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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單好吃 又不會很甜
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、常溫全蛋液、無鹽奶油、糖粉、鹽
用了納豆菌來做豆瓣醬,香味是納豆為主,帶點花椒與辣椒香氣. 熟了沒感到納豆重香味,鮮香多層次.不敢吃納豆的也沒發現能夠接受,真好滋...
食材:高麗菜、蒜碎、花椒粒、酒、味霖、自製豆瓣醬、昆布柴魚高湯
我的手作~菜脯餅。
食材:華南香辣蘿蔔、南北坊低筋麵粉、南北坊DIY速發酵母、日正DIY泡打粉、台鹽精製鹽、水、泰山玄米油
乾燥後的草莓,除了打成草莓粉可以用來做甜點,拿來泡茶也很棒。濃縮後的香氣都集中在小小片的草莓乾之中,放在茶杯裡又香又漂亮,桌上放一...
食材:新鮮草莓
家人小孩很喜歡吃親子丼飯,我想換成麵來試看看好不好吃,在仿照日式作法,中間打一顆月見蛋,雖然蛋自動滑落了,看起來感覺還是很厲害的樣...
食材:紹興雪菜雞肉麵、蛋、洋蔥、糖、玉米粒、貢丸、米血、糯米椒、自製凍豆腐
有趣的「自製餅乾點心條」想吃什麼就放什麼、 當作幼兒園生日分享禮超適合,小朋友收到也超開心♡ MissQ My Little K...
食材:喜歡的糖果或餅乾、長條狀塑膠甜點包裝袋
真材實料的蛋餃,忙悠了2小時,分裝冷凍,今日就簡單一鍋到底的簡單饗宴。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 ~~http://candy56...
食材:大白菜、手工蛋餃、黑木耳、乾金針花、腐竹、鴻禧菇、蔭油、味醂、米酒、橄欖油、洋蔥、蔥油酥、櫻花蝦
在Costco買了一大袋冷凍藍莓,卻不知道怎麼使用嗎? 趕快來試做看看藍莓果醬吧 送禮自用兩相宜~ (玻璃瓶記得一定要用沸水消毒才...
食材:冷凍藍莓、大檸檬、砂糖
今次會在家中自製青醬, 之後就可以用來煮意粉或其他菜式, 同場會講解羅勒和巴西里的種類~ 成品: 300g 烹調時間: 30分...
食材:大葉羅勒葉、巴西里葉、松子仁、蒜瓣、初榨橄欖油、檸檬皮、鹽和黑椒
廚房一定要儲備的🍓果醬 用途非常多 搭配吐司麵包、鬆餅、優酪乳都非常讚! 做法簡單而且 可以自行調整自己喜歡的甜度! 快來一起動手...
食材:草莓、糖、檸檬
住在國外的大家,最懷念的就是家鄉味。 梅西的媽咪好愛好愛珍珠奶茶,可是乾式珍珠在這邊好難取得,而且現在又遇上Covid-19,我們...
食材:黑糖、蕃薯粉 Tapioca、熱水
使用熱壓機來覆熱舒肥雞胸肉及煎蛋 再加入適量的美生菜在大享堡中 健康又美味的舒肥雞胸肉堡輕鬆完成! 食光札記~熱壓吐司/優格機/料...
食材:自製咖哩舒肥雞、雞蛋、美萃熱壓機雙盤、生菜、大亨堡、蕃茄醬
🔗訂購傳送門:https://tinyurl.com/y3hb7tbg 🎦YT傳送門:https://youtu.be/Jl97w...
食材:老媽拌麵担担麵、雞蛋、小黃瓜、水
大家知道松露其實也是一種菌類、松露跟香菇一樣、都是在陰暗潮濕的地方才會長出漂亮的松露, 而且松露其實要有特別的松露獵人或者是特殊訓...
食材:鮮香菇切絲、洋蔥切末、小磨坊黑胡椒粗粒、蝦皮、海苔拌飯料、(調味料)葵花油、義大利松露調味油、白飯、德式香腸切小塊
簡單易學,早餐店口味
食材:蛋、鹽巴、麵粉、地瓜粉、水、蔥末、起司片
第一次做蔓越莓手工餅乾,在備料時不小心把”克拉”看成”公克”,分量不是很確定🤣 過程中加了很多次麵粉,還是順利出爐啦🍪 口感偏酥,...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖、雞蛋、蔓越莓
利用家裡常備的調味品,就能調製出好吃又沒有添加物的沙嗲醬! 提前將雞肉醃入味,要吃的時候只要進烤箱烘烤一下,就能馬上享用好吃的香烤...
食材:里肌肉 (切成一口大小)、蒜末、洋蔥末、薑末、花生醬(含糖)、米酒、醬油、咖哩粉、薑黃粉、辣椒醬、黑胡椒
真的跟超市一桶的冰淇淋味道一模一樣❤️簡單又好吃
食材:鮮奶油一瓶、巧克力醬、鮮奶、堅果巧克力