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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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牛蒡含有豐富的膳食纖維和營養素,聞起來有特殊的香氣,與肉絲一起拌炒的話,就變成營養又下飯的料理~
食材:牛蒡、肉絲、醬油、蒜頭、米酒
今晚想來一碗"麻婆豆腐烏龍麵" 烹飪影片: https://youtu.be/6iBauJg5l1A
食材:烏龍麵 (250克)、豬絞肉、太白粉、花椒粉、水、辣豆瓣醬、豆瓣醬、豆腐、砂糖、青蔥、蒜末與薑末
食材簡單隨手可得,煎赤赤的高麗菜煎餅外酥内軟,富含纖維與維生素C,加入絞肉和全蛋增加蛋白質,搭配美奶滋和柴魚片,有種台式大板燒的錯...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、洋蔥、全蛋、「烹大師」鰹魚風味、豬絞肉、冷開水、鹽、日式美奶滋/ 甜口美奶滋、蔥花、橄欖油、黑胡椒粉、柴魚片
蔥爆豬肉,是好吃的家常下飯菜,加上美白好朋友小黃瓜,營養口感都加分。
食材:豬腰內肉、青蔥、五香粉、蒜頭、白胡椒粉、老薑片、黑胡椒粒、辣椒(不吃辣可省略)、醬油、洋蔥(小顆)、太白粉或玉米粉、小黃瓜、米酒、油、鹽
我的家常菜~蔥燒梅干菜滷蹄膀。
食材:青蔥(切段)、客家梅干菜(泡水切小段)、萬家香陳年醬油、豬蹄膀(川燙去除血水)、黑龍黑豆蔭油膏、陳皮、台糖細砂糖、八角桂皮甘草、小磨坊胡椒粉、水、味好美五香粉、泰山玄米油、台酒米酒
「蘆筍」是抗癌蔬菜之王,營養高又能燃脂,有豐富的膳食纖維,搭配飽口的腰內肉是簡單好滋味。
食材:有機綠蘆筍、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、辣椒(不吃辣可省略)、太白粉、米酒(不碰酒可用開水替)、鹽巴、油
我的家常菜~球莖甘藍軟骨貢丸湯。
食材:球莖甘藍(切塊)、豬軟骨(川燙以除血水)、台鹽精製鹽、貢丸、康寶鮮味炒手、香菜、小磨坊香油、泰山玄米油、水
對於能提升免疫力的食物認真吃,維持每天五種莓果當日常保健,「芹菜」營養價值高抗氧化物爆棚,搭配非基改豆干跟豬肉簡單蒜炒,就很好吃。
食材:芹菜、豬中里肌肉、白胡椒粉、豆干、醬油、蒜頭、太白粉或玉米粉、辣椒(不吃辣可省略)、鹽巴、油
5分鐘上好菜👩🍳! 有時候趕時間,或是不知道要吃甚麼的時候,我都會煮這道菜,簡單快速好吃又下飯🍚 酸酸甜甜的糖醋醬加上荷包蛋🍳,...
食材:雞蛋、米酒、醬油、番茄醬、白醋、蒜末
小松菜又稱油菜,最早是從日本江戶時期,東京「小松川」地區栽種而得名,營養價值極高含維生素C、β胡蘿蔔素及礦物質,鈣質含量甚至比牛奶...
食材:小松菜 (日本油菜)、蒜瓣、油、鹽
櫛瓜跟中里肌肉都是好食材,櫛瓜煎熟灑上椒鹽提香,搭配蒜煎里肌是簡單美味。
食材:信義鄉櫛瓜、中里肌(又稱老鼠肉)、醬油、蒜瓣(中型)、白胡椒粉、鹽、太白粉或玉米粉、黑胡椒粒、油
大蕃茄 4顆 青蔥 2小把 雞蛋 4顆 蒜頭泥 2大匙 油 ...
食材:大蕃茄、青蔥、雞蛋、蒜頭泥、油、蕃茄醬、蠔油、雞粉、白胡椒粉
豆腐乳空心菜風味特別,作法很簡單備料也方便可以試試。
食材:空心菜、豆腐乳、米酒 (可用熱水替代)、蒜頭、辣椒、油
外面賣的叉燒肉量少又貴,吃起來超不過癮🥲其實叉燒肉超級簡單做的! 💪每次做完都會被秒殺😋 ***🎬▶️詳細烹飪影片: https:...
食材:去皮五花肉/肩胛肉,厚度4公分、南乳、蜂蜜/麥芽糖、蜂蜜、醬油、水、蠔油、料酒、白胡椒粉
小農自種絲瓜下雨天生意不好請幫買,霸氣買了就要認真消滅,夏天適合吃瓜類,當季好吃也消暑,搭配菇類提升口感跟營養。
食材:絲瓜、菇(雪白菇)、老薑片、鹽巴、油
我的家常菜~酥炸雞里肌肉。
食材:雞里肌肉(切丁狀)、雞蛋(打散)、萬家香陳年醬油、日正起司脆酥粉、丸莊醬油膏、泰山玄米油、細砂糖、小磨坊麻油、小磨坊胡椒粉、小磨坊五香粉
夏天要吃瓜,絲瓜消暑脆甜滑順好吃,搭配菇類營養口感升級。
食材:絲瓜、鴻禧菇(選喜歡的菇類即可)、老薑片、鹽巴、油
料理也能玩出新花樣! 將水蓮稍微燙過軟化,編織成鳥巢的樣子,接著將煎餅放進巢中,做為鳥兒的意象,最後淋上蛋液增添色菜和風味,一道美...
食材:水蓮、蛋、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、鹽