋、蒜末、醬油、烏醋、鹽巴、,細砂糖、白胡椒粉,香油、太白粉水
自己在家煎牛排時 偶爾就會想來一碗玉米濃湯 材料簡單 味道就像小時候常去吃的牛排館一樣喔
食材:玉米、洋蔥、麵粉、奶油、水、牛奶、鮮奶油、雞湯塊、鹽、黑胡椒
利用味噌湯底,提升豬肉和蘿蔔及洋蔥的味道,不需要太多的調味。營養又簡單的湯品,在寒冷的天氣,溫暖全家人的胃。
食材:五花肉片、紅蘿蔔、味噌、白蘿蔔、味醂、洋蔥、鴻喜菇、青蔥、水
冷冷天,就要來點口味重的湯品暖暖身 運用醬油,辣豆瓣,醋,這三個調味料就可以很接近外面賣的酸辣湯喔! 裡面的配料也可以隨自己喜好加...
食材:紅蘿蔔(切絲)、黑木耳(切絲)、雞蛋豆腐(切絲)、筍(切絲)、雞蛋、香菜、辣椒、日式醬油、辣豆瓣醬、胡椒粉、烏醋、鰹魚粉、太白粉
冬天就是吃鍋季節,雖然剛入秋不冷但是大雨淋的手腳發寒,覺得還是要暖暖胃才有力氣上班。(根本只是愛吃😂) 備料瑣碎但跟煮雞湯一樣方...
食材:牛腩條、蒜頭、薑片、醬油、蔥段、米酒、洋蔥、醬油膏、可有可無的蘿蔔、椒麻油、番茄醬、辣椒、月桂葉、雞精粉、水
地瓜的甜蜜滋味帶出醃過的豬肉鹹香,非常下飯,地瓜營養十足也很適合哺乳的媽媽,我用老薑和麻油提味,就能當作坐月子菜色之一。
食材:豬排肉、地瓜、醬油、紅蘿蔔、米酒、大蒜、麻油、老薑、味霖、蔥花、白胡椒粉
上個月從花東回來,一直很想念台灣 想念單車,想念甜不辣…也想念滷肉飯 所以週末就做做這個解解饞 我這次做手切的,跟肉燥飯不同,可以...
食材:豬皮上肉/五花肉、蒜頭、醬油膏(可以蠔油代替)、紅蔥頭、甘草粉(沒有可略)、薑、五香粉、蔥、醬油、冰糖(大姆指大小)、料酒、水
備好材料,不需要開爐火,只要有一個電子鍋,將中卷汆燙熟成,再與蔬菜、醬料拌均勻即可上菜,這樣做菜是不是簡單輕鬆又快速呢! 歡迎您來...
食材:中卷(透抽)、小黃瓜、紅蘿蔔、牛蕃茄、洋蔥、鹽、泰式甜雞醬、檸檬汁
用當季蓮藕燉排骨,好甜,好好吃。 用電鍋燉,發揮一指神功,好料輕鬆上桌。 ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.faceb...
食材:蓮藕、排骨、蒜頭、青葱、米酒、白胡椒粉、鹽
簡單的清蒸鱈魚 食材新鮮這樣做就很好吃 魚可以換成任何喜歡的海鮮 我創立了一個LINE社群 互相分享食譜料理 以家常菜為主 歡...
食材:鱈魚、蔥絲、米酒、辣椒絲、鹽巴、薑絲、胡椒粉、沙拉油、薑片
清甜的鱸魚湯,營養又美味!
食材:鱸魚、薑、青蔥、水、米酒、味醂、鹽
盛夏熱呼呼,煮個菜像洗三溫暖全身汗 今天來個清涼不流汗的菜。 軟絲是綠燈水產品
食材:軟絲、小黃瓜、白芝麻、紫洋蔥、香油、黃甜椒、泰式甜辣醬、蒜頭、魚露、蔥、檸檬、薑
有一種甜粥,那滿滿的桂圓香和在糯米粥裡,滑潤的口感,搭配紅棗鮮甜中帶點微酸,嚐一口就能感受到食材搭配的完美結合,呈現了煙霧繚繞的廚...
食材:圓糯米、水、桂圓、紅棗、黑糖、米酒
非常東方的白蘿蔔,不加澱粉,也可以煮成鮮甜的西式濃湯?
食材:白蘿蔔、洋蔥、白葡萄酒、酸奶、奶油、雞高湯或魚高湯、牛奶、鹽、白胡椒、香菜或香芹葉
濃厚的篸味雞湯,湯裏加上米飯,當宵夜也不錯哦,本料理有影片教學,請參考https://m.facebook.com/story.p...
食材:小土雞、紅棗、薑片、栗子、糯米、蒜頭、人篸、米酒、枸杞
這是某次家人從網路學的,吃素的人也能吃 學會後嘗試幾種泡開的方法,改成自己的版本。 這個已經變成家裡的常備菜了,夏天吃更棒
食材:乾燥海帶芽、日式昆布醬油、香油、萬家香味醂、白醋、白芝麻