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自製沙嗲 【無油烤箱料理】
雙胞胎留學去!利用家裡常備的調味品，就能調製出好吃又沒有添加物的沙嗲醬! 提前將雞肉醃入味，要吃的時候只要進烤箱烘烤一下，就能馬上享用好吃的香烤...
食材：里肌肉 (切成一口大小)、蒜末、洋蔥末、薑末、花生醬(含糖)、米酒、醬油、咖哩粉、薑黃粉、辣椒醬、黑胡椒
手作料理
5,150 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手作料理」的零失敗食譜
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自製懶人巧克力冰淇淋🍦
地方媽媽chichi真的跟超市一桶的冰淇淋味道一模一樣❤️簡單又好吃
食材：鮮奶油一瓶、巧克力醬、鮮奶、堅果巧克力
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萊姆葡萄乾手工餅乾
樂芙蒂愛烤愛跟路外酥內軟很香，很純樸的手工餅的味道
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、萊姆葡萄乾、細砂糖、黑糖
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自製✨醃芭樂 🍐& 芭樂蜜䬻果乾🌱
Cindy的享食天堂✨大家懷念古早味的醃芭樂🍐嗎？ 記得小時候過年到廟會🤹🏻都有小攤販賣醃芭樂，總會買一串邊看廟會🥁表演邊吃，就記得那芭樂超好吃🥰，...
食材：芭樂去籽、砂糖、梅粉
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醋點豆腐（在家用醋自製豆腐）
女巫下油鍋 WITCHEF不用鹽滷或石膏，只需用醋或檸檬汁即可製作，繼上次做完自製豆漿、豆皮、豆渣丸系列後，家人說想吃手工豆腐，於是我又再繼續學習如何自製豆...
食材：有機黃豆（大約能做一餐份量）、清水（打豆漿）、清水（煮豆漿）、白醋、清水（加進醋裡）
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自製花生冰淇淋（低碳生酮版）
甜廚花姐姐四季裡最喜歡秋天的氣候 微涼的風帶點涼爽 這時吃上一球自製的冰淇淋就是最簡單的幸福🥰 自製花生冰淇淋（低碳生酮版） 簡單三樣食材...
食材：動物性鮮奶油、顆粒花生醬、赤藻糖醇、杏仁粒、花生粉
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超簡單自製辣椒醬
艾比廚房家中必備的辣椒醬 拌麵或是沾醬都很適合哦
食材：朝天椒、蘋果泥、蒜末、鹽、魚露、米酒、沙拉油、香油
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Blendtec食譜-自製燕麥能量棒
TINA太太嚴格說起來只能算能量餅......簡易的笨拙甜點，也蠻適合當親子料理的， 網誌原文： （隨便亂倒的Blendtec版本）https...
食材：無調味腰果、核桃、即食燕麥片、蔓越莓乾（葡萄乾或其他果乾）、楓糖漿（或蜂蜜）、椰漿
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簡單自製維也納咖啡
Honey & Ariel在家簡單做維也納咖啡 不用出門就能喝到奧地利的經典咖啡！ ⬇可將手機橫轉或於YouTube觀看大影片唷⬇ https://you...
食材：打發用鮮奶油、糖、研磨咖啡粉、可可粉、熱水、美式咖啡、冰塊
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自製調味堅果
小磨坊利用小磨坊豐富的調味料，自己搭配各種口味的堅果，淡淡蒜香、辛香料的風味，經過氣炸鍋烘烤激發出最棒的調味堅果，自己動手撒一撒，你也是...
食材：小磨坊蒜風味油、腰果、小磨坊薑黃粉、杏仁果、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊大漠孜然風味料、核桃、小磨坊濃香五香粉、小磨坊羅勒葉、小磨坊香蒜粒、小磨坊經典胡椒鹽
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Quark 自製夸克起司
Yen✌🏽Quark 是一種極具德國代表性的新鮮起司，為德文「凝乳」的意思，是過濾掉乳清得到的乳渣，作為麵包抹醬食用，一般可使用牛奶加上白脫...
食材：巴氏殺菌牛乳、ME 起司菌種、凝乳酶、起司模具 或 起司布、鮮奶油、玻璃罐
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黃金豆腐煎🥢
AC將家中剩下的板豆腐 用自製牛油香煎 淋上B.B.椒香辣油，就很夠味很好吃了😋 這麼簡單的料理，一定要在家裡嘗試！
食材：板豆腐、豬絞肉、B.B.椒香辣油、自製牛油、鹽、蒜末、蔥花、辣椒
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自製鮮蝦排+甜醋桂花蓮藕+油豆腐味增湯
Lori 午後。食記教會的先知和使徒在去年就邀請我們 為各國元首祈禱，我曾經響應這樣的祈禱一陣子，但後來淡忘了，如今知道遠方戰事的發生，覺的自責，希望...
食材：如下
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❤️情人節首選❤️🌈夢幻手工果乾巧克力
Cindy的享食天堂🌷情人節快到了! 大家準備好禮物🎁和驚喜了嗎? Cindy分享獨特的🥝果乾吃法~ 🌈夢幻手工果乾巧克力✨ 很適合❤️情人節❤️...
食材：苦甜巧克力、水果果乾、堅果、糖珠
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三杯雞大阪燒
德德大阪燒主要原料為麵粉跟沙拉醬，我要分享的是直借用泡麵加入少許麵糊去做大阪燒，最後淋上的是調味包和勻的醬包及柴魚片。我使用的是三杯雞...
食材：中筋麵粉、三杯雞風味乾麵、糖、蛋、柴魚片、胡蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、自製滷牛肉
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自製美奶滋（全蛋）
Show兒使用檸檬增加香氣 及酸味 酸酸甜甜的
食材：全蛋、砂糖、檸檬、鹽巴、沙拉油（無味道）
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Affogato 阿芙佳朵 冰淇淋DIY
Rooozy炎炎夏日真的好需要來點冰涼的甜品解熱！ 只要有冰淇淋加上濃縮咖啡就可以完成這道甜點，這次挑戰自己做冰淇淋，不會有過多的添加物，口味...
食材：法國鮮奶油、椰糖、二號砂糖、雞蛋、巧克力餅乾、濃縮咖啡
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桂蜜栗子舒芙蕾
幸福彤話炎炎夏日就想來份清爽的甜品，不想外出人擠人， 在家手作做甜點是個不錯的選擇～ 喜歡嘗試變化不同口味的舒芙蕾，這次就來分享孩子們最愛...
食材：蛋黃、自製優格或牛奶、冰蛋白、麻十七 桂蜜栗子醬汁、細砂糖、麻十七 桂蜜栗子、過篩低筋麵、檸檬汁或白醋、自製希臘優格、不沾平底鍋、當季水果 火龍果、攪拌機或手持攪拌機、防潮糖粉、擠花袋
