抹茶朱古力瑪德蓮
描述
貝殼造型加上抹茶朱古力口味，應該深得不少朋友歡心~~
步驟
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全蛋與砂糖混合，並攪拌均勻至糖溶解。
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加入過篩的低粉、泡打粉及抹茶粉，拌勻至沒有粉粒。
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溶化奶油，分2次加入麵糊拌至光滑，然後加入蜂蜜拌勻。
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貝殼模具抹上牛油，放入麵糊至8分滿，灑上朱古力粒，用200°C焗約15分鐘。
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取出瑪德蓮立刻脫模，置於網架上放涼。
小撇步
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