百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿怡
279 食譜 172 粉絲

日式月見丼麵

日式月見丼麵

描述

家人小孩很喜歡吃親子丼飯,我想換成麵來試看看好不好吃,在仿照日式作法,中間打一顆月見蛋,雖然蛋自動滑落了,看起來感覺還是很厲害的樣子。丼飯必備的洋蔥跟經典醬汁,我把他換成泡麵的料理包跟醬包,其實味道已很足夠,有興趣的夥伴可以一起試做看看~~

1 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料備好

    備料備好

  • 洋蔥+胡蘿蔔+薑+貢丸用熱水煮滾,再加入水及調味粉調味拌勻

    洋蔥+胡蘿蔔++貢丸用熱水煮滾,再加入水及調味粉調味拌勻

  • 加入料理包跟糯米椒續煮

    加入料理包跟糯米椒續煮

  • 此時將蛋洗好放入煮5分鐘(2分鐘時稍微翻攪)

    此時將蛋洗好放入煮5分鐘(2分鐘時稍微翻攪)

  • 再加入玉米煮2分鐘

    再加入玉米煮2分鐘

  • 雪菜雞肉麵用熱水燙熟鋪在碗公內,倒入調味粉做調味

    雪菜雞肉麵用熱水燙熟鋪在碗公內,倒入調味粉做調味

  • 依序倒入煮好的配料,再中間挖洞加入蛋即可

    依序倒入煮好的配料,再中間挖洞加入蛋即可

2,430 瀏覽
avatar
阿怡 279 食譜 172 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 家常菜 番茄 瓜仔肉 菠菜 糖葫蘆 炒飯 早餐 竹筍 地瓜 麻婆豆腐 高麗菜飯 香菇雞湯 餅乾 炒麵 豆腐 涼拌小黃瓜 四季豆 酸辣湯 花椰菜 馬鈴薯燉肉 湯麵 櫛瓜 三杯雞 義大利麵 杏鮑菇 高麗菜 南瓜 蒸蛋 雞胸肉 玉米濃湯 雞肉 馬鈴薯 鮭魚 金針菇 雞蛋豆腐 雞湯 娃娃菜 滷肉 排骨 蕃茄燉牛肉 粽子 番茄炒蛋 台式泡菜 低脂高蛋白 打拋豬 白菜滷 小黃瓜 茄子