巧克力奶油

布朗尼雞蛋糕

食材：無鹽奶油、苦甜巧克力、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽巴、細砂糖、雞蛋

提拉米蘇

想吃甜點的時來一客浪漫的提拉米蘇，吃起來清爽無負擔！ 這個簡易、少糖版的提拉米蘇沒有另外加糖，因為手指餅乾和優格已有甜味。 提拉米...

食材：手指餅乾、義式濃縮咖啡、咖啡酒(或蘭姆酒、白蘭地)、奶油起司、優格、牛奶、香草精、巧克力粉

巧克力杏仁餅乾(奶油減量)

第二個使用蛋黃的餅乾，沒辦法 做個杏仁脆片，用了兩顆蛋 剛好裝滿我的餅乾盒 有杏仁胞片/ 紅茶脆餅/ 巧克力杏仁餅乾 大概又會有很...

食材：室溫奶油、糖、蛋黃、低筋麵粉、可可粉、杏仁片

原味日式乳酪條(迷你版)

奶香濃郁的起司風味與餅乾層搭配，讓口中味蕾的層次感更豐富~ 🧀乳酪條大部分以方形模烤焙，換成圓形模也可以，切成宴會型小蛋糕呎吋，...

食材：奶油乳酪、發酵奶油、細砂糖、雞蛋、蛋黃、鮮奶油(或原味優格替換)、黑巧克力碎塊、融化的發酵奶油、消化餅乾、香草精

抹茶朱古力瑪德蓮

貝殼造型加上抹茶朱古力口味，應該深得不少朋友歡心~~

食材：雞蛋、砂糖、低筋粉、抹茶粉、泡打粉、牛油、蜂蜜、入爐朱古力粒

白胖胖巧克力豆餅乾

這種美式餅乾在甜點類裡幾乎是零失敗，烘培經驗不豐富也不至於失敗，疫情之下如果在家不知道如何打發時間，也可以跟小孩一起製作，是很好的...

食材：無鹽奶油、白砂糖、二砂、香草精、蛋、中筋麵粉、蘇打粉、鹽、法芙娜巧克力豆

焦糖杏仁巧克力

本食譜使用直徑6.5*高10的罐子約2罐 youtube:https://youtu.be/BBVog_IpnKw IG:pei_...

食材：熟杏仁粒、糖、水、奶油、70%苦甜巧克力、可可粉

生巧克力（情人節快樂喔）敲簡單

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：74%以上巧克力、鮮奶油、無言奶油、萊姆酒

❄*ゞ︵米子製菓︵ゞ*❄蜜糖吐司

ღ更多異國料理及西點食譜請見 [M ！米子 .jp ]我的百萬人氣部落格♥^_^♥～＊ http://mypaper.pchome...

食材：吐司、奶油、冰淇淋、水果、餅乾、巧克力醬和草莓醬

美式巧克力餅乾

以前每次想要吃美式餅乾時最常的就是去subway買上兩片，或是在出國時必買的Mrs.Fields，其實自己動手做一點都不難，把比例...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、牛奶巧克力磚、黑糖、白砂糖、雞蛋、泡打粉、香草精

吉拿棒佐巧克力醬

剛炸好的吉拿棒，口感酥脆 材料簡單，容易製作，又好吃😋 做出來，雖然沒有機器擠的那麼美，不過就是好吃😂 👉影音食譜連結：http...

食材：吉拿棒食材：、中筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、鮮奶、糖、鹽、裹料：、肉桂粉、巧克力醬材料、鮮奶油、可可粉、巧克力磚、擠花袋、擠花嘴、烘焙紙

氣炸巧克力麻糬

食材：A類、牛奶、奶油、砂糖、B類、過篩高筋麵粉、可可粉、C類、過篩地瓜粉、D類、雞蛋、E類、巧克力豆

巧克力巴斯克乳酪蛋糕

學會基本法的巴斯克乳酪蛋糕，可以依個人喜好變化不同口味喔！ 添加巧克力醬的巴斯克乳酪蛋糕 一口咬下化口性佳，香濃巧克力乳酪在口中化...

食材：奶油乳酪、鮮奶油、檸檬汁、巧克力醬、細砂糖、全蛋、蛋黃、杏仁粉或低筋麵粉

生巧克力塔

食材：奶油、糖粉、鮮奶油、高筋麵粉（多備一些灑粉用）、蛋黃、低筋麵粉、蘭姆酒、杏仁粉、黑巧克力、可可粉、蛋

小熊巧克力吐司🐻（三能動物造型吐司盒）

市面上最近流行這種可愛的動物吐司模，但連烘焙店老闆配方都抓不準，網路的資訊也不多。試過幾次，今天分享我的配方，有買的朋友可以一起試...

食材：高筋麵粉、牛奶(水+牛奶）、蛋（半顆）、糖、鹽、酵母粉、奶油、法國純可可粉、高熔點巧克力豆

巴斯克乳酪蛋糕（巧克力風味）

多了巧克力香氣的巴斯克乳酪 多了甜蜜的滋味 一上桌馬上被秒殺的甜點 喜歡吃巧克力的人可以嘗試看看

食材：奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉、苦甜巧克力

咖啡巧克力奶油蛋糕

兒子的生日蛋糕媽媽親手來做，雖不像外面大師傅的華麗搶眼，但是樸實中有著媽媽滿滿的祝福與關心，以米歇爾柯茲無糖可可粉為基底的奶油蛋糕...

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、即溶咖啡粉、熱水、卡魯哇咖啡酒、焦糖醬、珍珠糖